Questi stabilimenti sanno chiaramente come attirare i clienti.
1. Honke Owariya a Kyoto - fondata nel 1465
Una piccola pasticceria aprì qui nel 1465, e fino ad oggi questo posto a Kyoto è considerato uno di quelli dove si possono gustare i più deliziosi noodles di soba.
2. Zum Franziskaner a Stoccolma - fondata nel 1421
Uno dei ristoranti più antichi di Stoccolma, dove verrete accolti da accoglienti interni in stile Art Nouveau e buon cibo.
3. S. Peter Stiftskeller a Salisburgo - fondata nell'803
Si tratta del ristorante più antico d'Europa, documentato: riferimenti ad esso si trovano nelle poesie del famoso scienziato, teologo e poeta Alcuino nell'803.
4. Biànyífāng a Pechino - fondata nel 1416
La succosa anatra alla pechinese con una crosta deliziosamente croccante viene servita qui sin dal regno degli imperatori della dinastia Ming. Questo miglior ristorante, specializzato in particolare nell'anatra alla pechinese. Viene preparato in uno speciale forno chiuso.
5. Zur Letzten Instanz a Berlino - fondata nel 1621
Ufficialmente si ritiene che la data di fondazione di questo stabilimento sia il 1641, anno in cui fu aperto al pubblico, ma in documenti antichi si trovano riferimenti che risalgono al 1561. Il piatto forte è lo stinco di maiale alla griglia e le varietà locali di birra di frumento attirano tutti coloro che amano mangiare bene.
6. White Horse Tavern a Newport, Rhode Island - fondata nel 1673
Questa taverna serve Newport, in America, da oltre 350 anni. Vide soldati britannici, coloni e padri fondatori - e tutti loro, vedendo un cartello con un cavallo bianco dipinto, si affrettarono alla taverna per bere e mangiare.
7. Sobrino de Botín a Madrid - fondato nel 1725
Il Guinness dei primati afferma che il famoso artista spagnolo Francisco Goya lavorò in questo ristorante come lavapiatti nel 1765. Da allora molto è cambiato, ma il piatto forte è ancora il maialino da latte.
8. La Tour d'Argent a Parigi - fondata nel 1582
Le finestre offrono una vista incomparabile sulla Senna. Il re Enrico III ed i suoi cortigiani amavano trascorrere qui le vacanze. Dicono addirittura che fu qui che furono ampiamente introdotte le nuove posate per l'Europa dell'epoca, la forchetta.
9. Karim's a Vecchia Delhi - fondato nel 1913
Questa struttura risale all'Impero Mughal e la varietà di questa cucina si chiama Mughal. Si distingue per un gran numero di spezie e spezie piccanti. Dopo che l'ultimo sovrano dell'Impero Mughal, Bahadur Shah Zafar, si arrese alle truppe britanniche nel 1857, la famiglia Karim lasciò Delhi e portò con sé le loro antiche ricette. Nel 1913, Haji Karimuddin tornò nella Vecchia Delhi e aprì il Karim Hotel, offrendo "cibo padishah per la gente comune".
10. Tavares Rico a Lisbona - fondata nel 1784
Gli interni di questo ristorante nella capitale del Portogallo si distinguono per il lusso reale. E le sue bevande e il cibo eccellenti lo rendono il luogo preferito per occasioni speciali con la famiglia e gli amici da oltre 200 anni.
11. Rules Restaurant a Londra - fondato nel 1798
Sebbene il ristorante sia di proprietà di tre famiglie sin dalla sua fondazione nel 1798,
è rimasto fedele alla sua missione: offrire » la migliore tradizione Piatti nazionali a prezzi convenienti." Charles Dickens, H.G. Wells, Clark Gable e Charlie Chaplin hanno visitato qui.
12. Griswold Inn nell'Essex, Connecticut - fondata nel 1776
Durante la guerra d'indipendenza americana, l'Essex conobbe un boom economico quando la colonia del Connecticut iniziò la costruzione di una delle prime navi da guerra americane, la Oliver Cromwell, e costruttori navali, politici e coloni rivoluzionari accorsero in città. Il Griswold Hotel aprì le sue porte nel 1776 per ospitarli e nutrirli tutti. Non è cambiato molto da allora: questo locale prospera ancora nel cuore della città e le bevande fredde scorrono liberamente.
Questi stabilimenti sanno chiaramente come attirare i clienti.
1. Honke Owariya a Kyoto - fondata nel 1465
Una piccola pasticceria aprì qui nel 1465, e fino ad oggi questo posto a Kyoto è considerato uno di quelli dove si possono gustare i più deliziosi noodles di soba.
2. Zum Franziskaner a Stoccolma - fondata nel 1421
Uno dei ristoranti più antichi di Stoccolma, dove verrete accolti da accoglienti interni in stile Art Nouveau e buon cibo.
3. S. Peter Stiftskeller a Salisburgo - fondata nell'803
Si tratta del ristorante più antico d'Europa, documentato: riferimenti ad esso si trovano nelle poesie del famoso scienziato, teologo e poeta Alcuino nell'803.
4. Biànyífāng a Pechino - fondata nel 1416
La succosa anatra alla pechinese con una crosta deliziosamente croccante viene servita qui sin dal regno degli imperatori della dinastia Ming. Questo è il miglior ristorante specializzato in anatra alla pechinese. Viene preparato in uno speciale forno chiuso.
5. Zur Letzten Instanz a Berlino - fondata nel 1621
Ufficialmente si ritiene che la data di fondazione di questo stabilimento sia il 1641, anno in cui fu aperto al pubblico, ma in documenti antichi si trovano riferimenti che risalgono al 1561. Il piatto forte è lo stinco di maiale alla griglia e le varietà locali di birra di frumento attirano tutti coloro che amano mangiare bene.
6. White Horse Tavern a Newport, Rhode Island - fondata nel 1673
Questa taverna serve Newport, in America, da oltre 350 anni. Vide soldati britannici, coloni e padri fondatori - e tutti loro, vedendo un cartello con un cavallo bianco dipinto, si affrettarono alla taverna per bere e mangiare.
7. Sobrino de Botín a Madrid - fondato nel 1725
Il Guinness dei primati afferma che il famoso artista spagnolo Francisco Goya lavorò in questo ristorante come lavapiatti nel 1765. Da allora molto è cambiato, ma il piatto forte è ancora il maialino da latte.
8. La Tour d'Argent a Parigi - fondata nel 1582
Le finestre offrono una vista incomparabile sulla Senna. Il re Enrico III ed i suoi cortigiani amavano trascorrere qui le vacanze. Dicono addirittura che fu qui che furono ampiamente introdotte le nuove posate per l'Europa dell'epoca, la forchetta.
9. Karim's a Vecchia Delhi - fondato nel 1913
Questa struttura risale all'Impero Mughal e la varietà di questa cucina si chiama Mughal. Si distingue per un gran numero di spezie e spezie piccanti. Dopo che l'ultimo sovrano dell'Impero Mughal, Bahadur Shah Zafar, si arrese alle truppe britanniche nel 1857, la famiglia Karim lasciò Delhi e portò con sé le loro antiche ricette. Nel 1913, Haji Karimuddin tornò nella Vecchia Delhi e aprì il Karim Hotel, offrendo "cibo padishah per la gente comune".
10. Tavares Rico a Lisbona - fondata nel 1784
Gli interni di questo ristorante nella capitale del Portogallo si distinguono per il lusso reale. E le sue bevande e il cibo eccellenti lo rendono il luogo preferito per occasioni speciali con la famiglia e gli amici da oltre 200 anni.
11. Rules Restaurant a Londra - fondato nel 1798
Sebbene il ristorante sia di proprietà di tre famiglie sin dalla sua fondazione nel 1798,
è rimasto fedele alla sua missione: offrire “i migliori piatti tradizionali nazionali a prezzi accessibili”. Charles Dickens, H.G. Wells, Clark Gable e Charlie Chaplin hanno visitato qui.
12. Griswold Inn nell'Essex, Connecticut - fondata nel 1776
Durante la guerra d'indipendenza americana, l'Essex conobbe un boom economico quando la colonia del Connecticut iniziò la costruzione di una delle prime navi da guerra americane, la Oliver Cromwell, e costruttori navali, politici e coloni rivoluzionari accorsero in città. Il Griswold Hotel aprì le sue porte nel 1776 per ospitarli e nutrirli tutti. Non è cambiato molto da allora: questo locale prospera ancora nel cuore della città e le bevande fredde scorrono liberamente.
Quanti ristoranti conosci che operano con successo da almeno 10 anni? Diciamo "almeno" perché vogliamo parlarvi delle strutture di ristorazione più sorprendenti del mondo, la cui età ha superato da tempo i cento (o addirittura diverse centinaia) di anni!
Immagina: questi ristoranti sono così vecchi che le loro pareti ricordano il mondo che li circonda come completamente diverso: senza telefoni, tablet e persino senza automobili. C'erano una volta signore e signori lussuosamente vestiti che si avvicinavano alle porte di questi stabilimenti non in scintillanti limousine e Maybach, ma in bellissime carrozze.
In generale si tratta di luoghi leggendari e unici che bisogna visitare, anche se si è assolutamente indifferenti al cibo e si è lontani dal concetto di “gourmet”. Almeno per sentire questa straordinaria atmosfera e spirito dei secoli.
Honke Owariya a Kyoto fu inaugurato nel 1465
Lo è da più di 500 anni biglietto da visita Questo città meravigliosa.
Zum Franziskaner a Stoccolma fu inaugurato nel 1421
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Il ristorante più antico della città.
San Peter Stiftskeller a Salisburgo fu inaugurato nell'803
Esistono prove documentali che questo è il ristorante più antico d'Europa.
Biànyífāng a Pechino fu inaugurato nel 1416
Sin dalla dinastia Ming, servono un'incredibile anatra alla pechinese.
Zur Letzten Instanz a Berlino fu inaugurato nel 1621
Le specialità e la birra di frumento locale attirano qui molte celebrità e persino politici famosi.
La White Horse Tavern a Newport, Rhode Island, fu aperta nel 1673
Un luogo unico che ha visto le tappe più significative della storia ed è ancora oggi frequentato.
Sobrino de Botín a Madrid fu inaugurato nel 1725
Lo stesso Francisco Goya lavorò come lavapiatti in questo leggendario ristorante nel 1765.
La Tour d'Argent di Parigi venne inaugurata nel 1582
Questo ristorante è famoso per due cose: la splendida vista sulla Senna, di cui un tempo godevano i re francesi, e il fatto che, secondo alcune fonti, è qui che fu introdotta la forchetta.
Karim's a Vecchia Delhi aprì nel 1913
Il famoso stabilimento è direttamente correlato all'Impero Mughal e rappresenta la cucina Mughal.
Tavares Rico a Lisbona aprì nel 1784
Da più di 200 anni questo ristorante è uno dei più frequentati e amati della città.
Il Rules Restaurant di Londra venne aperto nel 1798
Il concetto di questo locale è “i migliori piatti tradizionali nazionali a prezzi accessibili”. Ha ospitato tra le sue mura numerose celebrità.
Griswold Inn nell'Essex, nel Connecticut, fu aperto nel 1776
Il ristorante del Griswold Hotel prospera da centinaia di anni.
Al giorno d'oggi, ogni giorno così tanti ristoranti e caffè aprono e chiudono quasi immediatamente che non hai nemmeno il tempo di arrabbiarti per non aver potuto provare un piatto tipico. Inoltre, esiste una regola non detta secondo cui se la struttura è stata aperta di recente, il rapporto qualità del cibo e prezzo sarà molto piacevole. Tuttavia, molto spesso questo non dura a lungo: dopo un paio di mesi la cucina inizia a turbare i visitatori abituali.
Ecco perché è così interessante conoscere ristoranti e osterie che tengono le porte aperte da diversi secoli e sono famosi per le loro deliziose specialità.
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Il ristorante Honke Owariya a Kyoto è stato aperto nel 1465 e per 500 anni è rimasto il segno distintivo della città e una tappa obbligata per i turisti di tutto il mondo.
Il ristorante è famoso per la sua deliziosa zuppa di soba.
Il ristorante Zum Franziskaner fu aperto nel 1421 a Stoccolma.
È considerato il ristorante più antico della città, dove potrete gustare un'ottima cena e serata in un'atmosfera informale.
Ristorante S. Peter Stiftskeller a Salisburgo è stata fondata nell'803.
È documentato che si tratti del ristorante più antico d'Europa: fu menzionato dal famoso poeta, teologo e scienziato Alcuino nell'803. Da allora, il ristorante ha ospitato membri della famiglia reale, sacerdoti e qualsiasi altro viaggiatore di passaggio.
Il ristorante Biànyífāng fu aperto nel 1416 a Pechino.
La deliziosa anatra alla pechinese dalla pelle croccante, cotta in uno speciale forno interno, viene servita in questo ristorante sin dal regno degli imperatori della dinastia Ming. Oggi Biànyífāng lo è luogo popolare sia per la gente del posto che per i turisti provenienti da tutto il mondo.
Il ristorante Zur Letzten Instanz fu aperto a Berlino nel 1621.
Sebbene il locale sia stato inaugurato ufficialmente nel 1641, il ristorante è menzionato in testi risalenti al 1561. Il piatto forte è lo stinco di maiale alla griglia e le birre di frumento locali attirano tutti, da Napoleone ad Angela Merkel.
La White Horse Tavern a Newport, Rhode Island, fu fondata nel 1673.
Questa taverna serve residenti e visitatori di Newport da oltre 350 anni. Vide soldati britannici, coloni e padri fondatori. La maggior parte dei visitatori della Taverna del Cavallo Bianco a quel tempo non sapeva leggere, ma quando videro un cartello con un cavallo bianco dipinto, si affrettarono alla taverna, sapendo che lì sarebbero stati nutriti e abbeverati.
Il ristorante Sobrino de Botín a Madrid fu aperto nel 1725.
Secondo il Guinness dei primati, il famoso artista spagnolo Francisco Goya lavorò in questo ristorante come lavapiatti nel 1765. Da allora molto è cambiato: nel 1935 il piatto tipico del maialino da latte costava 5 centesimi, ma oggi puoi ordinarlo per 15 dollari.
Il ristorante Tour d'Argent di Parigi è stato fondato nel 1582.
Sin dal regno del re Enrico III, il ristorante offre ai suoi ospiti una vista incomparabile sulla Senna. Il re ed i suoi cortigiani amavano fermarsi qui dopo la caccia per riposarsi e ristorarsi. Si dice che fu nel ristorante che furono introdotte le posate allora sconosciute in Europa: la forchetta.
Karim's a Vecchia Delhi aprì nel 1913.
Questa struttura affonda le sue radici nell'Impero Mughal e la varietà di questa cucina si chiama Mughal. Si distingue per un gran numero di spezie e spezie piccanti. Dopo che l'ultimo sovrano dell'Impero Mughal, Bahadur Shah Zafar, si arrese alle truppe britanniche nel 1857, la famiglia Karim lasciò Delhi e portò con sé le loro antiche ricette.
Nel 1913, Haji Karimuddin tornò nella Vecchia Delhi e aprì il Karim Hotel, offrendo "cibo padishah per la gente comune".
Tavares Rico a Lisbona è stato fondato nel 1784. Sebbene il ristorante sia stato gestito da tre famiglie sin dalla sua apertura, è sempre rimasto fedele al concetto originale: "i migliori piatti tradizionali nazionali a prezzi accessibili". Un tempo, il ristorante era visitato da Charles Dickens, H.G. Wells, Clark Gable e Charlie Chaplin.
Il Griswold Inn nell'Essex, nel Connecticut, fu fondato nel 1776.
Durante la rivoluzione americana, la città dell'Essex conobbe un boom economico quando la colonia del Connecticut iniziò la costruzione di una delle prime navi da guerra americane, la Oliver Cromwell, e costruttori navali, politici e coloni dalla mentalità rivoluzionaria si riversarono in città.
Il Griswold Hotel aprì le sue porte nel 1776 per ospitarli e nutrirli tutti. Non è cambiato molto da allora: questo locale prospera ancora nel cuore della città e le bevande fredde scorrono liberamente.
