Levrek balığının anal yüzgecinde 1-3 adet diken bulunur. Sırt yüzgeci iki parçadan oluşur: bazı türlerde birbirine bağlı, bazılarında ise ayrı olan dikenli ve yumuşak. Çenelerin kıl benzeri dişleri vardır ve bunların arasında bazı türlerde dişler bulunur. Ölçekler ktenoid.
Levrek familyası 9 cins ve 100'den fazla tür içerir. Levrek, kuzey yarımkürenin tatlı ve acı sularında yaygındır. En yaygın tünekler(Kuzey Amerika, Avrupa ve Kuzey Asya), ardından turna balığı(Kuzey Amerika ve Avrupa) ve fırfırlar(Avrupa ve Kuzey Asya).
Pirzola, heykeltıraş ve perkarina yalnızca Azak-Karadeniz havzasında bulunur; biber, ammokript, eteostomi- yalnızca Kuzey Amerika'da.
Balık bir nevi Okuni(Regs) iki sırt yüzgecine sahiptir, kuyruk yüzgeci çentiklidir. Yanaklar tamamen pullarla kaplıdır. Operküler kemiğin bir düz omurgası vardır, preoperküler kemik arkada tırtıklıdır ve altta kancalı dikenler bulunur.
Setaceous dişler çenelerde, vomerde, palatinlerde, dış pterygoidlerde ve faringeal kemiklerde birkaç sıra halinde bulunur; diş yok.
Levrek cinsi 3 tür içerir: bayağı levrek, sarı levrek ve Balkhash levrek.
Ortak levrek(Pregsa fluviatilis) en yaygın balıklardan biridir. Avrupa'da (İspanya, İtalya, Kuzey İskandinavya hariç) ve Asya'da SSCB topraklarında bulunur. (Balkhash Gölü'nde, Amur havzasında ve Kolyma'nın doğusunda değil. 1919'da Amur havzasının üst kesimlerine, Chita şehri yakınlarındaki Kenon Gölü'ne tanıtıldı. Levrek orada iyice kök saldı ve ticari bir balık haline geldi. .) Çeşitli türlerdeki rezervuarlarda yaşar: göller, rezervuarlar, nehirler, akan göletler ve acı göller ve hatta 1000 m yükseklikteki bazı dağ göllerinde.
Levrek güzel ve parlak renklidir: sırtı koyu yeşil, kenarları 5-9 koyu enine çizgili noktalı yeşilimsi sarı, kuyruk, anal, pelvik yüzgeçler parlak kırmızı, göğüs yüzgeçleri sarıdır. İlk sırt yüzgeci gri renktedir ve arkasında büyük siyah bir nokta vardır, ikincisi ise yeşilimsi sarıdır. Gözler turuncu. Ancak farklı rezervuarlarda levreğin rengi değişir ve orman turba göllerinde tamamen kararır.
Büyük göllerde ve rezervuarlarda levrek, rezervuarın farklı alanlarıyla sınırlı ekolojik formlar oluşturur: bir - küçük kıyı, çim levrek; diğeri derin. Çim levreği diyetinde yavaş büyür büyük önem zooplankton ve böcek larvaları bulunmaktadır. Derin levrek bir avcıdır, hızla büyür ve önemli boyutlara ulaşır. En büyük tünekler 40 cm uzunluğa ve 2 kg'dan fazla ağırlığa ulaşır (levrek 55 cm ve 3 kg olarak kaydedilmiştir). Aynı zamanda boyları ve kalınlıkları uzunluklarından daha fazla büyüdükçe kamburlaşırlar.
Tünekler cinsel olgunluğa erken ulaşır: erkekler 1-2 yaşında, dişiler 3 yaş ve sonrasında.
Turna balığının ardından orta bölgedeki su kütlelerinde 7-8 ila 15° C arasındaki sıcaklıklarda yumurtlarlar. Yumurtalar geçen yılki bitki örtüsüne, dalgaların karaya attığı odunlara, köklere, söğüt dallarına ve hatta yere bırakılır. Yumurta kavraması, duvarları hücresel bir yapıya sahip olan, jelatinimsi maddeden yapılmış içi boş bir ağ borusudur. Yumurtalar hücrenin her iki yanında 2-3 adet bulunur. Gelişmekte olan yumurtanın boyutu yaklaşık 3,5 mm'dir. Yumurta sarısı büyük miktarda yağ içerir. Su altında çeşitli nesnelere asılan duvar işi dantel şeritleri andırıyor. Debriyaj bandının uzunluğu ve genişliği dişinin büyüklüğüne bağlıdır. Küçük olanlarda uzunluğu 12 ila 40 cm arasında değişirken, büyük olanlarda 1 m veya daha fazlasına ulaşır. Kıyı bölgesinde genellikle çok sayıda kısa kavrama bulunur, ancak bazen belirli bölgelerde önemli sayıda büyük kavrama bulunabilir. Ancak daha sıklıkla büyük kavramalar derinlemesine süpürülür. Bu, yapay yumurtlama alanları olarak adlandırılan, farklı derinliklere indirilen ladin süpürgelerinin üzerine yerleştirilen kavramaların ölçülmesiyle değerlendirilebilir. Yumurtaların içinde bulunduğu jelatinimsi madde muhtemelen onları saprolegnia'dan (küf) ve düşmanlardan (çeşitli omurgasızlar ve balıklardan) koruyor. Çok derin olmayan ve oldukça şeffaf olan bazı göllerde, bırakılan yumurta sayısını saymak ve böylece sürünün yumurtlama kısmındaki mutlak dişi sayısını belirlemek mümkündür.
Dişiler büyüklüklerine bağlı olarak 12 ila 200-300 ve hatta 900 bin yumurta bırakırlar.
İlk yıl, küçük "keskin tünekler" çoğunlukla kıyı bölgesinde kalır ve çalılıklardaki zooplanktonları tüketir. Levrek, zaten 4 cm uzunluğunda yırtıcı beslenmeye erken geçebilir; ancak genellikle 10 cm uzunluğa ulaştıktan sonra yırtıcı hayvan haline gelir.Levrek, özellikle çok sayıda yetiştirilen balık kızartmasının bol, kolay erişilebilir yiyecek sağladığı yaz sonunda yırtıcıdır.
Levrek yumurtlama ve beslenme alanlarına doğru küçük hareketler yapar. Büyük nehirlerden veya göllerden genellikle kollara doğru yükselir ve taşkınlarda ortaya çıkar. Yumurtlamadan sonra levrek beslenme göçleri yapar. Örneğin Pra ve Oka nehirlerinin taşkın yatağında bulunan Meshcherskaya Ovası göllerinde, Temmuz ayı sonunda 10-14 cm uzunluğundaki levrek çok sayıda genç balıkla beslenmeye gelir, levrek kendi yavrularını isteyerek besler. Turna balığından daha açgözlüdür: 1 kg levrek etine 4,9 kg diğer balık, 1 kg turna etine ise 3,5 kg harcanır.
Su kütlelerindeki geniş dağılımı ve bolluğu nedeniyle levrek birçok balık için erişilebilir bir avdır. Yayın balığı, turna balığı, turna levreği ve morina balığı onunla kolayca beslenir. Martılar, sumrular ve balıkkartalıları da ona saldırır.
Önemli miktarlarda levrek avlanır ve bazı göllerde avlanan balıkların yarısını oluşturur. Yerel halk tarafından kolaylıkla tüketilmektedir. Levreğin muazzam oburluğu ve davranışsal özellikleri sayesinde, amatör balıkçılar onu yıl boyunca çeşitli ekipmanlarla kolayca yakalarlar: yüzdürme çubukları, kupalar, dönen çubuklar, palet, jig ve dikey yemler. Levrek onu isteyerek alır; Çoğu zaman, kancadan düşerek, tamamen kancaya takılana kadar yemi tekrar tekrar yakalar. Bir kancayı kıran bir levrek, birkaç dakika sonra başka bir kancaya oturduğu durumlar vardır. Levrek acıya karşı duyarsızdır. Balıkçılar, gözünü kancaya takan ve dolayısıyla onu kaybeden bir levreğin, kendi gözüne aldanarak aynı kancaya nasıl düştüğünü görmüşlerdir. Çoğu zaman, büyük tünekler ağlara yakalanan küçük balıkları yakalar ve beklenmedik bir av olarak balıkçılara gider. Perch gürültüden korkmuyor. Neman deltasında, bir ucu bir deliğe indirilmiş bir meşe tahtasına çarparak levreklerin cezbedildiği özel bir ticari kış balıkçılığı yöntemi bile kullanılıyor. Gatchina bölgesindeki göllerde balıkçılar büyük levrek yakalamak için Leningrad bölgesiÇubukla, sıçrayan bir balığın sesini biraz anımsatan bir ses çıkarırlar. Levrek genellikle yıkılmış değirmen barajlarının yığınları arasında, büyük taşların yakınında kalır ve su basmış engellerin yakınında saklanır. Küçük tünekler koyu renkli cam kavanozların içine ve hatta tabana yerleştirilen şişelerin içine tırmanır. Küçük balıkçılar onları bu şekilde yakalar.
Değerli ticari türler (beyaz balık, alabalık, çipura, sazan, turna levrek) bakımından zengin göllerde, rezervuarlarda ve göletlerde levrek bir çöp balığıdır: aynı besinle beslenir ve bu balıkların bıraktığı yumurtaları yer. Bu tür rezervuarlarda levrek sayısını azaltmak, avını artırmak ve en önemlisi üremeyi sınırlamak için çabalamak gerekir. Bu amaçla rezervuara yapay yumurtlama alanları yerleştirilir ve bunlar üzerine bırakılan levrek yumurtalarıyla birlikte uzaklaştırılır.
Balkaş levreği(P. schrenki) nehirdeki Balkhash ve Alakulya gölleri sisteminde dağılmıştır. Veya taşkın yatağındaki göller. Daha uzun gövdesi, yetişkin balıklarda sırt yüzgecinde siyah bir noktanın olmaması ve enine koyu şeritlerin bulunmaması, ilk sırt yüzgecinin daha düşük olması ve çıkıntılı bir alt çene ile sıradan balıklardan farklıdır. En çok o yaşıyor farklı koşullar, hem hızlı yarı dağ nehirlerinde, örneğin Iliysk şehrinin altındaki Ili Nehri'nde hem de bazen neredeyse siyah bir renge sahip olduğu aşırı büyümüş göllerde bulunur. Nisan ayında yumurtlama, yumurtlama için Balkhash'tan İli'ye gider. Balkhash levreği bir yırtıcıdır; diğer türlerin çoprabalığı ve yavrularıyla beslenir, ancak özellikle kendi yavrularını yer. Yavaş yavaş büyür, 50 cm uzunluğa ve 1,5 kg ağırlığa ulaşır. Balkaş'ta levrek ticari bir türdür; tuzlanmış, kurutulmuş ve dondurulmuş halde hazırlanır. Balkhash levrek etinin tadı turna levreği eti gibidir.
Sarı levrek(P. flavescens) yapı ve yaşam tarzı bakımından yaygın olana çok yakındır. Yaygın olanın bir alt türü olarak değerlendirilmesi mümkündür. Doğu Kuzey Amerika'ya dağılmıştır ve Büyük Göller'de önemli bir spor balıkçılığıdır. Bazı göllerde bu amaç için özel olarak yetiştirilmektedir.
Cins Sudaki(Stizostedion veya Lucioregsa). Turna levreklerinin uzun bir gövdesi vardır, karın yüzgeçleri tüneklerden daha geniştir, yan çizgi kuyruk yüzgecine kadar uzanır ve genellikle çenelerde ve damak kemiklerinde dişler bulunur.
Cinste 5 tür turna levreği vardır: Bayağı levrek, bersh, deniz turna levreği- Avrupa'nın su kütlelerinde, Kanada turna levreği ve hafif yüzgeçli turna levreği- Kuzey Amerika'nın doğu kesiminde.
Ortak zander(S. lucioperca), ikinci sırt yüzgecinde 19-24 ve anal yüzgeçte 11-13 dallanmış ışına sahip olması, yanakların (preoperculum) çıplak veya sadece kısmen pullarla kaplı olması, çenelerdeki dişlerin güçlü. Bu, 120 cm uzunluğa ve 12 kg ağırlığa ulaşan levrek ailesinin en büyük temsilcisidir. Turna levreğinin normal boyutları 60-70 cm, ağırlığı 2-4 kg'dır. Turna levreğinin sırtı yeşilimsi gri renkte olup, yanlarda 8-12 adet kahverengi-siyah çizgilidir. Sırt ve kuyruk yüzgeçlerinde koyu lekeler bulunur, geri kalanı soluk sarıdır. Turna levreği Baltık, Kara, Azak, Hazar ve Aral denizlerinin havzalarında, nehirde yaygındır. Meriç, Ege Denizi'ne akıyor. Aktif insan faaliyetleri nedeniyle turna levreğinin menzili genişliyor. 19. yüzyılın sonunda. İngiltere'deki bazı göllere tanıtıldı. 20. yüzyılın 50'li yıllarında, turna levreği Issyk-Kul ve Balkhash göllerine, Biylikul gölüne ve Ust-Kamenogorsk rezervuarına, Chebarkul gölüne (Çelyabinsk bölgesi) nakledildi. Doğal menzili içinde, daha önce bulunmadığı rezervuarlara yeniden yerleştirilir: Karelya'nın bazı göllerinde, Letonya SSR'sinde, Moskova Kanalı rezervuarlarında ve Mozhaisk Rezervuarında.
Yaşam tarzlarına göre, turna levreğinin iki biyolojik formu ayırt edilir: yerleşik veya yarı anadrom ve yarı anadrom. Konut turna levreği nehirlerde ve temiz göllerde yaşar. Göllerde ve rezervuarlarda, ana besinin konumuna, oksijen içeriğine ve su sıcaklığına bağlı olarak farklı derinliklerde kaldığı pelajik bölgede yaşar. Turna levreği 14-18°C su sıcaklığını tercih eder. Olumsuz oksijen koşullarına sahip su birikintilerinden kaçınır.
Yarı anadrom turna levreği, SSCB'nin güney denizlerinde acı sularda yaygındır ve yumurtlamak için nehirlere yükselir. Karadeniz'den Dinyeper'e, Azak Denizi'nden Don ve Kuban'a, Hazar Denizi'nden Volga'ya, bahar taşkınlarıyla dolu taşkın yatağına kadar uzanır. Toplam turna levreği avının yaklaşık %90'ı yarı anadrom formdan gelmektedir.
Turna levreği havyarı küçük ve doğurganlığı yüksektir: örneğin Kuban'da 200.000 yumurtadan 1.000.000'e kadar Yumurtlama şafakta gerçekleşir, yumurtalar 1-2 saat içinde yumurtlar. Erkek yumurtlamak için bir yer seçer ve orayı siltten temizler.
Yumurtlama için turna levreği çok çeşitli substratlar kullanır. Don, Kuban ve Volga'da bitki örtüsüne, çok sayıda göl ve rezervuarda kumun üzerine ve Baltık Denizi'nin Kuron Lagünü'nde taşların üzerine yumurta bırakır. Turna levreğinin alt tabakaya göre bu esnekliği, turna levreğinin yapay yumurtlama alanlarına (ladin dalları, sak, bir çerçeve üzerine gerilmiş çuval bezine dikilmiş sentetik lifler, düz bir taşı taklit eden kayrak levhalar üzerine) başarılı bir şekilde yumurta bırakmasına katkıda bulunur.
Yumurtanın gelişme hızı sıcaklığa bağlıdır: 9-11° C'de larvalar 10-11 gün sonra, 18-22° C'de ise 3-4 gün sonra yumurtadan çıkar. Yumurta sarısı kesesinin emilmesinden sonra larvalar zooplanktonla beslenir. İkinci ayda turna levreği büyük omurgasızlarla (mysidler, cumaceanlar ve ayrıca yavru balıklar) beslenmeye geçer. Yavru turna levreği her zaman uygun yiyecekle beslenirse hızla büyür ve sonbaharda 10-15 cm'ye ulaşır. Turna levreği nispeten küçük avlarla beslenir, büyük bir turna levreğinin avının ana boyutu 8-10 cm'dir. Genellikle kaçak avı yutar ve bu nedenle turna levreğinin en sevdiği yiyecek Kuzey göllerinde koku, hamamböceği vardır, orta bölgede - fırfır, levrek, kasvetli, hamamböceği, güney denizlerinde - çaça, kaya balığı. Böylece turna levreği düşük değerli balıklarla beslenir. Turna levreği, ağırlığının 1 kg'ı için 3,3 kg diğer balıkları tüketir. Bu turna ve özellikle levreklerin ihtiyaç duyduğu miktardan daha azdır. Bu nedenle farklı su kütlelerinde kolaylıkla yetiştirilir.
Kuban turna levreği diğerlerinden daha hızlı büyür ve 3-5 yılda cinsel olgunluğa ulaşır.Kuzey rezervuarlarda turna levreği daha yavaş büyür ve cinsel olgunluğa daha sonra - 5-7 yaşlarında ulaşır.
Turna levreğinin de düşmanları var. Omurgasızlar, özellikle tepegözler larvalarıyla beslenir. Genç turna levreği levrek, turna, yılan balığı ve yayın balığı tarafından tüketilir.
Turna levreği çok değerli bir ticari balıktır. Amatörler de onu yakaladı Balık tutma ve yalnızca sabah, akşam veya gece yakalanır.
Nehir akışı düzenlemesinden sonra Güney Denizleri SSCB'de turna levreğinin yumurtlaması için doğal koşullar kötüleşti. Şu anda turna levreğinin çoğu özel balık çiftliklerinde üremektedir. Aynı zamanda turna levreği, SSCB'nin Avrupa kısmındaki ılıman enlemlerdeki rezervuarlarda önemli bir ticari balık haline geliyor.
Bersh(S. volgensis), alt çenesinde dişlerin bulunmaması ve preoperkulumun tamamen pullarla kaplı olması nedeniyle turna levreğinden farklıdır. Bersh'in boyutu turna levreğinden daha küçüktür: 45 cm uzunluğa ve 1,2-1,4 kg ağırlığa ulaşır. Bersh, Hazar, Azak ve Karadeniz nehirlerinde, özellikle alt ve orta kesimlerde yaşıyor. Bu esas olarak nehirlerin alt kısımlarında yaşayan bir tatlı su balığıdır, ancak aynı zamanda Hazar Denizi'ne de girer. Volga boyunca oldukça yükseklere çıkar ve Sheksna, Beloozero ve Kama'da bulunur.
Bersh güney rezervuarlarında oldukça yaygındır: Tsimlyansk, Volgograd, Kuibyshev. Kuzeye doğru ilerledikçe yumurtlamanın zamanlaması daha ileri bir zamana kayar. Volga deltasında yumurtlama Nisan - Mayıs aylarında ve Kuibyshev Rezervuarında - Mayıs - Haziran aylarında gerçekleşir. Larvalar yumurtadan çıktıktan sonra küçük zooplanktonlarla beslenir ve 40 mm veya daha uzun bir uzunluğa ulaştıklarında bentoslarla beslenmeye geçerler. Bersha'da etobur beslenmeye geçiş yaşamın ikinci yılında görülür. Ana yemeği sazan ve levrek balığıdır. 15 cm'nin üzerindeki bershler yalnızca balıklarla beslenir. Bersh, büyük avı yakalayamıyor (dişlerin olmaması nedeniyle) ve yutamıyor (dar boğaz). Avın boyutu 0,5 ila 7,5 cm arasında değişmektedir, 6,0-7,5 cm balık, büyük yataklarda bile (30-40 cm) nadirdir. Avın normal büyüklüğü 3-5 cm'dir Bersh, ilkbaharda kışı geçiren toklularla ve sonbaharda yetişkin genç balıklarla yoğun olarak beslenir, yazın beslenme yoğunluğu azalır.
Walleye(S. marinus), turna levreği ve bersh'ten daha küçük gözlerle ve sırt yüzgecinde daha az sayıda dallanmış ışınla farklılık gösterir. Karadeniz'in kuzeybatı kesiminde, Hazar Denizi'nin orta ve güneyinde dağıtılır. Hazar Denizi'ndeki deniz turna levreği nehirlere girmez ve tuzdan arındırılmış alanlardan kaçınır. Dinyeper-Bug ağzından ara sıra Dinyeper ve Bug nehirlerinin ağızlarına girer. 60 cm uzunluğa ulaşır Hazar turna levreği yoğun toprakları tercih eder. Kısmen iki yaşında cinsel olgunluğa ulaşır. İlkbaharda kayalık bölgelerde yumurtlar. Havyar sıradan turna levrek havyarından daha büyüktür. Büyüklüğüne bağlı olarak doğurganlık 13 ila 126 bin yumurta arasında değişmektedir. Gobilerin özellikle meraklı olduğu deniz turna levreği bekçi havyarı. Turna levreğinin ana besinini gobies, çaça balığı, silverside, yavru ringa balığı ve karides oluşturur. Ticari değeri küçüktür.
Amerikan turna levreği, sıradan turna levreği ve bersh'ten ziyade deniz turna levreğine daha yakındır.
Kanadalı vaşak(S. canadense), turna levreğinin sırt yüzgeçlerinin rengine benzer. Hudson Körfezi'nden Virginia, Oklahoma ve Kansas eyaletlerine dağıtılır. Lightfin zander(S. vitreum) 90 cm uzunluğa ulaşır. Sırt yüzgeçlerinde yuvarlak koyu lekeler yoktur, ancak ilk sırt yüzgecinin sonunda büyük bir siyah nokta vardır (bizim levrek gibi). Menzili, Arktik Okyanusu'na akan Mackenzie Nehri sistemi de dahil olmak üzere çok daha kuzeyde uzanıyor.
Çubuk Ershi(Acerina), sırt yüzgecinin dikenli ve yumuşak kısımlarının birbirine kaynaşması, kafasında büyük hassas kanal boşlukları bulunması ve çenelerdeki dişlerin kıllı olmasıyla karakterize edilir.
Ruff cinsinde üç tür vardır: ortak fırfır, kurtbağrı, çizgili fırfır.
Ortak fırfır(A. cernua) Avrupa'nın batısında Fransa'ya ve Kuzey Asya'da dağıtılmaktadır. İspanya, İtalya, Yunanistan, Transkafkasya ve Amur havzasında bulunmuyor.
Geniş yayılış alanı içerisinde büyük nehirlerde ve küçük kollarda, göllerde ve akan göletlerde yaşar. Kuzeydeki hızlı akan nehirlerden kaçınır. Sırtı siyahımsı lekeler ve noktalarla gri-yeşil, yanları biraz sarımsı ve göbek beyazımsıdır. Sırt ve kuyruk yüzgeçleri siyah noktalıdır. Balığın rengi habitatına bağlıdır: kumlu tabanı olan nehirlerde ve göllerde fırfır, çamurlu tabanı olanlara göre daha hafiftir. Fırfırın gözleri büyük, çıkıntılı, donuk mor, hatta bazen mavimsi irislidir. Normal boyutlar 10-15 cm, ağırlık 20-25 gr, bazen 25-30 cm uzunluğa ve 200 gr ağırlığa ulaşır.Daha büyük örnekler nadir olarak Sibirya nehirlerinde ve Ural göllerinde bulunur. Rezervuarlarda çok sayıda, özellikle SSCB'nin Avrupa kısmının orta bölgesinde (Rybinskoye, Moskova Kanalı rezervuarları, vb.).
Fırfır ilkbaharda ortaya çıkar, güney nehirleri- Nisan'dan itibaren. Moskova bölgesinde yumurtlama Mayıs ayının ikinci yarısında başlar ve Temmuz ayı başlarında sona erer. Havyarın çapı yaklaşık 1 mm'dir ve büyük bir yağ damlasıdır. Dişi birkaç kez yumurta bırakır. 8-10 cm uzunluğundaki bireyler 4-6 bin, 15-18 cm uzunluğundaki bireyler ise 100 bine kadar yumurta bırakır.
Fırfır çok yoğun beslenir. Bir seferde 1 kg ağırlık başına 14,4 g chironomid larva tüketir, bu da çipuradan 6 kat daha fazladır. Fırfır çok açgözlüdür, yıl boyunca beslenmeyi bırakmaz.
Fırfır erken olgunlaşır, iki yılda zaten ortaya çıkar. Erken olgunlaşma ve yüksek doğurganlık, rezervuardaki sayının hızlı bir şekilde artmasını sağlar. Kırışıklığın, başta çipura olmak üzere değerli ticari balıkların beslenme koşulları üzerinde zararlı bir etkisi vardır. Ayrıca fırfır, diğer balık türlerinden gelen havyarın çok aktif bir tüketicisidir.
Yumurtadan çıktıktan hemen sonra, fırfır zooplanktonla beslenir, ancak kısa süre sonra bentosla beslenmeye geçer.
Fırfırın aktivitesi geceleri daha küçük yerlere gittiğinde ve yoğun şekilde şişmanladığında artar. Doğal koşullarda fırfırı gözlemlemek zordur. Kışın bir akvaryumda kırışıklıklar gözlemledik. Büyük bir akvaryuma yaklaşık bir düzine fırfır salındı. Köşelerde saklandılar, iki ya da üçü köşelerden birinde inşa edilen bir barınakta saklandılar. Kısa süre sonra sığınağı ele geçirmek için aralarında bir mücadele başladı. Birbirlerini dışarı sürdüler, düşmana burunlarıyla vuruyorlar, yüzgeçleri çekiyorlar, pulları koparıyorlardı. Onlara başka kırışıklar da katıldı, bazen on balığın tümü barınağa düştü. Birkaç gün süren mücadelenin ardından kırışıklardan biri barınağı sıkı bir şekilde ele geçirdi ve akvaryumun köşelerine sıkışan akrabalarından hiçbirinin yaklaşmasına izin vermedi. Çok geçmeden hepsi öldü. Akvaryumda kalan fırfır neredeyse sığınağından hiç çıkmıyor, yiyecek kapmak için sadece bir anlığına dışarı atlıyor. Bir süre akvaryumda yaşayan bir levrek, zaman zaman sığınağına tırmandı ve tüm günü yan yana huzur içinde geçirdiler. Ruff, akvaryumda başka balık fark etmedi - taç balığı, minnow, gümüş çipura. Baharın gelmesiyle birlikte fırfır canlandı ve diğer balıklara karşı saldırgan eğilimler göstermeye başladı. Yiyecek verilir verilmez, yüzgeçleri açılmış fırfır barınaktan dışarı fırladı, tüm balıkları uzaklaştırdı ve doyana kadar yiyeceğin yanına kimsenin yaklaşmasına izin vermedi. Bir rezervuardaki fırfırın diğer balıkları da beslenme alanlarından uzaklaştırması mümkündür. Balıkçılık pratiğinden, kırışıkların yoğun olduğu yerlerde levrek dışında başka balık bulunmadığı bilinmektedir.
Ruff yavaş yavaş büyür. Moskova yakınlarındaki rezervuarlardaki fırfırın maksimum yaşı 7-8 yıldır, Finlandiya Körfezi'nde fırfır 10 yıla kadar yaşar. Su kütlelerindeki fırfır sayısının artması çok istenmeyen bir durumdur. Bununla mücadele etmek için, başta turna levreği olmak üzere çok sayıda yırtıcı balığın bakımını yapmak ve ayrıca yumurtlama alanlarında aktif olarak fırfır yakalamak gerekir.
Nosar veya küçük kurtbağrı(A. acerina), uzun burnu ve daha küçük pullarıyla fırfırdan farklıdır. Sadece akıntıları oldukça hızlı olan nehirlerde bulunur. Bu tür bölgelerde, gölleri ve akan göletleri tercih eden sıradan fırfırlardan çok daha fazla sayıda bulunur. Vücudun genel rengi sarımsı, sırt çoğunlukla zeytin yeşili, göbek gümüşi beyazdır ve vücudun yanlarında ve sırt yüzgecinde birkaç sıra koyu nokta vardır, bu da balığın çok rengarenk görünmesini sağlar. Kurtbağrı, fırfırdan biraz daha büyüktür, normal boyutu 8-13 cm'dir, 16-20 cm uzunluğunda kurtbağrı oldukça yaygındır.İlkbaharda, fırfırdan önce, hızlı akan nehirlerde, temiz kumlu ve kayalık topraklarda yumurtlar. . Havyar dip bazlı, yapışkan ve büyük bir yağ damlasıdır. Düşük sıcaklıklar nedeniyle gelişme yavaştır. 14°C su sıcaklığında kuluçka 7-8 gün sonra gerçekleşir. Yumurtadan çıkan larvaların boyutu 4,3 mm'dir. Zamanlarının önemli bir kısmını alt katmanlarda geçirirler. Yumurta sarısı 9-10 gün sonra emilir, bu süre zarfında larvalar ışığı sever, pelajik bir yaşam tarzı sürdürür ve akıntı tarafından nehirden aşağıya taşınır. Kurtbağrı çeşitli dip omurgasızları ve küçük balıklarla beslenir. Kurtbağrı eti yumuşaktır. Balıkçılar kurtbağrı balık çorbasına çok değer veriyor.
Çizgili fırfır(A. schraetser) Bavyera'dan deltaya kadar Tuna Nehri'nde yaşar ve ayrıca Tuna Nehri'nin ağzından önce Karadeniz'de de bulunur. Vücudunun yanlarında 3-4 adet siyah uzunlamasına şerit bulunur. Çizgili fırfırın uzunluğu 20-24 cm'ye ulaşır.
pirzola(Aspro), vücudun fusiform-silindirik şekli, gözle görülür şekilde yayılmış iki sırt yüzgecinin varlığı ve preoperculum'un pürüzsüz alt kenarı ile fırfırlardan farklıdır.
Çubuk Dalgalı 3 tip içerir: normal pirzola, küçük pirzola ve Fransız pirzolası.
Sıradan doğrama(A. zingel) grimsi sarı bir renge sahiptir ve yanlarında 4 eğik koyu kahverengi çizgi vardır. Tuna Nehri ve kollarında Bavyera'dan deltaya kadar dağıtılır. 30-40 cm uzunluğa, bazen 48 cm'ye kadar ulaşır Pirzola dibe yakın tutulur. derin yerler Dipteki omurgasızlar ve küçük balıklarla beslenir. Mart - Nisan aylarında nehir yatağında, çakıl taşlarında yumurtlar. Havyar küçük ve yapışkandır.
Küçük doğrama(A. streber) Tuna Nehri'nde ve Ege Denizi'ne dökülen Vardar Nehri'nde yayılış göstermektedir. Fransız pirzolası(A.asper) Rhone havzasında yaşıyor.
Perkarina(Percarina, bir tür P. demidoffi) kırışıklara yakındır, ancak dokunmalarına rağmen iki sırt yüzgecinin bulunmasıyla farklılık gösterir. Kapak, kenar boyunca sivri uçlarla donatılmıştır. Operkulumun arka kenarı, klavikulanın üst kısmında bulunan omurganın üzerine biner. Pullar incedir ve kolayca düşer. Perkarina, Karadeniz ve Azak Denizlerinin kuzey, hafif tuzlu kısımlarında yaşıyor. Bu küçük bir balıktır (yaklaşık 10 cm), vücut rengi sarımsı, arkası pembemsi-mor bir renk tonu, yanları ve göbeği gümüşi. Sırt yüzgecinin tabanında birkaç koyu nokta vardır; tüm yüzgeçler şeffaftır ve lekesizdir.
Perkarina yaşamın ikinci yılında üremeye başlar, porsiyonlar halinde yumurtlar ve yumurtlama yaz boyunca haziran ayından ağustos ayına kadar devam eder. Yumurtalar küçüktür ve alttaki alt tabakaya yapışır. Yumurtadan çıkan larvalar önce dipte yatar, sonra zaman zaman yukarı doğru yüzmeye başlar ve iki gün sonra yüzeye çıkarak pelajik yaşam tarzına geçerler. Yavrular küçük omurgasızlarla, daha sonra yalnızca calanipeda ve mysid kabuklularla ve 4 cm uzunluğa ulaştıklarında yavru gobiler ve çaçalarla beslenirler. Günün farklı saatlerinde percarina farklı organizmalarla beslenir: gündüzleri kabukluları tüketir ve geceleri çoğunlukla çaça tüketir. Muhtemelen görme yeteneği iyi olan çaça geceleri perkarina için daha erişilebilirdir. Perkarina, içinde çok iyi gelişmiş olan yan çizgi organlarına odaklanarak çaça avlıyor. Perkarina turna levreğiyle beslenir. Perkarina çöp balığıdır, çok fazla mukus salgılar ve bu nedenle çaça ile birlikte yakalandığında avın değeri keskin bir şekilde düşer.
Heykeltıraş Levrek(Komanichthys, K. valsanicola'nın bir türü) ilk kez 1957'de Romanya'daki küçük dağ derelerinde tanımlandı. Preoperküler kemiğinin düzgün bir kenarı vardır. İki sırt yüzgeci vardır. Göğüs ve karın yüzgeçleri uzundur. Heykel levreğinin, küçük Amerikan tünekleri - darterler gibi iyi gelişmiş bir genital papillaya (genital papilla) sahip olması dikkat çekicidir. Heykeltıraş levrek 12,5 cm uzunluğa ulaşır ve genellikle taşların altında kalır.
Amerikan levreğinin üç farklı türü: biber(Percina, 20 tür), cephane(Ammocrypta, 5 tür), etostomi(Etheostoma, yaklaşık 74 tür) - darter denir. Darterlar küçük balıklardır, normal uzunlukları 3-10 cm'dir, sadece birkaçı 15-18 cm'ye ulaşır.
Darterlardaki preoperküler kemik tamamen pürüzsüz veya bazılarında hafif tırtıklıdır, ağız küçüktür, maksiller kemiğin arka kenarı preorbital kemiğin altına gizlenmiştir. Alt yaşam tarzı nedeniyle yüzme mesanesinde bir azalma gözlenir, Etheostoma cinsinin türlerinde tamamen yoktur. Dişilerde özellikle büyük bireylerde iyi gelişmiş bir genital papilla bulunur. Yumurtlama sırasında birçok türün erkeklerinde, yanların alt kısmında ve karın bölgesinde evlilik tüyleri adı verilen epitelyal tüberküller gelişir. Darterlar çeşitli su kütlelerinde bulunur, ancak birçoğu hızlı akıntılı dereleri ve küçük nehirleri tercih eder. Dibe yakın dururlar, kayaların altına saklanırlar veya toprak kumluysa içine gömülürler. Tehlike yaklaştığında, yaydan fırlayan bir ok gibi hızla havalanırlar, kısa bir mesafe hareket ederler ve aniden dururlar, tekrar taşların altına veya yere saklanırlar. Bazı türler gelişmiş bitki örtüsüne sahip kayalık alanlara yapışır. Esas olarak böcek larvalarıyla beslenirler: chironomidler, mayıs sinekleri ve taş sinekleri.
Darterlar arasında yavrularına bakan ve bırakılan yumurtaları koruyan türler vardır. Diğerleri yumurtaları doğrudan korumazlar, ancak yumurtlama alanını kendi türlerinin diğer bireylerinden koruyormuş gibi yumurtlama alanının yakınında bulunurlar. Ancak yumurtalarını birkaç milimetre derinliğe gömüp bu alanları terk eden ve bir daha asla ziyaret etmeyen türler de var. Pek çok tür, çiftlerin oluşumu, kendine özgü yumurtlama oyunları ve erkekler arasındaki kavgalarla karakterize edilir.
Darterlerin tür çeşitliliği muazzamdır (yaklaşık 100 tür!), O kadar eşsiz su kütlelerinde yaşarlar ki, muhtemelen hala bilim tarafından bilinmeyen türler vardır. Yakın zamana kadar yeni türler tanımlanıyor ve bilinen türlerin sistematik adları sıralanıyordu.
Hayvan yaşamı: 6 ciltte. - M.: Aydınlanma. Profesörler N.A. Gladkov, A.V. Mikheev tarafından düzenlenmiştir.. - 2004 yılında yayınlanan Yaroslavl bölgesinin Kırmızı Kitabında listelenen türlerin listesi. Yaroslavl Bölgesi Kırmızı Kitabı 14 mantar türü, 173 bitki türü ve 172 hayvan türünü içermektedir. Sınıflandırma baskıya göre yapılır. İçindekiler 1 Krallık Mantarları ... ... Wikipedia
Aşağıda Mordovya Cumhuriyeti Kırmızı Kitabında listelenen hayvanların bir listesi bulunmaktadır. Her türün adından sonra köşeli parantez içinde nadirlik kategorisini belirten dijital bir kod bulunur: 0 muhtemelen Cumhuriyet topraklarında nesli tükenmiştir... ... Vikipedi
Ortak levrek- (Perca fluviatilis) ayrıca bakınız levrek ailesi (PERCIDAE) Bayağı levrek, küçük, kaba pullarla kaplı, yanlardan sıkıştırılmış oval bir gövdeye sahiptir. Yanaklar tamamen pullarla kaplıdır. İki sırt yüzgeci vardır: birincisi yalnızca dikenlerden oluşur, ikincisi... ... Rusya'nın balık burcu. Rehber
Levrek Sarı levrek Bilimsel sınıflandırma Krallık: Hayvanlar Şubesi: Chordata ... Wikipedia
"Levrek" isteği buraya yönlendirilir; diğer anlamlarına da bakınız. Nehir levreği ... Vikipedi
Sarı levrek Bilimsel ... Vikipedi
Pirinç. 2. Umudun Larvası
Taş sinekleri
Taş sinekleri – kelebeklere benzeyen küçük gri böcekler, su kütlelerinde yaşayan larvaları da aynı şekilde adlandırılır. Yetişkin böcekler, genellikle kıyı bitki örtüsüne kondukları nehir kıyılarında bulunabilir. Taş sineği larvaları akan sularda, taşların altında yaşar. Larvalar, bir demet ot veya alglerin bir uçucu ile bir çubuğun etrafına sarılmasıyla elde edilebilir. Bir ağın kayalık bir tabana dikey olarak yerleştirildiği ve daha sonra taşları çevirerek akıntının doğrudan hazırlanan mücadeleye taşıdığı larvaları korkuttuğu başka bir yöntem daha vardır. Bazı büyük örnekler 2 cm uzunluğa ulaşabilir, aynı anda birkaç tane olmak üzere ince küçük kancalara yerleştirilmelidir.
Pirinç. 3. Taş sineği larvasıKan kurdu, göletlerin, göllerin ve nehir derelerinin dibindeki çamurda yaşayan, 10-12 mm uzunluğunda küçük kırmızı bir solucan olan uzun ömürlü bir sivrisineğin larvasıdır. Bir rezervuardaki ömrü yaklaşık bir yıldır, ardından larva pupa olur, yukarı doğru yüzer ve sivrisineğe dönüşür. Yetişkin böcekler yem olarak kullanılmaz ancak kan kurdu özellikle kış balıkçılığında en popüler yemlerden biridir. Yaz aylarında daha az kullanılır. Küçük kan kurtları esas olarak yer yemi olarak, büyük olanlar ise yem olarak kullanılır.
Kan kurtları nehir dereleri, göller ve göletlerin çamurlu çökeltilerinde yaşarlar ve buradan dip toprağını toplayıp özel bir elek veya gazlı bez torbada yıkayarak elde edilirler. Tipik olarak minimum göz çapına sahip bir ağ kullanılır ve daha sonra kan kurtları bir elek sistemi kullanılarak boyutlarına göre ayrılır. Yüzen larvalar özel bir kepçe kullanılarak su yüzeyinden seçilir.
Yaz aylarında kan kurtları kıyıdan veya tekneden, kışın ise buzdan elde edilebilir. Buzdan madencilik yaparken yaklaşık 1 kübik boyutunda bir delik açılır. m, böylece direği farklı yönlere çevirebilir ve çamuru yerinde yıkayabilirsiniz. Kış aylarında az miktarda kan kurdunu kolay ve hızlı bir şekilde elde etmek için başka yöntemler kullanılır. Balık ve et artıkları bir ip yardımıyla indirilip çamurlu dibe bırakılır ve ertesi sabah dışarı çıkarılarak biriken larvalar seçilir.
Kan kurtlarını canlı tutmak ve balıklar için çekici kılmak özel bir konudur. Kısa balık tutma gezileri için bu oldukça basittir. Yakalanan kan kurtları gazete kağıdı üzerine dökülür ve kısa bir kuruduktan sonra solucanlar hareketli ve parlak hale gelince küçük delikli bir kutuya aktarılır. Kutuya bir parça pürüzsüz, nemli bez koymanız gerekir. Kan kurtları hem hipotermiye hem de aşırı ısınmaya karşı çok hassas olduğundan, özellikle kış balıkçılığı için sıcaklık dalgalanmalarının çok keskin olmadığı köpük plastikten yapılmış kutuları kullanmak en iyisidir.
Kan kurtlarını uzun süre saklamanın en kolay yolu akan suda saklamaktır. Kan kurtları, ince pirinç bir ağ ile kaplanmış küçük bir tel çerçeveye veya büyük delikli, iki kat gazlı bezle kaplanmış bir teneke kutuya dökülür ve suya indirilir. Balık tutmak için gerekli olan kan kurdu miktarı kavanozdan alınır. Kan kurtları büyük yumru köklerde ve patates, salatalık, kabak gibi meyvelerde bir hafta boyunca tutulabilir. Meyvenin üst kısmı kesilir, ortası çıkarılır ve ortaya çıkan boşluğa larvalar yerleştirilir. Daha iyi muhafaza için genellikle biraz uyku çayı eklenir. Meyvenin üst kısmı kibrit kullanılarak ana kısma tutturulur. Kan kurtlarını patates sıkmalarında da saklayabilirsiniz. 50 gr larva için bir orta boy patates gereklidir, soyulur ve kaba bir rende üzerine rendelenir. Ortaya çıkan kütle, kalan nişasta sıvısı çıkarılarak sıkılır ve ince, temiz bir bez üzerine serilir. Kan kurtları ince bir tabaka halinde üstüne dökülür ve başka bir marc tabakası ile kaplanır. Paçavra bir torbaya katlanmalı ve serin ve karanlık bir yere konulmalıdır.
Kan kurtları ayrıca nemli bir çuval bezi veya kanvas parçasına sarılırsa 7 ila 10 gün boyunca saklanabilir. Kanat nemlendirilir ve sıkılır, ardından larvalar sarhoş çay ve nemli kağıt parçalarıyla birlikte yarısına yerleştirilir. Kan kurtlarını birkaç katmana koyabilirsiniz, ardından her ince katmanın nemli bir kağıtla kaplanması gerekir. Bu yapının tamamı bir parça çuvalın ikinci yarısı ile kaplanır ve bu formda soğuğa (buzdolabının alt rafı, bodrum vb.) Yerleştirilir, her 3 - 4 günde bir çuvalın durulanması gerekir. ve kan kurtları kurutuldu.
Perciformes, gezegendeki farklı su kütlelerine dağılmış, 10.000'den fazla türe sahip olan en büyük türdür. En yaygın olanı levrek balığı ailesidir. Bazı türlerin göğüs yüzgeçlerinin altında veya önünde yer alan pelvik yüzgeçleri vardır. Perciformes'in yüzgeçleri kural olarak dikenlere sahiptir. Işınların sayısı altıdan fazla değildir. Göğüs yüzgeçlerinin tabanları vücut eksenine eğik veya dik olarak yerleştirilmiştir. Perciformes'te yağ yüzgeci yoktur. bağırsaklarla bağlantısız veya tamamen yok. Sipariş 160 aile ve 20 alt takımı içeriyor.
Hangi balıklar levrek familyasına aittir?
Levrek ailesi Kuzey Yarımküre'nin tatlı ve tuzlu sularında bulunur:
- Kuzey İskoçya, İspanya ve İtalya hariç Avrupa ülkelerinde;
- Norveç, Yunanistan'da;
- Kuzey Asya'da Kamçatka ve Çukotka'yı saymazsak;
- Kuzey Amerikada.
Sırt yüzgeci yumuşak ve dikenli bir kısma bölünmüştür, bazı bireylerde birleşik, bazılarında ise ayrı ayrı bulunur. Çenelerdeki kıl benzeri dişler birkaç sıra halinde düzenlenmiştir ve hatta bazılarının dişleri bile vardır. Solungaç zarları dallar arası boşluktan arındırılmıştır. Pullar, tırtıklı bir dış kenarı olan ince, yuvarlak, yarı saydam plakalardan oluşur. Levrek balığı ailesinde on cins ve yüzden fazla tür bulunur; bunların 7'si Rusya sularında yaşar. Tünekler daha yaygın olup bunu turna levreği, pipo temizleyicileri ve pirzolalar takip etmektedir.
Azak-Karadeniz havzasında yonca levrek ve perkarinanın yanı sıra pirzola da yakalanırlar. Etheostoma, pepperina ve ammocrypta Kuzey Amerika'da bulunabilir.
Rod Okuni
Üç tür levrek vardır: nehir (sıradan), sarı ve Balkhash.
Nehir levreği en popüler balık türlerinden biridir. Çoğu rezervuarda ve birkaç bin metre yükseklikte bulunan dağ göllerinde yaşar.
Levrek çarpıcı bir renge sahiptir - zengin bir yeşil sırt ve sarımsı yeşil renkte koyu çizgili yanlar. Göğüs yüzgeçleri sarı, pelvik yüzgeçler kırmızımsıdır. Turuncu renk tonunun yuvarlak gözleri. Ortak tüneklerin rengi çevreye bağlıdır; örneğin orman göllerinde koyulaşır.
Dişiler üç yıl sonra cinsel olarak olgunlaşır ve erkekler zaten bir veya iki yılda olgunlaşır. Dişi yumurtalar alüvyon ve dalgaların karaya attığı odun üzerine bırakılır. 200-300 bin yumurta var, sayı dişinin büyüklüğüne bağlı.
Yeni doğan levrekler kıyı bölgesinde yaşar, bir arada kalmaya çalışır ve zooplanktonla beslenir. Genç bir levrek, vücudu 10 cm uzunluğa ulaştığında yırtıcı hayvan haline gelir ve daha sonra küçük balıkları yemeye başlar.
Turna ve turna levreği için levrek, kolay ve lezzetli bir av olarak kabul edilir.
Bazı sularda avlanan balıkların büyük kısmını levrek oluşturur. Afiyetle yenir. Levrek çok açgözlüdür, bu nedenle balıkçılar onu yıl boyunca çeşitli ekipmanlar kullanarak yakalarlar.
Perca flavescens, Perca schrenkii
Sarı levrek her bakımdan nehir levrekine çok benzer.
Kuzey Amerika'nın doğusunda yaşar ve önemli bir spor balıkçılığı olarak kabul edilir.
Balkhash levrek, nehir levreğinin aksine uzun bir gövdeye sahiptir. Sırt yüzgecinde koyu lekeler yoktur. Balkhash levreği, küçük balıkları mutlu bir şekilde yiyen, ancak kendi yavrularını küçümsemeyen yırtıcı bir balıktır. Levrek yavaş büyür, boyu 50 cm'ye kadar büyür ve ağırlığı bir buçuk kilograma kadar çıkar.
Levrek av balığı olarak kabul edilir. Kurutulur, tütsülenir ve dondurulur.
Cins zander
Turna levreği cinsi uzun bir gövdeye sahiptir, yan çizgi kuyruk yüzgecini kaplar. Pelvik yüzgeçler geniş bir alana yayılmıştır ve çenelerde genellikle dişler bulunur.
Aşağıdaki türler ayırt edilir:
- sıradan;
- Bersh;
- deniz;
- hafif tüylü;
- Kanadalı.
Turna levreğinin sırt yüzgecinde bulunan yaklaşık 20 dallı ışın vardır. Çenelerde güçlü dişler bulunur. 11 kg ağırlığında ve 115 cm uzunluğunda çok büyük balıklar bulunur, çoğunlukla vücut uzunluğu 60 cm ve 3 kg ağırlığında turna levreği bulunur. Levrek balığı ailesinin en büyük türü olan turna levreği, Baltık, Azak ve Hazar denizlerinin sularında yaygın olarak bilinmekte ve popülerdir. Sırtı grimsi renkte, yanlarında siyah şeritler var.
Yerleşik ve yarı anadrom turna levreği iki biyolojik formdur. Birincisi temiz gölleri ve nehirleri tercih ediyor. 16-17 derece su sıcaklığında rahatlık hissi verir. Göçmen balıklar acı suları tercih eder. Toplam avın yaklaşık %90'ı yarı anadrom turna levreğidir. Yumurtalar küçük ve verimlidir. Düşmanlar: levrek, yılan balığı, turna balığı. Nehir turna levreği değerli bir ticari balık olarak kabul edilir.
Sander volgensis
Volga turna levreğinin (bersh), sıradan olanın aksine dişleri yoktur, preoperkulum tamamen pullarla kaplıdır. Ağırlığı 1,3 kg, uzunluğu 45 cm olan turna levreği, Azak ve Karadeniz nehirlerinde, genellikle orta kesimlerde popülerdir.
Volzhsky bir tatlı su balığıdır, ancak bazen Hazar Denizi'ne girer. Volga turna levreği Sheksna, Kama'da yaşıyor ve güney rezervuarlarında da bulunabilir. Turna levreğinin yaşam alanı güneyden ne kadar uzaksa, yumurtlama o kadar geç ertelenir. Turna levreği doğduğunda küçük boyutlu zooplanktonla beslenmeye başlar ve 40 mm'ye kadar büyüdüğünde bentos yemeye başlar. İkinci yılda etobur beslenmeye (levrek balığı) geçiş yapılır. 15 cm'den uzun olan turna levreği yalnızca balık yerler. Dişleri yok, bu yüzden büyük balık yakalayamıyorlar. Turna levreği 0,5 ila 7 cm arası balıkları yutar, ilkbaharda toklularla şişmanlamaya başlar, yazın beslenme yoğunluğu azalır ve sonbaharda yaşlı balıklarla beslenir.
Sander Marinus
Deniz turna levreği, Volga turna levreğinin aksine daha küçük gözlere sahiptir. Turna levreğinin uzunluğu 600 mm'dir. Bu balık özellikle batıda Orta ve Güney Hazar Denizi'nde popülerdir.
Hazar Denizi'nde yaşayan turna levreği pratikte nehirlere girmez. İlkbaharda yumurtlama zamanı gelir. Yumurtalar nehir turna levreklerinden daha büyüktür. Doğurganlık dişinin büyüklüğüne bağlıdır ve 13 ila 126 bin yumurta arasında değişmektedir. İki yaşında turna levreği üremeye hazırdır. Deniz turna levreği genç ringa balığı, kaya balığı, çaça balığı ve karides yemeyi tercih eder. Balıkçılık rolü küçüktür.
Çubuk Ershi
Fırfır cinsinde sırtta dikenli ve yumuşak bir kısımdan oluşan yüzgeçler birbirine bağlıdır, kafada alıcı kanalların boşlukları, çenelerde kıl benzeri dişler bulunur. Aşağıdaki türler ayırt edilir: ortak, kurtbağrı ve çizgili fırfır.
Gymnocephalus cernuus
Ortak fırfır popülerdir büyük nehirler, anakara gölleri ve akan göletler. Suyu hızlı akan nehirlere dikkat edin. Balığın gövdesi yanlardan sıkıştırılmış pullar ve mukusla kaplıdır. Sırtı koyu, neredeyse siyah noktalarla gri-yeşil, karnı beyaz ve yanları sarımsıdır. Sırt ve kuyruk yüzgecinde siyah noktalar vardır. Gözler büyük, iris donuk mor. Fırfırın rengi habitatına bağlıdır. Tabanı çamurlu olan rezervuarlarda renk tonu kumlu tabana sahip sulara göre daha koyudur.
Balıklar 10 ila 15 cm uzunluğunda, 20-25 gr ağırlığındadır, çoğunlukla Sibirya ve Ural rezervuarlarında 30 cm uzunluğa, 200 gr ağırlığa kadar bireyler vardır. İlkbaharda yumurtlama dönemi başlar. Bu zamanda dişiler tekrar tekrar yumurta bırakabilirler. Üreme yeteneği iki yılda ortaya çıkar. Hızlı olgunlaşma ve mükemmel doğurganlık, popülasyonun hızlı bir şekilde artmasına katkıda bulunur.
Doğumdan sonra, yaygın fırfır zooplanktonla beslenir, ancak bir süre sonra rezervuarın dibinde yaşayan organizmalarla beslenmeye geçer. Fırfırın geceleri etkinliği zirveye ulaşır ve yoğun bir şekilde beslenmeye başlar. Fırfırın maksimum yaşam yaşı 10 yıl olarak kaydedilmiştir.
Kurtbağrı, fırfırdan farklı olarak daha uzun bir gövdeye ve küçük pullara sahiptir. Sadece hızlı akıntılı su kütlelerinde bulunabilir. Gövde rengi sarı, sırtı yeşilimsi sarı, karnı beyaz, hafif gümüşi ve yanlarda birkaç koyu nokta görülüyor. İlkbaharda yumurtlamaya gider. Esas olarak bentik omurgasızları ve küçük balıkları yer. Privet çok iyi bir kulaktır.
Çizgili fırfır yaşıyor tatlı sular tabanı kumlu ve oksijene doymuş. Kabuklular, yumurtalar ve solucanlarla beslenir. Vücut şekli uzatılmış, baş büyük, sırt yüzgecinde küçük bir çentik var. Balık dokunulduğunda kaygandır. Vücudun yanlarında siyah uzunlamasına şeritler vardır. Vücut soluk sarı, karın beyazımsı gümüş, yanlar altın sarısıdır. Erken ilkbaharda yumurtlar.
Çubuk Dalgalı
Pirzolalar aynı zamanda levrek balığı ailesine aittir, ancak fırfırlardan farklı olarak iğ şeklinde silindirik bir gövde şekline, iki yayılmış sırt yüzgecine ve preoperculum'un pürüzsüz bir alt kenarına sahiptirler.
Aşağıdaki pirzola türleri vardır: sıradan, küçük, Fransız.
Ortak pirzola, sarımsı gri renkte silindirik, hafif düzleştirilmiş bir gövdeye sahiptir. Yanlarda belirgin kahverengi çizgiler var. Tuna Nehri ve kollarında popüler. Balığın büyüklüğü 48 cm'ye ulaşabilir, çoğunlukla 25 cm uzunluğunda örnekler bulunur, pirzola en altta olmayı, küçük balıklar ve dip omurgasızlarıyla beslenmeyi tercih eder. Mart-Nisan aylarında yumurtlar. Yumurtalar çoğunlukla küçük ve yapışkandır.
Zingel Streber
Küçük pirzola, Tuna Nehri'nde ve Ege Denizi'ne akan Vardar Nehri'nde popülerdir. Chop alacakaranlığı tercih ediyor.
Kural olarak geceleri larvalar, solucanlar, yumuşakçalar ve kabuklular ile beslenir. Vücut uzunluğu 20 cm, ağırlığı ise yaklaşık 200 gr olup, Nisan-Mayıs aylarında yumurtlar. Doğurganlık 10 bin yumurtaya ulaşabilir. Yumurtalar küçüktür ve alt tabakaya yapışır.
Zingel asper
Fransız pirzolası çoğunlukla gece hayatına öncülük ediyor. Rezervuarların dibinde yaşıyor. Esas olarak çeşitli dip hayvanları ile beslenir. Uzunluk 15 ila 20 cm arasında değişmektedir.
Balığın gövdesi grimsi sarı renktedir. Göbek beyazdır ve yanlarda üç kahverengi şerit vardır. Mart'tan Nisan'a kadar yumurtlarlar. Fransız pirzolasının ömrü yaklaşık 3,5 yıldır. Pirzola - havuzda yaygın olarak bulunan levrek ailesinden küçük bir balık
Aile Stavridae
İstavritin iki sırt yüzgeci vardır: Birincisi dikenli, küçük boyutlu, küçük dikenli ışınlara sahip, ikincisi ise uzun. Bazı türlerin yan çizgisinde kemikli kalkanlar bulunur. Bu tür balıkların ince bir kuyruk sapı vardır. İstavrit ılık sularda yaşar. Çoğu balık, balıkçılıkta büyük önem taşır. Aile, iki yüz deniz balığı türü içeren yaklaşık 20 cins içerir.
En popüler türün istavrit cinsi olduğu kabul edilir. Levrek ailesinin, yanlardan hafifçe sıkıştırılmış dikdörtgen bir gövdesi vardır. Baş pullarla kaplıdır ve gözlerin yağlı göz kapakları vardır. İstavritin küçük dişleri vardır ve zooplankton ve küçük balıklarla beslenir.
Levrek neredeyse tüm dünyaya yayıldı. Taze, dondurulmuş veya konserve tüketildiğinde en büyük değere sahiptirler.
