Cari lettori! La nostra Patria è dotata dei paesaggi naturali più belli e magnifici, delle risorse naturali, della flora e della fauna uniche, non ci possono essere dubbi... Da tempo immemorabile, la nostra terra si è distinta per la sua fertilità e generosità, e un esempio di ciò è la "Perla dell'Azerbaigian" - Goygol! E oggi vi parleremo della Riserva Naturale di Goygol.
La Riserva Naturale di Goygol è uno dei parchi nazionali più belli del mondo. È stato creato nel 1925 per proteggere il lago di montagna Gek-Gel, che si trova a 30 km dalla città vicino alla località di Adjikend.
La formazione del lago fu causata da un terremoto nel XII secolo.
Oggi Gek-Gel è il lago più grande del territorio dell'Azerbaigian, la perla del paese e un punto turistico estremamente attraente sulla mappa di Ganja e dei suoi dintorni. Fino al 2007 la riserva era chiusa ai turisti, ma dopo aver ricevuto lo status di parco nazionale, i viaggiatori hanno potuto visitare il suo territorio.
Storia della creazione della riserva
La Riserva Statale di Goygol è la prima in Azerbaigian, è stata creata nel 1925. Poi nel 1950 venne liquidata e restaurata nuovamente nel 1958. Dopo essere esistito per tre anni, fu nuovamente liquidato nel 1961 e restaurato il 14 luglio 1965. Tuttavia, durante il ripristino della riserva statale, i fattori che contraddicono lo status della riserva non sono stati eliminati. Sul territorio della riserva è stato consentito l'esercizio di istituzioni sanitarie e sanitarie, una serie di strutture di ristorazione, parcheggi, ecc .. Inoltre, sul territorio della riserva è stata falciata l'erba. Tutti questi fattori hanno avuto un impatto negativo sull'ambiente naturale della riserva.
Vale la pena notare che in precedenza il Parco Nazionale Goygol era costituito da due territori: quello principale (la stessa Riserva Naturale Goygol) e un ramo situato a 80 km di distanza, chiamato Eldar Pine Grove. Ora il boschetto ha anche ricevuto il proprio status di riserva separata "Eldar Shamy".
Situata nella parte nord-orientale della catena del Piccolo Caucaso, ad un'altitudine di 1.100-3.060 metri sul livello del mare, la Riserva Naturale di Goygol è stata creata per proteggere i paesaggi tipici delle foreste montane e della zona subalpina e garantire la sicurezza della purezza del le acque del lago Goygol.
Il territorio principale della riserva è caratterizzato da un terreno montuoso, la maggior parte del quale è ricco di foreste. I pendii nord-orientali della cresta del Murovdag sono un'alternanza di creste longitudinali e profonde valli fluviali. La vetta dominante è il Monte Kapaz (3065 m). Nel 1139 un forte terremoto distrusse una parte significativa di questa vetta. Blocchi di pietra precipitarono giù e bloccarono le gole del fiume, compreso il fiume Agsu. Di conseguenza, si formarono molti laghi, incluso Goygol.
Goygol è il lago di montagna più grande e più bello dell'Azerbaigian. Si trova ad un'altitudine di 1556 metri sul livello del mare. La lunghezza della costa è di 6460 metri e la profondità è di 93 metri. L'acqua è fresca, limpida e appare blu, motivo per cui il lago ha preso il nome. In totale, sul territorio della riserva ci sono otto grandi laghi, tra cui Maralgel, Zalilgel, Garagel e altri. Come Goygol, sono circondati da montagne e il paesaggio di ogni lago è molto vario e pittoresco.
La fauna della riserva è rappresentata da numerose specie di animali e uccelli, tra cui cervo, capriolo, tasso, tur del Caucaso orientale, orso bruno, martora e martora, chukar, gipeto barbuto, avvoltoio nero, beccaccia del Caspio, ecc. Nei bacini della riserva si trovano due tipi di trote: di lago e di ruscello. Una popolazione di trote di lago (Geygol) si formò nel lago Goygol e in altri laghi dopo la loro formazione nel XII secolo. Nella riserva nidificano più di 50 specie di uccelli. La coturnice e la beccaccia del Caspio, elencate nel Libro rosso del Consiglio internazionale per la conservazione della natura, nidificano nelle zone subalpine e alpine.
Sembra che la natura sia stata favorevole a questa regione, poiché non solo il mondo animale, ma anche quello vegetale è pieno di specie rare ed endemiche. Circa 20 di loro sono endemici caucasici di vario rango. Questi sono quercia georgiana, acero Trautfetter, rosa canina Nizami, lottatore dal naso lungo, polsino setoso, astragalo macchiato di sangue, chiodi di garofano profumati, geranio Ruprecht, ecc. Molte di queste erbe sono medicinali e sono ampiamente utilizzate non solo nella gente, ma anche nella medicina tradizionale .
Attrazioni della riserva
Un'attrazione della parte montuosa principale della riserva è il pino uncinato (noto anche come Koka, pino Sosnovsky), i cui boschetti significativi sono concentrati vicino al lago. Geigel. Con l'aumentare dell'altezza, faggi e carpini vengono sostituiti da querce, poi da boschi aperti di querce orientali, betulle verrucose e di Litvinov, sorbo, ginepri, rosa canina e caprifoglio. Tra le altre specie arboree sono comuni l'acero, il tiglio, l'olmo, il castagno, il noce, il platano, mentre nel sottobosco e tra le piante erbacee sono comuni l'olivello spinoso, il ciliegio selvatico, il mandorlo, il biancospino, il nocciolo, il susino, l'euonymus, il sambuco nero, il crespino. - festuca, asperula, felce, sottobosco, trifoglio, ortica, ecc.
Sopra la zona forestale aperta, i prati subalpini e post-forestali si estendono fino ai piedi del Kapaz.
La fauna è rappresentata da una varietà di uccelli, animali, insetti, ma il loro numero è piccolo. Le specie più diffuse qui sono: il riccio, la talpa del Caucaso, la lepre, il topo selvatico, la volpe, il tasso, la lontra, la martora e la faina, l'orso, la capra bazoar, la lince e la capriolo. Delle 39 specie di uccelli, i più interessanti sono il gipeto barbuto, l'avvoltoio, l'avvoltoio nero, la beccaccia, la taccola alpina e il chukar. I rettili più notevoli sono la vipera di Radde, la vipera dal ventre giallo, la testa di rame, la lucertola verde e il rospo smeraldino.
Come viene protetto il patrimonio naturale unico?
Come si è scoperto, la creazione di un Parco Nazionale è uno dei modi per proteggere il patrimonio naturale dalle rapine e dai pogrom da parte di privati irresponsabili. A differenza di una riserva naturale, la struttura di un parco nazionale è tale che il territorio della riserva viene preservato come il “nucleo” e il territorio espanso diventa pubblicamente accessibile agli ecoturisti. Forse nel prossimo futuro verranno creati centri turistici che non causeranno un impatto negativo diretto sull'ecosistema della riserva.
Ciò non potrebbe essere fatto sulla base di una riserva, e quindi lo status di parco nazionale può solo aiutare a preservare quella flora e fauna uniche, quel paesaggio che si è evoluto nel corso di decine e centinaia di migliaia di anni, così come le acque dolci uniche lago stesso, che ha dato il nome all'intero Parco Nazionale!
A proposito, gli scienziati che studiano la flora di Goygol sono rimasti piuttosto sorpresi: sul territorio dell'ex riserva crescono più di 800 specie di preziose piante medicinali.
Per molti secoli, Goygol è stato cantato da poeti e ashug dell'Azerbaigian; centinaia di canzoni e poesie sono state composte in lode di Goygol.
Cari lettori! Eccoci arrivati alla fine. Va notato che quest'anno la Riserva statale di Goygol, per ordine del presidente dell'Azerbaigian Ilham Aliyev, ha finalmente ricevuto lo status di parco nazionale dell'Azerbaigian. Leggi la nostra sezione e conosci tutti gli angoli paradisiaci della nostra Patria!
Pervina Mehdieva
Il cognac "Gek-Gel" è un prodotto russo con radici azerbaigiane. Introdotta negli anni '50 a Mosazervinzavod, questa bevanda è sopravvissuta fino ai giorni nostri, nonostante le numerose crisi che hanno colpito la fabbrica, e accontenta gli amanti del cognac con un gusto equilibrato e invecchiato.
Cognac dal nome poetico
La tradizione della vinificazione in Azerbaigian risale a migliaia di anni fa. Le condizioni climatiche favorevoli e la coltivazione dei vitigni locali hanno reso questo paese negli anni '70 e '80. Fiore all'occhiello della produzione di uva dell'URSS nel XX secolo. Dopo il periodo di crisi della campagna anti-alcol, il patrimonio dell'uva ha sofferto in modo significativo e ora le aziende azere stanno lavorando duramente per tornare al loro antico splendore. Ciò è facilitato non solo dall'espansione della produzione locale, che mira a creare vini pregiati, ma anche da acquaviti d'uva selezionate, che vengono inviate a Mosca, dove la JSC Mosazervinzavoda crea da loro squisiti cognac, tra cui Gek-Gel.
Tra la linea di cognac vintage dello stabilimento di Mosca del 1948 nacque il cognac profumato e armonioso “Gek-Gel”. Il suo suono caldo di fiori, cioccolato e bagliore dorato ricorda il soleggiato Azerbaigian. Il cognac "Gek-Gel" prende il nome dalla "Perla del Caucaso" - un lago blu, come segue dalla lingua azera. Questo pittoresco specchio d'acqua, che il poeta Samad Vurgun descrisse come la “regina dei laghi” dell'Azerbaigian, appare sull'etichetta del cognac. La bevanda ha ricevuto un gusto morbido ed equilibrato, che le è valso 1 medaglia d'argento e 3 d'oro ai concorsi internazionali di degustazione.
Vita dei vini azeri a Mosca
CJSC Mosazervinzavod ha attraversato un percorso difficile: è praticamente fallita, ma si è ripresa ed è diventata un'impresa progressista, la cui efficacia è stata confermata più volte dalla vincita di premi.
I vini azeri iniziarono ad essere imbottigliati a Mosca quando nel 1925 fu organizzato il complesso di magazzini del vino Azvintrest. Durante questo periodo, la maggior parte del lavoro legato alla preparazione delle bottiglie e al confezionamento delle merci veniva svolto manualmente. Di conseguenza, per recuperare i costi, i vini venivano venduti attraverso una catena di alimentari, dove il vino veniva versato direttamente nei contenitori dei clienti, perché i contenitori di vetro scarseggiavano. Gli anni '70 danno nuovo slancio alla produzione: inizia il trasporto del vino in cisterne su rotaia. Contestualmente sono iniziati i lavori di rinnovamento tecnico dell'impianto. Nel 1985 la capacità dell’organizzazione era già di 1.400mila decilitri. Hanno prodotto non solo cognac vintage (Gek-Gel, Baku, Mosca, ecc.), Ma vini secchi e da dessert. Tuttavia, la campagna anti-alcol ha influenzato anche questa produzione in via di sviluppo. In Azerbaigian è stata liquidata una vasta area di vigneti. Lo stabilimento di Mosca, per non ridurre le proprie attività, si è riconvertito alla produzione di bibite.
Gli anni ’90 sono un periodo di declino. Mosazervinzavod, che è passata alla forma di proprietà in affitto e poi è diventata una società a responsabilità limitata, ha avuto problemi con l'approvvigionamento di materie prime e attrezzature insufficienti. Nel 1997 era praticamente in bancarotta. Allo stesso tempo, la direzione dell'impresa è stata sostituita. Bayramov Elman Bayramovich divenne il regista, grazie al quale la gloria del cognac Gek-Gel fu rianimata.
Ripresa del successo di Mosazerwinzavod
Dicono di Elman Bayramovic che è una persona che sa risolvere velocemente i problemi. Naturalmente, per Mosazerwinzavod Bayramov è diventato una figura iconica, perché non solo ha rialzato la pianta in piedi, ma ha anche fatto rivivere il gusto dei cognac azeri per gli intenditori russi e internazionali della bevanda. Originario di Kirovabad (Ganja), conosceva più di chiunque altro le prospettive della vinificazione azera. Elman Bayramovich prestò servizio nell'esercito sovietico, si addestrò a Mosca, dove in seguito lavorò nella polizia. Ma nel 1977, Elman si unì ai ranghi degli imprenditori e all'inizio delle sue attività la sua conoscenza con il presidente dell'Azerbaigian Heydar Aliyev gli fornì un grande sostegno. Aliyev ha affidato a Elman Bayramov il compito di ripristinare l'impresa trascurata e di portare i cognac azeri tra i leader del mercato russo. Il capo del paese aveva bisogno di una persona provata ed energica che non avesse paura delle difficoltà. Elman Bajramovic è stato colui che si è avvicinato con sicurezza a questo ruolo. Sotto la sua guida, l'impianto è stato riparato, la sua base tecnica è stata aggiornata ed è stata avviata una linea di imbottigliamento a caldo. Di conseguenza, è apparso un nuovo lotto di pattini di piccolo volume e una collezione di souvenir.
Nel 1977 Mosazerwinzavod vinse un concorso per la fornitura dei suoi cognac in onore della celebrazione dell'850° anniversario di Mosca. Nel 2000, quando Yuri Luzhkov visitò Baku, notò Elman Bayramov come il miglior capo della produzione di Mosca. Grazie al fruttuoso lavoro del direttore, oggi lo stabilimento sta diventando uno dei leader nel settore del cognac, e i suoi prodotti hanno ricevuto numerosi diplomi e premi russi e internazionali.
Il cognac “Gek-Gel” è il risultato del duro lavoro dei viticoltori azeri che raccolgono uve selezionate, dalle quali abili specialisti della miscelazione di Mosca creano una bevanda aromatica invecchiata 6-8 anni.
I buongustai apprezzano il vero cognac nella bevanda Gek-Gel:
- utilizzo di speciali vitigni azeri;
- utilizzando una ricetta di bevanda antica e collaudata;
- 6-8 anni di invecchiamento in botti di rovere;
- gusto elegante con sentori di cioccolato e rovere;
- un bouquet ricco di aromi di frutta, fiori e spezie dolci.
= ARTICOLI SPERIMENTALI =
FORMAZIONE E OSSIDAZIONE DEL METANO IN MEROMICTIC
LAGO GOK-GOL (AZERBAIGIAN)
© 2010 N. V. Pimenov*, 1, A. Yu. Kallistova*, I. I. Rusanov*, S. K. Yusupov*, L. Montonen**, G. Jurgens**, U. Münster* **, A. N. Nozhevnikova*, M. V. Ivanov*
*Istituzione dell'Accademia Russa delle Scienze, Istituto di Microbiologia dal quale prende il nome. S.N. Vinogradsky RAS, Mosca **Facoltà di Chimica Applicata e Microbiologia, Università di Helsinki, Finlandia ***Istituto di Ingegneria Ambientale e Biotecnologia, Università di Tecnologia di Tampere, Finlandia
Ricevuto dall'editore il 29 settembre 2009.
Utilizzando metodi radioisotopici, molecolari e microbiologici, abbiamo studiato la produzione, l'ossidazione del metano e la diversità dei batteri metanotrofici aerobi coltivati nella colonna d'acqua e nei sedimenti superficiali del lago oligotrofico meromittico Gek-Gel (Azerbaigian). Il tasso di ossidazione del metano era estremamente basso nel mixolimnio aerobico, aumentava bruscamente nel chemoclino e raggiungeva il massimo al limite della comparsa dell'ossigeno nella colonna d'acqua. Nelle colture di arricchimento isolate dalla chemoclino sono stati identificati batteri metanotrofi aerobi di tipo II, appartenenti al genere Neutral. L'ossidazione del metano nelle acque anaerobiche del monimolimnion era molto più intensa che nella zona aerobica. Tuttavia, a profondità superiori a 29-30 m si è verificato un aumento del contenuto di metano, che sul fondo ha raggiunto il valore di 68 µM. Il più alto tasso di ossidazione del metano in condizioni anaerobiche è stato osservato nello strato superficiale dei sedimenti del fondo. Un eccesso significativo del tasso di ossidazione del metano rispetto alla sua formazione nei sedimenti superficiali e nella colonna d'acqua indicava una fonte profonda di metano in questo lago.
Parole chiave: lago oligotrofico meromittico Gek-Gel, metanogenesi, ossidazione del metano, batteri metanotrofi.
I laghi meromittici sono oggetti importanti e interessanti per lo studio dell'ecologia microbica. A causa della stabilità fisico-chimica delle masse d'acqua e della stratificazione verticale relativamente costante delle popolazioni microbiche, tali laghi fungono da modello conveniente per studiare la struttura delle comunità microbiche. Nei laghi meromitici, un notevole aumento dell'abbondanza e della biodiversità dei microrganismi si osserva solitamente nel chemoclino al confine delle zone aerobiche e anaerobiche, al di sotto della quale persistono condizioni anaerobiche stabili. Di norma, la zona anaerobica dei laghi meromitici freschi e salati è caratterizzata dalla presenza di idrogeno solforato libero, la cui formazione è determinata dall'attività dei procarioti che riducono i solfati.
Il monimolimnio anaerobico dei laghi meromittici è inoltre caratterizzato da un'elevata concentrazione di metano formatosi a causa dell'attività vitale degli archaea metanogeni. Il contenuto di metano diminuisce tipicamente bruscamente nel chemoclino, dove i suoi tassi di ossidazione aerobica sono più alti, e rimane basso nel mixolimnion aerobico. I batteri metanotrofi aerobici consumano
1 Destinatario per la corrispondenza (e-mail: [e-mail protetta]).
una parte significativa del metano generato nella zona anaerobica del lago e garantire il ritorno del carbonio nella catena alimentare, prevenendo così l’emissione di metano nell’atmosfera. Insieme all'ossidazione aerobica del metano, nei laghi stratificati contenenti una quantità sufficiente di ioni solfato, è stato riscontrato un alto tasso di ossidazione anaerobica del metano nel monimolimnio e nell'orizzonte superiore dei sedimenti del fondo. L'ossidazione anaerobica del metano molto probabilmente avviene attraverso il percorso inverso alla metanogenesi, con il solfato come accettore finale di elettroni, ed è effettuata da un consorzio di archaea metanotrofi e batteri solfato-riduttori. Cellule di archei metanotrofi anaerobici sono state registrate utilizzando il metodo CARD-FISH nella colonna d'acqua del lago stratificato d'acqua dolce Plupsee. L'ossidazione anaerobica del metano, che era indipendente dall'attività dei batteri solfato-riduttori e, secondo gli autori, è stata effettuata da un consorzio di archaea metanotrofi (ANME II) e batteri denitrificanti, è stata trovata nei sedimenti di un canale di acqua dolce. Più recentemente, sono state ottenute prove che i batteri denitrificanti sono capaci di ossidazione anaerobica del metano accoppiata alla riduzione del nitrato ad azoto molecolare senza la partecipazione degli archaea. COSÌ
Pertanto, secondo i dati più recenti, non si può escludere l'esistenza di un'ossidazione anaerobica del metano nelle zone anaerobiche dei serbatoi a basso contenuto di solfati.
Il lago oligotrofico meromittico Gyok-Gol si trova nelle montagne del Caucaso (Azerbaigian) ad un'altitudine di 1650 m sul livello del mare. Si è formata nel XII secolo nella valle del fiume Ag-Su a seguito di un terremoto. La superficie del lago è di 1,25 km2, la profondità massima è di 92 m Il lago è caratterizzato da una marcata stratificazione termica e chimica. L'idrogeno solforato libero appare a partire da una profondità di 29-30 me negli orizzonti vicini al fondo raggiunge un valore di 4,0-4,5 mg l-1. Il contenuto di ioni solfato nella colonna d'acqua del lago varia da 30 a 50 mg l-1. In precedenza, nel lago Gyok-Gol, venivano condotti studi sui parametri fisici e chimici dell'acqua, sulla fotosintesi, sulla chemiosintesi, sul numero e sulla diversità dei batteri eterotrofi, fotosintetici, ossidanti del ferro, solfato-riduttori, nonché sullo zooplancton. Tuttavia non esistono ancora dati in letteratura sul ciclo del metano in questo lago.
Lo scopo di questo lavoro era studiare il contenuto di metano, i tassi di formazione e ossidazione nella colonna d'acqua e lo strato superiore dei sedimenti del fondo del lago Gyok-Gol utilizzando metodi biogeochimici, nonché identificare i batteri metanotrofici aerobici ottenendo l'arricchimento colture con la loro successiva identificazione mediante metodi molecolari.
MATERIALI E METODI DI RICERCA
I lavori sul lago Gyok-Gol sono stati effettuati nel settembre 2003 in un punto con una profondità di 72 m (40°24.706"M, 46°19.696"E).
I campioni di acqua sono stati prelevati con un batometro in vetro da 1 litro, mentre i sedimenti superficiali sono stati prelevati con uno stratometro limnologico dotato di un tubo di plexiglass di 4 cm di diametro e lungo 40 cm. Immediatamente dopo la raccolta, il contenuto di ossigeno nei campioni di acqua è stato misurato utilizzando il metodo Winkler e l'idrogeno solforato utilizzando una serie standard di reagenti (Ldiyashegek, Germania), e sono stati inoltre prelevati campioni per determinare il contenuto di metano utilizzando il metodo gascromatografico su un gas cromatografo (GC) KHROME 5 con rivelatore a ionizzazione di fiamma.
Il tasso di produzione di metano e i processi di ossidazione nella colonna d'acqua e nei sedimenti del fondo sono stati misurati utilizzando il metodo dei radioisotopi. NaH14CO3 è stato utilizzato come substrato per misurare la metanogenesi idrogenotrofica; per la metanogenesi acetoclastica è stato utilizzato 14C-acetato marcato con un gruppo metilico. La velocità di ossidazione del metano è stata determinata con 14C-metano. Durante lo studio della colonna d'acqua, l'incubazione dei campioni con substrati etichettati è stata effettuata per 24 ore in flaconi di penicillina da 30 ml, sigillati
ma chiuso senza bolla d'aria con un tappo in gomma butilica a tenuta di gas. La temperatura di incubazione richiesta è stata mantenuta appendendo le beute ad una corda di nylon alla profondità dalla quale è stato prelevato il campione corrispondente.
I campioni di sedimento del fondo sono stati posti senza accesso all'aria in siringhe di plastica da 5 ml con un'estremità tagliata, chiuse con un tappo di gomma butilica a tenuta di gas e incubati in frigorifero per 24 ore a una temperatura di 5°C, vicino al liquido in situ. temperatura.
0,2 ml di soluzioni acquose di 14C-bicarbonato, 14C-acetato e 14C-metano con radioattività finale nei campioni di 10, 15 e 2 μCi, rispettivamente, sono stati iniettati nei campioni di acqua e sedimento con una siringa da tubercolina. Il campionamento e la misurazione della velocità di riduzione del solfato nei sedimenti lacustri sono stati effettuati utilizzando un metodo dei radioisotopi simile alla determinazione dell'intensità dei processi del ciclo del metano utilizzando 35S-SO2 (concentrazione finale nel campione 20 µCi).
Immediatamente dopo il completamento dell'incubazione, i campioni sono stati fissati con 1 ml di soluzione NaOH 2 N e trasportati al laboratorio stazionario dell'Istituto di scienze mediche dell'Accademia delle scienze russa. L'ulteriore elaborazione dei campioni è stata effettuata secondo i metodi descritti in dettaglio in precedenza.
I batteri metanotrofi aerobici sono stati coltivati nel mezzo minerale liquido "P". Per fare questo, in flaconi da 20 ml con 5 ml di terreno sterile e 10 vol. A 5 ml di acqua di lago prelevata alla profondità opportuna è stata aggiunta la percentuale di metano in fase gassosa. Le fiasche sono state incubate al buio a 20°C per 2 mesi. La crescita dei metanotrofi è stata valutata mediante cromatografia sulla perdita del gas metano introdotto su GC CHROM 5. Dopo aver rilevato segni di crescita, le colture di arricchimento sono state trapiantate ogni tre settimane su un terreno della stessa composizione.
Il DNA totale dalle colture di arricchimento è stato isolato utilizzando un metodo basato sull'uso di bromuro di esa-deciltrimetilammonio.
L'amplificazione PCR dei frammenti genici che codificano l'rRNA 16S è stata effettuata utilizzando primer batterici universali GC984F, 984F e 1492R. Il campione di DNA in studio (1-3 µl) è stato aggiunto alla miscela di reazione (30 µl) contenente 0,75 µl di miscela dNTP (10 mM, Finnzymes, Finlandia), 1,2 µl di ciascun primer (20 pmol µl-1), 3 µl di tampone 10x per la DNA polimerasi DyNAzyme™ II (Finnzymes, Finlandia), 0,45 µl di DNA polimerasi DyNAzyme™ II (2 unità µl-1, Finnzymes, Finlandia). La PCR è stata effettuata utilizzando un termociclatore Eppendorf Master Cycler Gradient (Germania) secondo il seguente programma: (1) denaturazione iniziale a 95°C per 4 minuti; (2) 38 cicli di denaturazione (40 s a 94°C), ricottura (1,5 min a 55°C) e allungamento (2,5 min a 72°C); (3) elon finale
(a) O2, H2S, mmol/l 0,2 0,3 0,4
CH4, µmol/l; T°C
(b) nmol/(l giorno)
5 10 15 20 25 30
Riso. 1. a - profili di distribuzione della temperatura, O2 e CH4 nella colonna d'acqua del Lago Gyok-Gol: 1 - O2; 2 - 3 - CH4; 4 - temperatura °C; b - velocità di formazione (1) e ossidazione (2) del metano nella colonna d'acqua del lago Gyok-Gol.
azione a 72°C per 15 minuti. I prodotti della PCR sono stati analizzati mediante elettroforesi in un gel di agarosio all'1,5% colorato con bromuro di etidio (0,2 mg L-1) e visualizzati utilizzando un transilluminatore UV.
I prodotti della PCR ottenuti mediante amplificazione con i primer GC984F e 1492R sono stati separati mediante elettroforesi su gel denaturante in un gel di acrilammide al 6% contenente un gradiente lineare (da 30 giorni
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Note di degustazione
Colore
Il cognac ha un colore dorato chiaro.
Gusto
Il gusto armonioso, pieno e morbido del cognac è pieno di note ben sviluppate ma sottili di vaniglia, cioccolato e rovere. Il retrogusto è gradevole, riscaldante.
Aroma
L'aroma del cognac contiene sfumature di frutta matura, fiori profumati, vaniglia e spezie dolci.
Abbinamenti gastronomici
Il cognac vintage "Gek-Gel" KB è stato prodotto dal 1948. Deve il suo nome a un lago di alta montagna in Azerbaigian, che è un punto di riferimento locale. La bevanda è composta da liquori di cognac invecchiati in botti di rovere da 6 a 8 anni. Un bicchiere pieno di cognac Gek-Gel riflette lo splendore del sole, la saggezza dei secoli, il profumo del sud e il calore delle mani di viticoltori e vinificatori. "Gek-Gel" ha ricevuto 3 medaglie d'oro e una d'argento.
Informazioni sul produttore
Prodotti JSC "Mosazerwinzavod" gode da tempo di un successo costante nel mercato degli alcolici. L'azienda è stata fondata nel 1925 come associazione di magazzini di vino "Azvintrest". Il principale tipo di prodotto prodotto a quel tempo era il vino in bottiglia, poiché i contenitori di vetro scarseggiavano e la sua lavorazione richiedeva tempo e lavoro manuale. Nel 1974 iniziarono la riattrezzatura tecnica dello stabilimento e la rapida espansione della capacità produttiva. Nel 1985, la gamma di prodotti comprendeva 25 articoli, tra cui vini secchi, forti, da dessert, cognac ordinari e vintage. Durante la lotta contro l’alcolismo, alcune attrezzature dello stabilimento furono smantellate e altre furono riconvertite per la produzione di prodotti analcolici.
Dopo il crollo dell'URSS, lo stabilimento è stato trasformato più volte e nel 1999 è diventato una società per azioni chiusa. Sopravvissuto a diversi anni di crisi, gradualmente, grazie agli investimenti in attrezzature tecniche, "Mosazerwinzavod" cominciò a rinascere. Ad oggi, il problema principale è diventato la vendita di prodotti nelle regioni della Russia, che influisce notevolmente sui volumi di produzione. La qualità dei prodotti Mosazerwinzavod merita un'attenzione particolare: gli alti premi ricevuti, la collezione di medaglie d'oro, d'argento e di bronzo, i diplomi di mostre e concorsi nazionali e internazionali parlano da soli. Nel 2014, per l'alta qualità del cognac e della vodka, l'Amministrazione del Presidente della Russia ha consentito l'uso del proprio marchio e dello stemma della Russia sulle bottiglie Mosazerwinzavod.
Lago Goygol (Azerbaigian) - descrizione dettagliata, posizione, recensioni, foto e video.
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Uno dei laghi più belli dell'Azerbaigian, che porta il nome orientale modesto e accogliente di Goygol, merita sicuramente una visita. Situato nell'ovest del paese, questo bacino fa parte dell'omonimo parco nazionale, quindi la ricchezza della flora e della fauna circostante qui può solo essere invidiata. Purtroppo nel lago possono nuotare solo i trichechi - anche in agosto l'acqua non supera i +17 °C, ma i paesaggi locali compensano ampiamente questa lacuna.
Dall'Azerbaigian Goygol è tradotto come "lago blu", e il nome giustifica pienamente l'aspetto del bacino: l'acqua qui ha un colore sorprendentemente bello, pulito, trasparente anche a grandi profondità. A proposito, questo è anche uno dei laghi più grandi dell'Azerbaigian, anche se, ovviamente, non può competere con il Baikal: Goygol è lungo 2800 m, largo circa 800 m, la profondità varia da una media di 30 m a un massimo impressionante di 96 mq.
Di norma, i turisti vengono sulla sponda settentrionale del lago, dove si trova l'omonima località. Il microclima locale e l'aria hanno un effetto benefico sulle persone che soffrono di malattie delle vie respiratorie e del sistema nervoso.
Parco Nazionale
Intorno al lago si trovano ben 423 specie di alberi e arbusti, oltre a piante officinali. Lungo le rive del Goygol vivono cervi e caprioli, orsi e cinghiali, lupi, volpi, stambecchi, sciacalli e tassi, istrici e linci. Ma nel lago stesso ci sono le trote.
Ci sono diversi percorsi intorno al lago e nel parco nazionale, ma non è consigliabile percorrerli da soli: è meglio farsi accompagnare da una guida che vi mostrerà gli angoli più pittoreschi del parco e le viste più belle del il lago.
Cosa guardare
L'area di Goygol è nota non solo per il suo parco nazionale e il suo lago; risulta che a partire dal XIX secolo i coloni tedeschi si stabilirono qui in massa e il 22 agosto 1819 fondarono la città di Elenendorf - la futura Khanlar - sul sito dell'antico villaggio di Khanlyglar. Oggi il patrimonio tedesco è sensibilmente protetto, tanto che nella zona si possono vedere circa 30 monumenti storici e architettonici appartenenti alle mani dei pedanti Teutoni. In particolare a Khanlar vale la pena visitare la chiesa luterana (1854) e tre ponti costruiti da mani tedesche.
Interessante anche il patrimonio culturale locale: il Tempio Gabriele nel villaggio di Shakhriyar (1674), il mausoleo Anagid a Chaykend, la Torre della Fanciulla a Uchbulag, cimiteri della tarda età del Bronzo - prima età del Ferro nel territorio di Gushgara e Balchyly .
Coordinate
Indirizzo: distretto di Goygol, parco nazionale di Goygol.
Puoi raggiungere il lago con gli autobus diretti da Baku o Ganja, che fermano nella città di Goygol.
