Frutta di stagione in Crimea a luglio. Ciliegie in Crimea quando maturano. Frutti della Crimea a luglio

La pesca, o “mela persiana”, una volta portata in Europa attraverso la Persia, è coltivata in Crimea da molto tempo e le sue varietà migliori si trovano nella regione di Bakhchisarai (così come le ciliegie). Nell'antica medicina orientale si credeva che la pesca avesse proprietà depurative per l'organismo. Era consigliato anche in caso di malattie cardiache, anemia, bassa acidità di stomaco e disturbi intestinali. Si credeva che solo le persone con un sistema nervoso instabile dovessero limitare il consumo di pesche.

A proposito, nel bazar di Crimea troverai frutti in abbondanza che hanno un effetto molto benefico sul sistema nervoso (così come sul fegato).

Questi sono i meloni. Piccoli e grandi; rotondo o oblungo; giallo, verde, arancione (e anche rigato); dolce e non così dolce. Ma in ogni caso, succosi e sani, possono trasformare con successo un pranzo normale in un "pranzo di Crimea". Così mangiavano i nostri nonni: qualche fetta di melone profumato con il pane - e sei già sazio. Il melone contiene fibre, zuccheri, sostanze azotate e ceneri, acido folico e nicotinico e può contenere da 10 a 40 mg di vitamina C. A proposito, una maschera a base di polpa di melone è considerata un ottimo prodotto cosmetico per i problemi estivi della pelle come le lentiggini e le macchie dell'età. I nostri meloni iniziano a crescere alla fine di giugno, molto prima delle angurie. Ma se vedi le angurie in questo momento, è meglio non comprarle (soprattutto per i bambini): potresti facilmente essere avvelenato invece di trarne beneficio. La vera anguria sarà disponibile dalla fine di luglio e, di regola, da questo periodo fino alla fine di settembre non c'è casa in Crimea dove non venga servita in tavola tutti i giorni. Unisciti a noi e in un mese e mezzo purificherai idealmente i tuoi reni e la cistifellea, curerai i fenomeni sclerotici e l'artrite, nonché il sistema endocrino. Ad altri può sembrare che le angurie non contengano altro che acqua. E le vitamine: B, C, P, A? In più sostanze azotate, pectine e zuccheri!

(uguale al cachi). Dico solo che i fichi neri sono considerati più sani di quelli bianchi... E chi li ha mangiati solo essiccati rimarrà piacevolmente sorpreso dalla loro insolita consistenza e succosità se consumati freschi. E ricorda che i fichi non sanno affatto come sdraiarsi e conservarsi: iniziano a "vagare" (ecco perché sono chiamati "bacche di vino").

Gli ultimi a crescere in Crimea saranno la mela cotogna e il corniolo. Nell'antica medicina orientale si credeva che la mela cotogna avesse un effetto benefico sulla psiche, rinvigorisse, migliorasse l'umore e alleviasse pensieri ossessivi e mal di testa. È stato anche notato da tempo che la mela cotogna rafforza il cuore, il fegato, lo stomaco e normalizza la funzione intestinale e il metabolismo. Se hai bisogno di curare i nervi sfilacciati, ma sei già stufo dei meloni, prepara una bella e gustosa composta con questi frutti fragranti e aspri che sembrano grandi mele gialle con un rivestimento ceroso (e proprio insieme al corniolo). E che meraviglia la marmellata di mele cotogne!... Avicenna consigliava il succo fresco di mele cotogne contro l'asma. Ma il corniolo è stato a lungo considerato il miglior rimedio per tutte le malattie in Crimea. Il viaggiatore V.Kondaraki nel 19° secolo. hanno registrato la dichiarazione dei residenti locali secondo cui "... famosi medici dell'antichità, in visita a Taurida, non sono rimasti lì perché hanno visto molto corniolo in giro", il che per loro, medici, era un sicuro segno di disoccupazione. I frutti oblunghi, di media grandezza, rosso scuro del corniolo della foresta sono utili in caso di anemia, disturbi metabolici, malattie della pelle e delle articolazioni. Come agente antinfiammatorio, il corniolo non è inferiore ai famosi lamponi (sia sotto forma di marmellata che essiccati). Contiene minerali e tannini, vitamine (soprattutto C), zuccheri, pectine e acidi organici. I greci di Crimea usano da tempo il decotto di corniolo per curare il morbillo, il vaiolo, la scarlattina, la febbre, le malattie renali, le malattie della vescica e persino la tubercolosi. Oltre alle bacche venivano utilizzate foglie, corteccia e radici.

Infine, alla fine dell'autunno, matura l'ultimo frutto della Crimea, il cachi. Questi frutti lisci e arancioni ci sono arrivati ​​dal Giappone e dalla Cina. I cachi maturi contengono molti zuccheri, caroteni, pectina, vitamina C, tannini e proteine. Fin dall'antichità i medici ne hanno notato il valore nutrizionale e lo hanno consigliato per il trattamento dell'anemia e dei disturbi metabolici. Avicenna lo considerava un tonico generale per i pazienti esausti. I frutti di cachi sono un buon antitosse e sono usati per trattare la bronchite. La migliore varietà in Crimea è "Korolek", i cui frutti maturi non hanno quasi alcuna astringenza e possono essere mangiati senza sbucciarli.

Allo stesso tempo, in autunno, nei bazar di Crimea compaiono anche le noci, che, tra l'altro, dovrebbero essere sulla tavola di tutti tutto l'anno, poiché tutte le sostanze benefiche accumulate nelle noci vengono conservate in esse per un tempo molto lungo. Le noci sono il materiale da costruzione principale del cervello, dei nervi e delle ossa. Sono due volte più nutrienti del pane e quattro volte più nutrienti della carne. Pertanto, sono particolarmente utili in caso di esaurimento, dopo malattie gravi, nonché per tutti coloro che lavorano sia mentalmente che fisicamente, nessuno escluso. Inutile dire che le noci sono utili anche ai bambini e agli anziani: alcune per la crescita, altre per aumentare la vitalità e combattere l'aterosclerosi, nonché per le mamme che allattano. I frutti delle noci aiutano ad accelerare la circolazione sanguigna, a rafforzare il cuore e il fegato, a neutralizzare gli acidi nello stomaco e a normalizzare la secrezione biliare. Contengono grassi, carboidrati, vitamine, molto ferro, cobalto, fosforo e altri oligoelementi. La noce più famosa della Crimea è la noce. È stato portato nella penisola molto tempo fa dai Greci, i primi colonizzatori della penisola. Un tempo enormi boschi di noci circondavano tutti i villaggi costieri del sud. A proposito, nel 19 ° secolo. La Crimea ha fornito noci a tutta la Russia. Le mandorle, portate in Crimea anche dagli antichi greci, non sono peggiori delle noci. I mandorleti non sono rari oggi costa sud Crimea. E la fioritura dei mandorli è un miracolo così rosa brillante che è ora di venire appositamente per vederla (come in Giappone a fiori di ciliegio). A proposito, le mandorle saranno già vendute sul mercato della Crimea a luglio. Chi non l'ha mai visto prima non può immaginare che si tratti di una mandorla: in questo momento assomiglia molto ad albicocche piatte, verdi e dure. Qui devi lavorare duro per ottenere il prezioso nocciolo: ancora molto fresco, lattiginoso, ma già dolce e gustoso. E dall'autunno saranno venduti in una forma più familiare: in gusci leggeri e porosi.

A proposito, le mandorle non sono solo una prelibatezza. Mille anni fa lo stesso Avicenna includeva i semi di mandorle nelle sue ricette. Nell'antica medicina orientale veniva consigliato per rafforzare il cervello, migliorare la vista e veniva somministrato insieme al miele contro l'asma, la pleurite e la tubercolosi. La medicina moderna ha stabilito che l’amigdalina, contenuta nelle mandorle, aumenta la resistenza di una persona ai danni da radiazioni. Non c'è dubbio che le noci siano molto salutari, ma puoi mangiarle solo masticandole bene, poiché una noce mangiata in fretta non verrà digerita (non darà il risultato desiderato) e, nella migliore delle ipotesi, passerà semplicemente attraverso l'intestino, e nel peggiore dei casi, lo ostruirà. Pertanto, è meglio macinare le noci in un tritacarne insieme ad albicocche secche, uvetta, prugne secche, aggiungere miele e limoni (proprio con la buccia) e regalare a te stesso e ai tuoi cari questa "bomba vitaminica" per tutto l'inverno.

Forse non elencherò tutti i tipi di verdure ed erbe aromatiche al mercato della Crimea. Sono tutti gustosi e salutari, sia al naturale che in insalata, in umido, nelle zuppe vegetariane estive, in padella e alla griglia... Ma voglio spendere qualche parola sui pomodori. Presto tutti i mercati ne saranno pieni: rossi, rosa, gialli; “piccoli” grandi e carnosi, nonché molto carini (delle dimensioni di una prugna), ma allo stesso tempo dolcissimi. Lo sapevate che 200 g di pomodori maturi consumati quotidianamente reintegrano l'organismo con una dose giornaliera di vitamine A e C?! Ma oltre a loro, i pomodori contengono vitamine B, K, P, E, nonché carotene, biotina, acido panteonico e folico, potassio (rimuove i liquidi in eccesso dal corpo, normalizza la funzione cardiaca), fosforo (necessario per il metabolismo, le ossa nervose) e tessuto cerebrale), magnesio (per il sistema nervoso, i vasi sanguigni, l'intestino, la cistifellea, la pelle e le mucose), calcio, rame, zinco, fluoro, iodio, sodio (metabolismo intracellulare e intercellulare). Soprattutto i pomodori contengono molto ferro, il principale elemento ematopoietico, il che li rende semplicemente insostituibili in caso di anemia. E i più rossi contengono una sostanza speciale: il licopene (un antiossidante; rallenta il processo di invecchiamento, inibisce lo sviluppo di tumori maligni), che viene assorbito molto meglio con i grassi che senza, quindi è molto più salutare mangiare insalate di pomodoro con olio vegetale.

E infine: uva! Già a luglio, ma soprattutto ad agosto e settembre, nei mercati della Crimea si possono vedere grappoli di colori bianco, rosa e nero. Grandi e piccoli, con la buccia spessa e sottile, rinfrescante con acidità e dolce come il miele... E, naturalmente, molto salutare. Gli acini d'uva possono contenere fino al 20-25% di zucchero, fino al 2,5% di acidi organici: tartarico, malico, citrico, succinico, ossalico, formico, salicilico, nonché sali e doppi sali di potassio, calcio, magnesio e ferro. Inoltre tutta una serie di vitamine tutte conosciute (A, gruppo B, C, P, PP), tannini, sostanze pectiniche, quercetina, enina, glucosidi e molte altre. Potresti rimanere sorpreso, ma nella sua composizione chimica, il succo d'uva naturale è in qualche modo simile al... latte umano. Le bacche meravigliose aumentano il metabolismo nel corpo, hanno un effetto diuretico, lieve lassativo e diaforetico, aumentano la secrezione di muco nelle vie respiratorie, migliorano la regolazione della circolazione sanguigna, abbassano la pressione sanguigna (e se è bassa, aumenta), apportando è più vicino alla normalità. Sin dai tempi antichi, l'uva è stata ampiamente utilizzata per molte malattie: perdita generale di forza, esaurimento del sistema nervoso, anemia, bronchite e pleurite, emorroidi, gotta, malattie cardiache, tratto gastrointestinale, malattie del fegato e dei reni (anche come rimozione dei calcoli ).

Trattamento con uva

Sai che per la prima volta in Russia è stato in Crimea che il medico di Yalta V.N. Dmitriev ha messo in pratica il trattamento dell'uva? A questo trattamento è stata data una giustificazione scientifica, basata su scrupolose osservazioni mediche di pazienti con perdita di forza, malattie dei polmoni, del metabolismo, alcune malattie dei reni, del fegato, ecc. Il trattamento con l'uva è ancora indicato per i pazienti con malattie intrattabili come aterosclerosi, perdita di immunità, malattie tumorali, infezioni virali e batteriche. Sebbene ci siano controindicazioni: diabete, ulcere gastriche, intestinali e orali, difetti cardiaci, ipertensione e obesità. Ricordate che si sconsiglia di consumare l'uva subito dopo i pasti (come la maggior parte dei frutti e delle bacche), poiché la sua capacità di “fermentare” può portare a conseguenze spiacevoli, sia allo stomaco che all'intestino. È meglio sputare semi e bucce d'uva e non dovresti bere acqua dopo l'uva. Inoltre, gli acidi dell'uva distruggono lo smalto dei denti, quindi è meglio lavarsi i denti dopo ogni utilizzo dell'uva.

Se decidi di sottoporti a un ciclo di terapia dell'uva, ricorda che non dovrebbe durare più di un mese e mezzo. È necessario iniziare con piccole dosi (300-500 g), aumentando gradualmente fino a 2-3 kg al giorno. Dovresti mangiare l'uva in tre dosi: metà al mattino a stomaco vuoto, un quarto d'ora prima di pranzo e la restante un'ora prima di cena. A proposito, puoi anche perdere peso lungo il percorso, nonostante il contenuto calorico dell'uva stessa, poiché se mangiate prima di un pasto creano una sensazione di pienezza e vorrai mangiare molto meno del solito. Inoltre, per un trattamento adeguato, è necessario escludere cibi grassi, bevande alcoliche, birra, kvas dalla dieta per questo mese. acqua minerale, cibo in scatola, latte e latticini. E probabilmente sentirai il risultato entro le prime due settimane.

Alle informazioni sull'uva aggiungerò che anche le foglie di vite ne hanno un certo numero proprietà utili. Il loro decotto o infuso viene utilizzato per fare gargarismi contro il mal di gola e per lavaggi contro le malattie della pelle; le foglie schiacciate vengono applicate su ferite e ulcere purulente per una guarigione più rapida. Le foglie giovani possono essere tranquillamente messe nell'insalata e dalle foglie più grandi puoi preparare speciali involtini di cavolo - "dolma".

Parliamo di quali frutti crescono in Crimea, nonché di quali frutti maturano a maggio, giugno, luglio, agosto e settembre e quali sono i loro prezzi nelle diverse località.

I frutti della Crimea sono considerati una vera dispensa di salute, poiché sono fonte di vitamine e microelementi che stimolano il funzionamento di tutto l'organismo. Da maggio a settembre sul territorio della penisola di Crimea si possono trovare molti frutti che crescono su questa terra e sono famosi per il loro gusto eccellente. Quando arriva la stagione per la raccolta di qualsiasi tipo di frutta, i prezzi si abbassano di conseguenza, il che rende possibile a tutti i residenti e gli ospiti di questa meravigliosa regione di godere appieno di tutti i regali di frutta senza preoccuparsi del proprio budget.

Quindi, quali frutti crescono in Crimea? Da maggio a settembre nella penisola si possono assaggiare i seguenti frutti: ciliegie, albicocche, fichi, prugne, prugne, pesche, mele, uva, melograni. Qui però si possono trovare anche frutti meno apprezzati, ma molto salutari: gelsi, pere, giuggiole e così via.

Quali frutti crescono in Crimea

Ciliegie e amarene in Crimea

A metà maggio matura la varietà precoce di ciliegie Mike e verso la fine cresce anche Napoleon. Le ciliegie di Crimea hanno frutti rossi, succosi e grandi. Poiché la polpa non è molto densa, queste varietà sono difficili da trasportare. I frutti sono molto salutari grazie al loro alto contenuto di pectina e acido malico. In Crimea sono comuni anche varietà come la Drogana gialla, la Kara Kerez e la Francis.

La stagione di maturazione delle ciliegie in Crimea dura da giugno a settembre. I frutti della ciliegia sono di grandi dimensioni, di forma rotonda e di colore rosso o rosso scuro. La polpa è piuttosto succosa dal sapore agrodolce. Per la Crimea sono tipiche le seguenti varietà: inglese, Anadolskaya e Podbelskaya. La ciliegia inglese è una varietà ibrida che combina ciliegia dolce e ciliegia. I frutti sono grandi, la polpa è rosa pallido, succosa. Le ciliegie contengono molte sostanze benefiche, come la vitamina C e la melatonina.

Pesche e fichi in Crimea

Le pesche vengono coltivate in Crimea da molto tempo, le migliori varietà crescono nella regione di Bakhchisarai e Nikitsky giardino botanico contribuì innegabilmente alla diffusione della pesca in tutta la penisola. Per la zona pedemontana la pesca è considerata la principale coltura di drupacee. Matura da metà luglio a ottobre. La polpa del frutto contiene molti minerali e un complesso vitaminico. La polpa delle pesche di Crimea è dolce e di colore giallo-arancio. Inoltre, le varietà di Crimea hanno un aroma gradevole e forte, che le distingue dalle varietà importate.

Insieme alla pesca, i fichi sono uno dei frutti più apprezzati in Crimea. I fichi sono un ficus deciduo subtropicale, una pianta piuttosto senza pretese. Esistono due tipi principali: bianco e viola. In Crimea, i fichi maturano due volte, la prima stagione va da fine giugno a metà luglio, la seconda stagione va da inizio agosto a metà settembre. Il costo dei fichi nei mercati della Crimea varia da 40 a 100 rubli al chilogrammo.

I fichi non hanno solo un gusto straordinario, ma anche grandi benefici: contengono grandi quantità di vari minerali e vitamine. Per il contenuto di potassio è secondo solo alle noci e per il contenuto di ferro è superiore alle mele. I fichi hanno anche la capacità di ridurre i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo. Questo è un vero magazzino della salute!

Albicocche in Crimea

Per la Crimea esiste solo una varietà tradizionale di albicocca: quella dalle guance rosse, che ha diverse varietà locali. Le restanti varietà vengono allevate. La stagione delle albicocche è tra giugno e luglio. I prezzi per questo frutto sono piuttosto alti. L'eccezione è la varietà selvatica, che produce un raccolto stabile. I frutti di albicocca di questa varietà sono piccoli, di colore giallo chiaro con una sfumatura arancione. "Dichka" ha un buon gusto e una polpa dolce. Questa varietà è abbastanza economica.

Prugna e prugna ciliegia

Le prugne vengono raccolte a fine luglio. Sul territorio della Crimea puoi trovare molte varietà di prugne. Particolarmente popolari sono Erik e Renkloda Altana. I frutti della prugna Eric sono di forma ovale, di colore blu o viola, con una predominanza di fiori di prugna e la polpa è densa. È usato per fare le prugne. I frutti della varietà di prugne Renkloda Altana hanno una forma rotonda e il colore può essere verde, giallo o rosa-rosso. La polpa è succosa e tenera.

La prugna ciliegia è una delle varietà di prugne e ha anche un numero enorme di varietà, dalla "selvaggina" acida alle varietà dolci. La maturazione della prugna dipende dalla varietà, ma, di norma, il primo raccolto può essere effettuato tra la fine di giugno e l'inizio di luglio. I frutti di prugna ciliegia hanno una bella forma rotonda e possono essere di diversi colori. Oltre al solito colore giallo, in Crimea puoi trovare il prugna ciliegia nei colori rosso, rosa e viola. La polpa del frutto contiene molte sostanze nutritive e acidi organici.

Mele in Crimea

Le mele sono uno dei frutti più comuni in Crimea. Le mele precoci possono essere raccolte già nella seconda metà di luglio. Queste varietà includono il ripieno bianco e lo Stark Erliest. A questo punto maturano bene e il loro prezzo diminuisce. Sempre nella seconda metà di luglio nei giardini inizia a maturare la varietà aromatica della mela Melba. Questa varietà è caratterizzata dalla presenza di una forma tondeggiante-appiattita. La buccia di queste mele è giallo-verdastra e la polpa è bianca e piuttosto dolce. Tuttavia, i frutti non hanno più di un mese. Anche durante questo periodo puoi trovare la varietà precoce McIntosh. I frutti sono di forma rotonda, di colore verde chiaro e ricoperti da una patina bluastra. La polpa è bianca, ha una sfumatura verdastra. La pasticceria è considerata una rara varietà di meli di Crimea, che matura più vicino ad agosto, i frutti si distinguono per un sapore dolce e dessert; La raccolta principale delle mele avviene tra settembre e ottobre.

Uva di Crimea

Cresce quasi ovunque nella penisola e produce un buon raccolto. Si raccoglie da fine luglio a ottobre. Oggi in Crimea crescono 14 varietà da tavola e 6 da conserve. I più famosi sono: il dito di dama, la noce moscata, l'uva sultanina, la Moldavia. Il prezzo dell'uva varia da 25 a 100 rubli al chilogrammo, a seconda della varietà, e l'uva sultanina non costa più di 150 rubli. Secondo le loro qualità, l'uva della Crimea si divide in due tipologie: tecnica e da tavola. Il primo viene utilizzato nella produzione di vino e succhi, il secondo viene servito in tavola.

Quanto costa la frutta? in Crimea

Dovrebbe essere chiaro che il costo della frutta in tutta la Crimea può variare. Dipende dalla zona (se si tratta di una località turistica con un grande afflusso di turisti, il costo sarà più alto), nonché dalla stagione.

Diamo caratteristiche comparative prezzi per alcuni tipi di frutta (per chilogrammo) che crescono in Crimea (Simferopol, Yalta, Kerch, Alushta):

I prezzi della frutta a Simferopol:

• Mele da 35 rubli;
• Pesche da 33 rubli;
• Prugna ciliegia da 30 rubli;
• Ciliegia da 55 rubli;
• Uve da 30 scardole;
• Prugna da 20 rubli.

Prezzi a Jalta:

• Pesche da 30 rubli;
• Prugna ciliegia da 30 rubli;
• Ciliegia da 50 rubli;
• Uve da 30 scardole;
• Prugna da 23 rubli

Prezzi a Kerč':

• Mele da 35 rubli;
• Pesche da 35 rubli;
• Prugna ciliegia da 33 rubli;
• Ciliegia da 55 rubli;
• Uve da 30 scardole;
• Prugna da 23 rubli

Prezzi in Alushta:

• Mele da 40 rubli;
• Pesche da 35 rubli;
• Prugna ciliegia da 30 rubli;
• Ciliegia da 70 rubli;
• Uve da 30 scardole;
• Prugna da 24 rubli.

Quindi, riassumiamo quali frutti puoi acquistare in Crimea in un dato mese.

Maggio: quali frutti maturano in Crimea

A maggio è praticamente impossibile acquistare frutta locale: nella maggior parte dei casi iniziano a maturare a giugno. Verso la fine di maggio sugli scaffali iniziano ad apparire le ciliegie, le prime araldo dei frutti in Crimea. Naturalmente, viene venduta la frutta importata: mele, arance, banane e così via.

Giugno: quali frutti maturano in Crimea

A giugno maturano le prime albicocche in Crimea (già nella seconda metà del mese), entro la fine di giugno compaiono anche le prime pesche, nettarine e ciliegie; Puoi comprare i gelsi.

Luglio: quali frutti maturano in Crimea

Luglio è uno dei mesi più ricchi di frutti. I frutti che maturano in Crimea a luglio includono pesche, fichi, prugne e nettarine. A luglio avviene il primo raccolto di fichi, quindi i banchi del mercato sono pieni di questa varietà. Compaiono anche molte pesche (la varietà Veterano è gustosa). Alla fine di luglio maturano mele e prugne. Verso la metà di luglio le ciliegie smettono di dare frutti, ma ci sono ancora ciliegie.

Agosto: quali frutti maturano in Crimea

Agosto, insieme a luglio, può essere considerato uno dei mesi più fruttuosi. In Crimea, le pesche e le nettarine vengono ancora vendute in agosto, e l'uva, le angurie e i meloni compaiono in abbondanza. Dall'inizio di agosto a metà settembre c'è il secondo raccolto di fichi, quindi ce ne sono molti e costano poco. Ci sono anche mele e pere.

Settembre: quali frutti maturano in Crimea

A settembre in Crimea si svolge la raccolta delle mele e dell'uva. Appaiono i primi cachi e vengono venduti molti fichi. Naturalmente, ci sono moltissime angurie e meloni tra cui scegliere.

Le vacanze in Crimea non sono solo un piacevole passatempo e un modo per migliorare la propria salute, ma anche un'opportunità per ricostituire le proprie riserve vitaminiche. I principali e gustosi fornitori di nutrienti sono i frutti. La soleggiata Crimea è ricca di frutti deliziosi e anche i loro tipi famosi hanno un gusto e un aroma speciali. Per garantire che il tuo corpo riceva veramente solo i benefici e non una dose di pesticidi, acquista la frutta solo quando è di stagione.

Già alla fine di maggio inizia nella penisola di Crimea stagione delle vacanze. I sanatori, gli hotel, le pensioni e le case private dei residenti locali attendono con ansia i loro primi ospiti. Sugli scaffali dei supermercati e persino sui mercati è possibile acquistare mele, arance e banane “importate”. Tali frutti hanno un aspetto impeccabile e una lunga durata. C'è molto di "buono" in ogni città che non sia un resort, quindi non dovresti prestare attenzione a loro. Un'altra cosa sono i frutti locali. I primi possono essere acquistati da metà maggio: si tratta di fragole e ciliegie precoci.

Affinché i frutti ti diano il massimo piacere, prova a scegliere solo quelli secchi, lucenti, densi, con gambi verdi ed elastici.

Insieme alla pesca uno dei frutti popolari Penisola di Crimea considerati fichi. Il suo raccolto viene raccolto due volte: da fine giugno a metà luglio, quindi da agosto a metà settembre. In Crimea si trovano fichi viola, verdi, marroni, verdi e neri. Il frutto ha un ottimo sapore dolce, anche se alcune varietà leggere potrebbero non essere molto dolci, ed è anche salutare. È meglio consumarlo fresco o essiccato.

I fichi sono uno dei frutti più deperibili, quindi dovresti sceglierli con molta cura e non comprarli "di riserva". Un frutto maturo non rilascerà succo bianco nel punto di rottura. I buoni fichi non devono emettere odore acre. Se hai intenzione di mangiarlo subito, puoi acquistare frutti molto morbidi e “che cadono a pezzi”.

Descrizione delle varietà di ciliegie

Varietà di ciliegie

Le ciliegie precoci si deliziano con un abbondante raccolto di bacche dolci già alla fine di maggio. La stagione della fruttificazione dura fino ai primi giorni dell'estate. Le varietà precoci includono: Valery Chkalov, Rannyaya Duki, Melitopolskaya, Skorospelka, Rannyaya Marki, Priusadnaya Mayskaya.

Alla fine di giugno, le ciliegie di mezza stagione producono un raccolto. Qui puoi evidenziare varietà come Donchanka, Yaroslavna, Silvia, Ugolek, Orlovskaya rozovaya.

Verso la metà di luglio maturano le ciliegie tardive. Questi periodi di fruttificazione sono caratteristici di varietà come Izyumnaya, Leningradskaya Chernaya, Amazonka, Romantika, Bryanskaya Rozovaya, Drogana Yellow.

Nel centro della Russia, varietà come Rechitsa, Leningradskaya Chernaya, Chermashnaya, Iput producono buoni raccolti.

Le varietà Crimean Chernaya, Assol, Saniya, Malinovka, Zagoryevskaya e Yulia sono adatte per il sud della Russia, la Crimea e la regione centrale della Terra Nera.

Le migliori varietà di ciliegie per gli Urali sono Lyubimitsa Astakhova, Ovstuzhenka, Odrinka, Fatezh, Raditsa. Tutte queste varietà tollerano bene il gelo, ma per l'inverno necessitano di essere isolate con materiale di copertura.

Ciliegie gialle: varietà

La maggior parte delle varietà con bacche soleggiate producono raccolti ricchi. Le varietà più popolari di ciliegie gialle sono Priusadubnaya gialla, Amazon (con una botte rossa), Snegurochka.

Ciliegio varietà Drogana gialla

La varietà gialla Drogana gode di grande riconoscimento. Le bacche di questa ciliegia sono di dimensioni e peso piuttosto grandi (6,5 g). La densa polpa giallastra del frutto ha un sapore dolce. La bacca è ricoperta da una buccia sottile (il succo è quasi trasparente). Il nocciolo allungato è di media grandezza e difficile da separare dalla polpa. I frutti non sono trasportabili. Questa varietà tardiva è caratterizzata da una buona resistenza invernale.

Ciliegie rosa: varietà

Molto diffuse sono le ciliegie rosa. Le varietà più famose: rosa precoce, rosa moldavo, rosa perla, Valeria, rosa Orlovskaya, rosa Napoleone, rosa Leningrado.

Varietà di ciliegie Bryansk rosa

La varietà rosa Bryansk merita un'attenzione speciale. I frutti sono di pezzatura e peso medi (circa 4 g). Sono caratterizzati da una forma rotonda. La buccia rosa ricopre la polpa giallastra, densa e dolce. Il succo è quasi incolore. Il nocciolo ovoidale non è molto ben separato dalla polpa. Le bacche non si spezzano. I frutti maturano a metà estate. La varietà tollera bene le basse temperature durante lo svernamento.

Ciliegie nere: varietà

Le ciliegie scure sono famose per il loro gusto intensamente dolce (almeno la maggior parte delle varietà lo fanno). Ben collaudato: Black Eagle, Melitopol nero, Leningrado nero, Early nero, Daibera nero, Tatar nero.

Varietà di ciliegio Napoleone nero

IN Ultimamente L'interesse per la varietà nera Napoleone è aumentato notevolmente. Questa varietà medio-tardiva tollera bene condizioni invernali sfavorevoli. I frutti dolci con polpa scura e densa sono adatti a vari tipi di lavorazione e resistono bene al trasporto. Ogni bacca pesa in media 4,5-5 g.

Le migliori varietà di ciliegie

Le migliori varietà di ciliegie sono considerate quelle che hanno una resistenza invernale ottimale e producono frutti medi o grandi che non si spezzano a maturazione. Vale la pena considerare il gusto del frutto: alcune varietà hanno una leggera amarezza. Quindi, nella valutazione dell'amore delle persone ci sono varietà come Chermashnaya, Raditsa, Iput, Ovstuzhenka, Fatezh, Bryanochka, Lena, Bryansk pink.

Varietà di ciliegie Tyutchevka

Buoni consigli ha una varietà tardiva Tyutchevka. Il peso delle bacche può raggiungere i 7,4 g. La polpa del frutto è densa, succosa, dolce, rosso scuro. I frutti tollerano bene il trasporto. Resa massima – 40 kg per albero. Gli indicatori di resistenza invernale sono buoni.

Varietà di ciliegie a frutto grosso

Le ciliegie che producono frutti del peso di 7-15 g sono considerate grandi. Le seguenti varietà hanno guadagnato buone raccomandazioni: Yulia, Bull's Heart, Italiana, Daibera nera, Donetskaya Krasnitsa, Melitopolskaya nera, Druzhba, Regina.

Varietà di ciliegie A frutto grosso

Si è diffusa una varietà di mezza stagione con il nome eloquente Krupnoplodnaya. Viene coltivato nelle parti meridionali e centrali della Russia. I frutti di colore rosso scuro sono di alta qualità (il loro peso medio è di 10,4-12 g). In buone condizioni, il peso delle bacche può raggiungere i 18 g. La buccia del frutto è densa, sebbene sottile: il raccolto può essere trasportato su lunghe distanze. Le bacche sono succose, ma carnose. Il loro sapore è agrodolce. Il seme delle bacche di questa varietà è grande, ma si separa facilmente dalla polpa. Lo scopo dei frutti è universale: possono essere consumati freschi e preparati in qualsiasi modo.

Varietà di ciliegie autofertili

Le varietà autofertili sono buone perché possono impollinarsi parzialmente senza la partecipazione di altre varietà. Ma vale la pena considerare che l'autoimpollinazione al 100% non avviene e anche l'autofertilità è instabile (gli indicatori possono cambiare di anno in anno). Esistono poche varietà di ciliegie autofertili. Vale la pena prestare attenzione a varietà come Narodnaya Syubarova e Ovstuzhenka.

Varietà di ciliegie Revna

Particolarmente degna di nota è la varietà Revna. Ha un periodo di maturazione tardivo. Il peso medio delle bacche è di circa 5 g, il loro colore è nero e il sapore è molto dolce. I frutti tollerano bene il trasporto. La polpa densa può essere facilmente separata dal nocciolo. La resa può raggiungere i 20 kg per ogni albero. La varietà ha un'elevata resistenza invernale. È parzialmente autofertile. Per aumentare la produttività, si consiglia di utilizzare le varietà Iput, Venyaminova, Kompaktnaya, Raditsa.

Quali varietà di ciliegie sono le migliori? È possibile rispondere a questa domanda solo piantando diverse varietà di piantine sul proprio sito. Devi concentrarti sui tuoi criteri (alcune persone sono attratte dai frutti grandi, altre dalla resistenza invernale o dal gusto dei frutti). In diverse regioni, la stessa varietà può manifestarsi in modo diverso.

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1. Clematidi a fiore piccolo a fioritura precoce (principetti)
Clematide alpina, "Constance", "Frances Rivis", "Frankie", clematide dai petali grandi, "Markham's Pink", "White Swan"

2.Ibridi a fiore grande a fioritura precoce
Clematis 'Fujimusume', 'General Sikorski', 'Guernsey Cream', 'Pink Champagne' / 'Kakio', 'Mrs. Georg Jackman', 'Niobe', 'Piilu', 'Il Presidente', 'Westerplatte'

3.Ibridi a fiore grande a fioritura estiva
Clematide 'Ascotiensis', 'Comtesse de Bouchaud', 'Gipsy Queen', 'Hagley Hybrid', 'Huldine', 'Jackmanii', 'John Huxtable', 'Kardynal Wyszynski', 'Victoria', 'Viola', 'Warszawska Nike '

4. Clematide a fioritura estiva del gruppo della Viticella
Con fiori a campana:
Clematide 'Alba Luxurans', 'Betty Corning', 'Minuetto', clematide viola
Con fiori fino a 4 cm di diametro:
Clematide 'Abbondanza', 'Royal Velours', 'Rubra'
Con fiori fino a 10 cm di diametro:
Clematide 'Prince Charles', 'Blekitny Aniol', 'Emilia Plater', 'Etoile Violette', 'Polish Spirit', 'Venosa Violacea'

5. Clematide del gruppo Tangutika
Clematide 'Aureolin', 'Bill Mackenzie', 'Helios', 'Golden Tiara', 'Lambton Park', Clematide Tangut

6. Clematidi erbacee e clematidi del gruppo Diversifolia
Clematide 'Aljonushka', 'Arabella', 'Blue Boy', 'Hendersoni', 'Durandii', 'Petit Faucon', 'Rooguchi', Clematis Manchurian

7. Altro Paul Farges Sammer Snow, Praecox, Clematis triternata Rubromarginata

E può essere utile anche un piccolo elenco delle mie varietà collaudate e affidabili di ritagli da 3 g per colore:

1. Violet - Jacquemant, Victoria, Viola, 'Etoile Violette', 'Polish Spirit (ce ne sono di più, i più stabili)
2. Blu-lilla - "Prince Charles", "Blekitny Aniol", "Emilia Plater"
3. Rosa - "Comtesse de Bouchaud", "Hagley Hybrid, Margaret Hunt".
4. Cremisi (relativamente rosso) - Ernest Markham, Abbondanza, Madam Julia Correvon, Ville de Lyon
5.White-'Huldine', John Huxtable
6.Terry-Purpurea Plena Elegans

Con fiori doppi: Multi Blue, Kiri te Kanawa, Shin-Shigyoku, Crystal Fountain, 'Arctic Queen, varietà Terry, Kaiser.

Con un semplice fiore: John Paul 2, Dr Ruppel, Nelly Moser, Piilu, Sunset, Nadezhda, Warszawska Nike, Guernsey Cream, Niobe, Westerplatte.

Evidenzierò separatamente quelli viola-lilla: William Kennett, The President, Flower Ball, Minister, Mrs. Cholmondeley, Daniel Deronda, General Sikorsky, Kasper.

E probabilmente dovresti prestare attenzione a queste varietà, non ci sono molte informazioni su di esse, ma le recensioni dei proprietari sono incoraggianti: Fujimusume, Jerzy Popiełuszko, Solidarity, Countess of Lovelace.

Varietà di prugne Anna Shpet foto recensioni descrizione caratteristiche

Anna Spath è una varietà a maturazione tardiva di Prunus domestica originaria dell'Europa occidentale. Ottenuto dal seme all'inizio degli anni '70 dell'Ottocento in Germania da L. Shpet. La prima descrizione di questa prugna risale al 1881.

Diffuso in tutto il sud della ex Unione Sovietica, soprattutto nelle regioni meridionali dell'Ucraina, nel Caucaso settentrionale e nel sud della regione di Rostov. Secondo il censimento dei giardini del 1945, numero maggiore Gli alberi di Anna Shpet si trovavano nella regione di Krasnodar, dove la loro quota era del 12,5%, il secondo posto nel numero di alberi era occupato dalla regione di Rostov con una quota del 12,6%, Cabardino-Balcaria rappresentava il 13,8%, Ossezia del Nord- 7%, per la regione di Volgograd - 5,8%.

La prugna Anna Shpet è inclusa nell'assortimento standard della Crimea, del Caucaso, della parte meridionale dell'Ucraina in 1 - 2 gruppi, delle regioni di Astrakhan e Volgograd - in 2 - 3 gruppi.

Nel 1947 la varietà fu sottoposta al controllo statale. Nello stesso anno è stato inserito nel Registro di Stato della Federazione Russa per il Caucaso settentrionale (regione di Rostov, Krasnodar e Regione di Stavropol, Repubbliche di Adighezia, Daghestan, Inguscezia, Cabardino-Balcaria, Ossezia del Nord-Alania, Karachay-Circassia, Cecenia) e regioni del Basso Volga (regioni di Astrakhan e Volgograd, Repubblica di Calmucchia).

Gli alberi sono vigorosi, resistenti (raggiungono i 40 anni di età), si sviluppano rapidamente e tollerano bene il ringiovanimento. La corona è di forma densa, ampia, rotonda o arrotondata-piramidale, con rami troppo durevoli (fino a 12 anni). I rami scheletrici sono piuttosto spessi. Il timbro è dritto e liscio. La corteccia sul tronco è grigia, sui rami scheletrici - grigio chiaro. Le lenticchie sono di grandezza media e si trovano in media quantità sul fusto. I germogli sono diritti, pubescenti, con lenticchie, colorati di marrone poco intenso o rosso-bruno; gli internodi sono medi (4 cm); le lance e le deboli escrescenze estive interne sono grigiastre con una sfumatura rossastra. I germogli vegetativi sono di piccole dimensioni, a forma di cono, appuntiti, pressati. Le foglie sono di colore verde chiaro, di dimensioni inferiori alla media (lunghezza media - 7,3 cm, strette - 3,8 cm, area - 27,8 cm), di forma ovale allungata, con apice appuntito e base ad albero, incorniciate lungo il bordo con dentellature a doppia cresta di media grandezza. La lamina fogliare è sottile, di consistenza sciolta, di forma piatta, la pagina superiore è opaca, pubescente, la pagina inferiore è leggermente pubescente lungo le nervature centrali e laterali. I piccioli sono corti (fino a 0,8 cm), color antocianina. Ghiandole una alla volta: sessili, gialle. Le stipole sono assenti.

Le infiorescenze sono a due fiori. I boccioli sono bianchi. La corolla è grande (2,8 cm), di forma piatta. I petali sono di media grandezza (lunghezza - 1,3 cm, larghezza - 0,7 cm), di forma ovale, con punta arrotondata, il bordo dell'apice è ondulato, l'ondulazione è media, la vicinanza dei petali è media, il colore e bianco. Il numero di stami è piccolo (18 pezzi per colore), la loro forma è diritta, la lunghezza del filamento è di 0,7 - 1,1 cm, le antere sono di colore giallo. Il calice è campanulato, pubescente. I sepali sono lanceolati, pubescenti, lunghi 0,7 cm, larghi 0,2 cm, senza dentellatura lungo il bordo. I pedicelli sono di media lunghezza (1,1 cm), senza pubescenza.

I frutti della prugna Anna Shpet sono di grandi dimensioni (peso da 40 a 50 g, peso medio - 45 g, gli esemplari più grandi raggiungono i 60 g), isosceli, di forma ovale o largamente ovoidale. La sutura addominale è ampia, poco profonda, debolmente espressa e non si incrina. Il colore principale del frutto è giallo chiaro, il colore esterno è viola scuro solido con una sfumatura rossastra (o marrone mattone). La buccia è sottile, densa, di consistenza sciolta, con numerose macchie grigie sottocutanee e rare venature rugginose, ricoperta da uno spesso strato ceroso bluastro; Si stacca facilmente dalla polpa, soprattutto immergendo il frutto in acqua calda. L'imbuto è profondo e di media larghezza. Il peduncolo è corto, uncinato e piuttosto grosso. I semi sono di medie dimensioni (peso 1,5 g, lunghezza - 2,2 cm, larghezza - 1,3 cm, spessore - 0,8 cm), di forma ovale allungata, appuntiti verso il gambo e arrotondati verso l'apice, dipinti di colore marrone scuro. La superficie è ruvida, bucherellata e tubercolata. La cucitura continua è aperta. La sutura ventrale è stretta. La nervatura centrale è ben espressa. Non sono presenti nervature laterali. La chiglia è piccola e di forma smussata. La separabilità dalla polpa è buona (per i frutti completamente maturi).

La polpa è di colore giallo-verdastro (nei frutti ben maturi è dorata), trasparente, densa, tenera, succosa, di consistenza fibrosa; Si scurisce leggermente nell'aria. Il colore della cavità è lo stesso della polpa. Il sapore delle prugne è molto buono, dolce con una piacevole acidità.

Secondo la composizione biochimica le prugne in peso fresco contengono: sostanza secca (15,7%), zuccheri totali (9,9%), sostanze pectiniche (0,80%), acidi (0,73%), polifenoli (384 mg/100 g), acido ascorbico (6,5 mg/100 g); l'indice di acidità dello zucchero è 13,56.

Valutazione della degustazione di frutta congelata - 3,8 punti; frutta secca - 3,9 punti; succo con polpa - 3,8 punti; composta - 4,2 punti, marinata - 4,1 punti. La varietà è adatta al consumo fresco e in ammollo, nonché ad alcuni tipi di conserve (marmellata, marinate). Non adatto al congelamento e alla produzione di frutta secca. Le prugne più dolci sono nella fase in cui la buccia inizia a raggrinzirsi (diventa, per così dire, appassita).

La fioritura avviene nel periodo centrale (metà aprile). L'epoca di maturazione dei frutti è molto tardiva (fine settembre – inizio ottobre). La raccolta può essere effettuata in una volta sola, poiché i frutti maturi continuano a rimanere saldamente sugli alberi. La fruttificazione precoce della prugna Anna Shpet è valutata nella media: gli alberi di solito iniziano a dare i loro frutti dal 3° al 5° anno (in rari casi dal 6°). I raccolti sono elevati e regolari. Da alberi di 8-10 anni vengono raccolti da 25 a 40 kg di frutti, da alberi di 10-12 anni fino a 60 kg. All'età di 15-20 anni, durante il periodo di piena fruttificazione, un albero può portare fino a 150-250 kg di frutti. In un ambiente freddo e asciutto le prugne si conservano bene per oltre 1 mese. In caso di pioggia, i frutti si spezzano e spesso marciscono gravemente.

Il livello di resistenza invernale del legno e dei boccioli dei fiori è nella media. La resistenza al gelo è nella media. Nel sud della Russia, la varietà è abbastanza resistente al gelo, ma nelle condizioni delle regioni settentrionali dell'Ucraina e della regione di Astrakhan gli alberi si congelano leggermente. Nel sud delle regioni di Voronezh e Kursk, i rari alberi singoli soffrono molto il gelo e quindi hanno rese basse. Ma grazie alle elevate capacità rigenerative della varietà, anche i germogli degli alberi si riprendono bene dopo un forte congelamento. Esiste anche una buona capacità di ripristino del legno dopo danni da gelo e guasti. Il livello complessivo di resistenza alla siccità è valutato soddisfacente. Nelle condizioni delle regioni steppiche del Kuban, gli alberi crescono bene e sono abbastanza tolleranti alla siccità.

La varietà è relativamente resistente alla moniliosi (ustione moniale) e alla polistigmosi (macchia rossa). La resistenza ad altre malattie è nella media. Sui terreni carbonatici gli alberi soffrono molto di clorosi.

Questa prugna è parzialmente autofertile e anche senza impollinatori produce ottimi raccolti. Ma i migliori risultati si ottengono con l’impollinazione incrociata. Buoni impollinatori sono le seguenti varietà: Washington, ungherese domestico, ungherese italiano, Victoria, Ekaterina, Izyum-erik, Kirke, Rannyaya, Renklod Altana, Renklod green, Peach.

I principali vantaggi della prugna Anna Shpet includono: rese elevate, frutti grandi di ottima qualità, maturazione tardiva.

I principali svantaggi sono: suscettibilità alle malattie, chioma alta (quando si raccoglie da un albero adulto, non si può fare a meno di una scala), legno debole e friabile (gli alberi spesso si rompono sotto i venti degli uragani) e bassa qualità di inscatolamento del frutto.

Quando vai in vacanza al mare ti aspetti sempre di vedere la frutta nella tua dieta. Questo desiderio vale anche per le vacanze nella penisola di Crimea. Naturalmente, ci sono frutti che vengono offerti ai turisti indipendentemente dal periodo dell'anno, e quelli esotici importati possono spesso essere visti sui tavoli dei ristoranti degli hotel non solo in alta stagione. Ma i frutti che mangi durante il periodo di maturazione sono molto più gustosi. È in quel momento che i frutti sono succosi, pieni del calore del caldo sole della Crimea.

Dove comprare la frutta

L’opzione migliore è il mercato. Inoltre, è meglio scegliere i venditori non quelli che hanno un'ampia varietà di frutta, ma qualche nonna che probabilmente vende la frutta coltivata nel proprio orto. Il gusto sarà eccellente, perché tutto viene coltivato senza prodotti chimici e altri fertilizzanti inorganici. Tali frutti possono essere acquistati anche nei villaggi, viaggiando lungo le strade della Crimea, quando i contenitori con essi si trovano proprio ai cancelli e ai recinti dei terreni personali.

Naturalmente vengono venduti anche nei supermercati, nei negozi e nelle bancarelle ambulanti. Tuttavia, questi non sono sempre locali, coltivati ​​sotto il sole della Crimea meridionale. I frutti vengono portati nella penisola da altri paesi, compresi quelli esotici e familiari (ad esempio le banane).

E nei ristoranti degli hotel, quelli coltivati ​​sul fertile terreno della Crimea non vengono sempre serviti a colazione, pranzo o cena, quindi è meglio fare scorta di frutta da soli. Gli hotel non ti consentono di portare cibo nelle tue stanze, compresi frutta e bacche, ma, come dice la gente, puoi, se stai attento. Se soggiorni in una casa privata, non c'è quasi nulla che ti impedisca di goderti appieno il gusto dei doni della natura locale.

Le stagioni della frutta

Maggio

• Fragole (inizio stagione)
• Uva spina (inizio stagione)

La stagione turistica inizia a luglio, ma da metà maggio potrete godervi il primo raccolto di fragole. Successivamente, l'uva spina inizia a maturare. Ma grande quantità Non dovresti aspettare le bacche in questo momento; piuttosto, queste saranno le cosiddette porzioni di vetro.

Giugno

• Ciliegio (inizio stagione)
• Ciliegie
• Lamponi (inizio stagione)
• Albicocca
• Fragole

Il primo mese d'estate segna il culmine della stagione delle fragole. Si dice che queste bacche siano più gustose e più sane al mattino e direttamente dal giardino. Le fragole sono già in abbondanza. Cominciano a maturare le ciliegie dolci, poi le ciliegie. E se le gelate non danneggiavano troppo gli alberi, negli ultimi giorni di giugno compaiono sugli scaffali le prime albicocche.

Luglio

• Fragole
• Albicocca
• Pesca
• Ciliegie
• Mele
• Corniolo (inizio stagione)
• Uva
• Fichi

È qui che c'è libertà per gli amanti di frutta e bacche. Luglio aggiunge alla dieta uva, mele, cornioli e fichi. Inoltre, le varietà precoci di mele producono deliziosi frutti succosi già all'inizio del mese. Le ciliegie rimangono sugli scaffali fino alla seconda decade del mese, ma prima di acquistarle dovresti assicurarti che non ci siano piccoli vermi nelle bacche: basta romperne uno (di norma, i venditori ti permettono di farlo senza problemi). Sugli scaffali compaiono le pesche. Ed è meglio comprare i fichi dal ramo.

agosto

• Anguria
• Pesche
• Uva
• Pere
• Lamponi

È tempo di gustare le angurie, che ad agosto ti delizieranno con un gusto eccellente. Non ci sarà posto sulla tavola senza le pesche, la cui stagione in Crimea è breve: solo luglio e agosto. I lamponi stanno maturando, pieni del calore dei raggi del sole.

settembre

• Uva
• Mele

È ora di provare un frutto un po 'esotico per le nostre latitudini: la mela cotogna, anche se in Crimea si trova spesso negli appezzamenti domestici.

ottobre

• Melograno
• Lamponi
• Nespola

I lamponi, dopo essersi presi un mese di pausa, sono tornati di nuovo sui tavoli. E le bacche non sono meno succose e gustose che in estate. È anche il momento della raccolta dei melograni. E i frutti della nespola cominciano a maturare.

novembre

• Nespola
• Lamponi

Nell'ultimo mese d'autunno, quando l'alta stagione era finita da tempo, le foreste delle regioni montuose della Crimea si riempivano di succo di nespole agrodolce. Puoi ancora goderti i lamponi, ma solo se qualcuno ti tratta: non li trovi più in vendita.

La maggior parte dei frutti e delle bacche (uva spina, corniolo, ciliegie, angurie, uva, ecc.) maturano già a settembre e solo alcuni acquisiscono il loro sapore ottimale in seguito. Le varietà tardive di mele e pere ti delizieranno non solo in autunno, ma anche in inverno. Ci sono poi frutti che, anche fuori stagione, non perdono gusto e profumo. Ad esempio, l'uva. In inverno, ovviamente, verrà consegnato da altri paesi, ma questo non è affatto un motivo per rifiutare la prelibatezza.