Kék cápa. Kék cápa, hogyan kell főzni Lehet-e cápahúst enni

Annak ellenére, hogy a kékcápa (lat. Prionace glauca) az egyik legelterjedtebb cápának számít bolygónkon, az IUCN a közel veszélyeztetett fajok közé sorolja. Az a tény, hogy az óceán ezen kecses lakóinak száma gyorsan csökken, és egyszerűen nincs idejük helyreállítani. Gyakran nagyon fiatal egyedek kerülnek a halászok hálójába, és elpusztulnak anélkül, hogy utódokat hoznának létre.

A kékcápa egyéb nevei: mokoi, kékcápa vagy nagy kékcápa. Nevét színéről kapta: teste felül kék, oldala kék. A hasa más cápafajokhoz hasonlóan szinte fehér. A test megnyúlt és karcsú. Hossza elérheti a 380 cm-t, súlya pedig meghaladja a kétszáz kilogrammot.

A kék cápák a Világóceán mérsékelt és trópusi vizeiben élnek. Az Antarktisz kivételével bármely kontinens partjainál megtalálhatók. Kerülik a túl meleg vizeket, a 7-16 fokos hőmérsékletet részesítik előnyben. Ha kell, kibírják a 21 fokot vagy azt is, de az első adandó alkalommal hűvös helyre menekülnek. A trópusi vizekben akár 350 m mélységben is úsznak a mérsékelt öviben a partot is megközelíthetik, ahol gyakran csiklandozzák a helyi búvárok idegeit.

Csontos halakra, tintahalra, polipra, tintahalra és rákfélékre vadásznak. Néha más fajok kis cápáit, emlősök és tengeri madarak tetemeit eszik. Különösen szeretik a halászhálóba fogott tőkehalat. De közömbösek a tonhal iránt, ami nem mondható el az összes többi fogas ragadozóról. Ezek a cápák potenciálisan veszélyesek az emberre is: csak 2011-ben 34 támadást regisztráltak.

Igaz, sokkal gyakrabban maguk a kék cápák halnak meg az emberek kezétől. Ráadásul a számok abszolút összehasonlíthatatlanok: évente 10-20 millió egyed esik a hálóba. Húsuk nem különösebben keresett, sőt magas higany- és ólomtartalma miatt károsnak is tartják. Hallisztté őrlik, az uszonyokat leveshez használják. BAN BEN Utóbbi időben A kifogott kékcápákat 40 kg-nál kisebb súlyuk esetén szokás a vadonba engedni. Ez azért történik, hogy lehetőséget adjunk az utódok elhagyására.

A kékcápák 4-6 éves korukban érik el az ivarérettséget (a hímek egy-két évvel korábban, mint a nőstények). Párzás közben is agresszíven viselkednek: a hím megpróbálja fájdalmasan megharapni a nőstényt, ami után a hátán hegek maradnak. Ezért a nőstények hátán háromszor vastagabb és erősebb a bőr a hímeknél.

A terhesség 9-12 hónapig tart, utána 4-135 baba születik, körülbelül 60 cm-esek. Sajnos legtöbbjüknek nem lesz ideje felnőtté válni, és a nagyobbak pofájában meghal tengeri ragadozók. Ezek az óceán törvényei.

A veszélyektől azonban nem félnek. A meglepetésekkel teli szabad élet jobb, mint az akváriumban vegetálni. A kék cápák ezt úgy tudják, mint senki más. Fogságban nem boldogulnak, még a legkényelmesebb medencében való tartózkodásuk első hónapjában meghalnak. A kék cápák egyszerűen nem tudnak eligazodni ilyen szűk helyeken, és gyakran falakba vagy más akadályokba ütköznek. A 7 hónapos rekordot egyetlen egyed érte el: egy New Jersey-i akváriumból származó kékcápa, amely később fertőzés következtében halt meg.

A kékcápa, más néven mokoi és nagykék, bolygónk minden óceánjában él, a Jeges-tenger kivételével. Ugyanakkor szinte mindenütt megtalálható, hiszen a nyílt tengeren és a parttól nem messze egyaránt megtalálható. A tudósok úgynevezett nyílt tengeri halnak tartják, vagyis olyannak, amely a világóceán felső rétegeiben él: megbízhatóan megállapították, hogy 300 méternél mélyebbre szinte soha nem ereszkedik le. A tengerészek gyakran látják a kék cápákat, mivel gyakran kísérik az óceánjárókat. Csakúgy, mint az olyan cápafajok, mint a lazac és a hering, a kék cápa is nagyon sok, és a trópusi és a mérsékelt övi szélességeken egyaránt él (bizonyítékok vannak arra, hogy néha még Primorye vizeiben is megtalálható).

A kékcápa meglehetősen figyelemre méltó megjelenésű, ami alapján egyáltalán nem nehéz felismerni. Ennek a halnak a teste nagyon „karcsú”, megnyúlt, és a mellúszók nagyon hosszúak. Ennek az „élő torpedónak” hosszúkás feje van, keskeny orrával, és meglehetősen nagy szemei ​​vannak, amelyeket a harmadik szemhéj (nictitáló membrán) véd. A kékcápa természetesen kopoltyúk segítségével lélegzik, amelyek a fej oldalain helyezkednek el, ahol mindkét oldalon öt-öt kopoltyúrés található. Ennek a halnak az orrlyukai közelében kis bőrredők - orrbillentyűk, valamint egy orrlyuk-horony található, amely a szürke cápák nemzetségének megkülönböztető jellemzője, amelyhez az általánosan elfogadott osztályozás szerint tartozik.

A kékcápa fogai a felső állkapocsban háromszög alakúak és fogazott élekkel vannak felszerelve, az alsó állkapocsban lévők pedig a csírákhoz hasonlóak, enyhén dőlnek a száj felé. Ez a „kialakítás” lehetővé teszi, hogy a ragadozó szilárdan megtartsa a csúszós és nagy zsákmányt is, miközben levágja belőle a darabokat.

A kékcápa hosszú és keskeny mellúszói félhold alakúak, ami a megnyúlt „vékony” testtel együtt a jellemző tulajdonság. Ennek a halnak a hátán két uszony van, az elülső lényegesen nagyobb, mint a hátsó. Ellentétben mondjuk a heringcápával, a kékcápa farokcsontja oldalirányban kissé lapított, meglehetősen hosszú, és egyáltalán nincs gerince. A farokúszó is igen figyelemreméltó: alsó pengéje jóval kisebb méretű, mint a felsőé, egyfajta zászlót formáló bevágással.

Ami a kék cápa színét illeti, teljes mértékben megfelel a nevének. Ennek az óceáni ragadozónak a háta valóban kék, és árnyalatai a nagyon sötéttől a világoskékig változhatnak. Az oldalakon a szín nem túl gazdag, a hal hasa szinte fehér. Információk vannak arról, hogy a halászok körülbelül hat méter hosszú kékcápa példányokat fogtak hálóikba, de ezt nem dokumentálták. Ennek a halnak a legnagyobb egyede, amelyet megmérték és lemértek, 3,8 méter hosszú és körülbelül 400 kilogramm tömegű volt. Ugyanebben a korban a hím kékcápák kisebbek, mint a nőstények.

Annak ellenére, hogy a kék cápák élőhelye nagyon széles, leggyakrabban még mindig bolygónk szubtrópusi éghajlati övezetének mérsékelten meleg vizeiben találhatók. Elég sok van belőlük a Földközi-tengerben, gyakran láthatók az Égei-tengeren is. Jón-tenger, valamint az Adriai-tenger északi részén, és viszonylag sekély mélységben.

A kékcápák általában meglehetősen lassan, sőt kissé lustán úsznak, gondosan tanulmányozva környezetüket, hogy felfedezzék a zsákmányt. Amint egy potenciális áldozat megjelenik a látóterükben, éles kitöréseket hajtanak végre, amelyek során meglehetősen lenyűgöző távolságokat tudnak megtenni meglehetősen rövid időközönként. Jó hírű kutatók azt állítják, hogy a kékcápák sebességükben a makócápák után a második helyen állnak, és a sebességük meghaladja a 40 km/h-t.

A kékcápák iskolai halak, és az általuk alkotott közösségek több tucat egyedből állnak. Táplálékuk alapját olyan halak alkotják, mint a makréla, a tonhal, a hering és a tintahal. Ugyanakkor gyakran megtörténik, hogy a jóllakott ragadozók, akiket ezek a puhatestűek rajába fogtak, visszanyalják a gyomrukat, és folytatják az evést. Ez a viselkedés annak köszönhető, hogy a cápák ösztöneiknek engedelmeskedve igyekeznek tartalékokat teremteni saját testükben arra az esetre, ha nehéz idők jönnének, és nem a legjobb a táplálékhelyzet.

A kékcápák viselkedését az jellemzi, hogy amint észreveszik a zsákmányt, azonnal ülő és „félalvó” halakból gyors és könyörtelen lényekké válnak. A tudósok azt mondják, hogy néha igazi étellázat is tapasztalnak, és ilyenkor rendkívül veszélyes a közelükben lenni.

A kékcápák egyáltalán nem válogatósak az étel tekintetében, és még a dögöt sem vetik meg. Bármilyen szerves vegyületet képesek megenni, és néha kifejezetten követik a tengeri hajókat, hogy megegyék az óceánba dobott hulladékot.

Ez a cápafaj életképes, fejlődésének utolsó hónapjaiban az embriók a méhlepényen keresztül kapják a tápanyagokat az anya szervezetéből. Az újszülött cápák hossza eléri az ötven centimétert, és ami a szexuális érettséget illeti, a hímek akkor érik el, ha méretük 1,9-2,8 méter, a nőstények pedig 2-3,5 méter. A nőstény kékcápák testében a spermiumokat a párzás után több hónapig tárolják, és a megtermékenyítés után fellépő terhesség 9-12 hónapig tart. Az embriók száma, amelyeket egy kékcápa egyidejűleg a méhében hordozhat, 4 és 54 között változhat. Ezek a halak a trópusi éghajlati övezeten kívül szaporodnak, és egyik legnagyobb „szülési kórházuk” az Adriai-tenger vidéke, amely a tenger közelében található. Rimini és Punta de la Maestra tengerparti üdülőhelyei. Ott szinte mindig látni sok vemhes nőstényt, valamint nemrég született cápákat, amik kis halakkal táplálkoznak.

Ismert eset, amikor egy kutatóhajó fedélzetére emelt kékcápa 52 cápabébinek adott életet, amelyek teljesen független és teljes értékű, önálló életvitelre képes egyedek voltak. A tudósok több újszülöttet akváriumba helyeztek, ahol remekül érezték magukat. Meg kell jegyezni, hogy a kék cápákat veszélyesnek tekintik az emberekre, és ezt a kiábrándító statisztikák teljes mértékben megerősítik. A helyzet az, hogy nem félénkek (ellentétben például a zátonycápákkal), és meglehetősen merészen közelednek a búvárkodás szerelmeseihez, különösen olyan esetekben, amikor a parttól nagy távolságra merülnek.

Azokban az időkben, amikor még nem volt tiltva a bálnavadászat, a kékcápák gyakran kísérték azokat a hajókat, amelyeken ezeket a tengeri állatokat lemészárolták, és felszedték a belsőségeket. Néha előfordult, hogy közvetlenül a vízben boncolták ki a bálnatetemeket, majd a tengeri ragadozók igazi lakomába kezdtek, amely során akkor is megkínozták a bálnatetemeket, amikor az emberek megszúrták őket.

Különféle vélemények vannak a kék cápák agresszivitásával kapcsolatban. Egyesek úgy vélik, hogy ezek a halak a szó szó szerinti értelmében mindent megtámadnak, ami mozog, míg mások éppen ellenkezőleg, azon a véleményen vannak, hogy ezek a ragadozók természetüknél fogva meglehetősen lusták, és ha kimutatják vadászatramentumukat, az szinte kizárólag halakkal vagy tintahalakkal kapcsolatban Ahogy az lenni szokott, az igazság valahol a közepén van, és a hajótörések vagy bármilyen más katasztrófa során az óceán vizében elkapott emberek elleni támadásokat leggyakrabban nem kékcápák, hanem más cápák hajtják végre.

Ezek a lények a sporthorgászat tárgyai, és leggyakrabban horgászbottal fogják meg őket. A statisztikák szerint az így kifogott legnagyobb példány csaknem 206 kilogrammot nyomott, és a Massachusetts-i (USA) Martha's Vineyard városka partjainál fogták.

Mivel a kékcápa nem tartozik a nagyok kategóriájába, a sporthorgászok leggyakrabban 44 kg-os osztályú botokat használnak a fogáshoz. A gyakorlat azt mutatja, hogy ebben az esetben a legjobb csali a friss makréla, mind az egész hasított teste, mind a vékonyra szeletelt csíkok a csali részeként. Ezeknek a ragadozóknak egyébként rendkívül érzékeny szaglószervei vannak, ezért szinte mindig csalétkekkel vonzzák a horoghoz, amelyre a csalit rögzítik.

Megjegyzendő, hogy ezzel a halászati ​​módszerrel általában olyan kékcápa példányokat fognak ki, amelyek súlya nem haladja meg a 45 kilogrammot, hossza pedig másfél méter, és befogásuk után szabadon kell engedni őket. E halak tanulmányozásának egyik vezető intézménye a Narragensett Marine Fisheries Laboratory, amely Rhode Island-en található. Munkatársai haljelölési programot valósítanak meg, hogy nyomon kövessék vonulási útvonalaikat, illetve tájékozódjanak életmódjukról.

És a kapott kutatási eredményekből ítélve elég érdekes és nem könnyű. Valójában a kék cápák természetes vándorok, akik hatalmas bolygónk hatalmas óceáni területein utaznak át, és ezért a tudósokat egyáltalán nem lepi meg a tény, hogy egy egyedet megjelöltek az áldott partjainál. Kanári szigetek, végül elkapják az Atlanti-óceán déli részén. Az is előfordult, hogy az Új-Anglia partjainál fogott és megjelölt kékcápákat ezt követően hálókba fogták a Csendes-óceánon.

A kék cápák húsát meglehetősen aktívan fogyasztják élelmiszerként, és gasztronómiai szempontból az egyik legértékesebbnek tartják. Gyakorlatilag nem tartalmaz ammóniát, fogyasztható füstölve, szárítva, szárítva. A kékcápák az aktív halászat célpontjai, és ez oda vezetett, hogy az utóbbi években ezeknek a halaknak a száma a Világóceánban rohamosan csökkenni kezdett, és egyre ritkábban kerülnek halászhálóba. Egyes jelentések szerint csak néhány utóbbi években A kékcápa populáció csaknem 80%-kal csökkent.

Ezeket a ragadozókat a teljes kihalás fenyegeti, és ha a világközösség a közeljövőben nem tesz sürgős és hatékony intézkedéseket a megőrzésükre, akkor nagyon valószínű, hogy ez az állatfaj helyrehozhatatlanul elvész. Ez az oka annak, hogy a kék cápák szerepelnek a Nemzetközi Vörös Könyvben.

Kék cápa A kék cápák igen nagy méretek. Testük karcsú és kecses. Viszonylag hosszú uszonyok találhatók a mellkason. Ezeknek a cápáknak hosszúkás pofájuk van, széles szemekkel.

A háton található uszony közvetlenül a mellkason található uszonyok vége után helyezkedik el. Interdorsalis gerincük nincs.
Vegye figyelembe, hogy a farok elején is vannak kis növedékek.

A kék cápák színe teljes mértékben igazolja nevüket. Testük kék árnyalatú. Ami a hasát illeti, az fehér.

Biológia
Ezek a cápák meglehetősen nyugodtan mozognak. Gyakran a víz felszínéhez közel úsznak, így a hátul elhelyezkedő uszony kilóg a vízből. A hímek és a nőstények általában külön élnek. A kékcápa az egyik leggyakoribb cápa a Földön. A tudósok megjegyzik, hogy ezek a cápák nagyon gyakran vándorolnak. Ezt az Atlanti-óceánon végzett vizsgálatok eredményeként vették észre. Ezeknek a cápáknak a kopoltyújukban papillák vannak.

Táplálás
A kék cápák gyakran használnak kis halakat és gerincteleneket táplálékul. Többek között ezek a cápák a bálnák tetemeivel táplálkoznak. A kékcápák szardellával, heringgel és tintahalral is táplálkoznak.

Méretek
A kék cápák körülbelül 3,8 méteresek. Vegye figyelembe, hogy vannak nagyobb egyedek is. A tudósok még egy képletet is kidolgoztak a kék cápa tömegének kiszámítására a méretétől függően. Tehát az egy méternél hosszabb cápa súlya a következő képlettel számítható ki:
cápa tömege = 0,45* (-5,396 + 3,134 gal centiméterben)

A kékcápák általában meglehetősen hűvös területeken találhatók, ahol a víz hőmérséklete 7-16 fok körül van.
Az átlagos egyed súlya körülbelül 30-80 kilogramm. Ami a test hosszát illeti, ez körülbelül 1,1-2,4 méter. A legnehezebb súly 205 kilogramm volt.

Kereskedelmi jelentősége
A kékcápa húsa nagyon értékes az egész világon. Voltak olyan esetek, amikor kékcápahúst árultak más hús leple alatt. Tokhal rakományokat szállítottak Oroszországba Törökországból, amelyről kiderült, hogy cápa. Előfordultak olyan esetek is, amikor ennek a cápának a húsát ételfestékkel borították be, és lazacnak, tőkehalnak vagy más halnak adták tovább.

A kékcápák az egyik leggyakrabban látott cápa. Mind a trópusokon, mind a szubtrópusokon élnek.

Ennek a cápának a húsát gyakran „tengeri angolna” vagy „szikla lazac” néven hozzák forgalomba.

Vegye figyelembe, hogy ezeknek a cápáknak a húsa nagyon finom. Minden más mellett nagyon gyengéd is. Bár ennek a húsnak számos tulajdonsága van.

Tekintettel arra, hogy a kékcápa húsa meglehetősen nagy mennyiségű vizet tartalmaz, főzés előtt először teljesen fel kell olvasztani, majd le kell engedni a vizet.

A cápahús többféleképpen elkészíthető. Számos recept létezik, a cápafilé tésztában és zsemlemorzsában való főzésétől a hús serpenyőben való egyszerű megsütéséig.


Leírás

A kékcápa hosszúkás, karcsú testtel rendelkezik, hosszú mellúszókkal. A test színe felül kék, oldalt világosabbá válik, a has pedig fehér. A kék cápák elérik a 3,8 méter hosszúságot és 204 kilogrammot. A maximális rögzített súly 391 kg volt. Az első hátúszó a mellúszók farokszélénél kezdődik. A hátúszók között nincs gerinc. A farok tövében apró növedékek találhatók.

A fogak háromszög alakúak, ferde, fogazott, de oldalfogak nélkül. Az alsók jelentősen eltérnek a felsőktől: kevésbé masszívak és nem mindig szaggatottak.

Biológia

A kékcápa általában csontos halakat, kagylókat, például tintahalat, tintahalat és polipot, valamint rákféléket zsákmányol. Tápláléka kis cápákat, emlőstetemeket és néha tengeri madarakat is tartalmaz. A befogott kékcápák gyomrában bálnák és barnadelfin maradványokat találtak. A kékcápákról ismert, hogy megeszik a vonóhálókba fogott tőkehalat. Ritkán vadásznak tonhalra. A kifejlett kékcápáknak az emberen kívül nincs más természetes ragadozója. A fiatal egyedekre nagy cápák zsákmányolhatnak, mint például a nagy fehér cápa és a tigriscápa.

Reprodukció

Életképes cápafaj, amelyben az anya és az embrió közötti placenta kapcsolat a sárgájazsákból jön létre. Egy alomban 4-135 újszülött van, amelyek mérete körülbelül 40 cm. A vemhesség 9-12 hónapig tart. A nőstények 5-6 évesen, a hímek 4-5 évesen érik el az ivarérettséget. A párzás előjátéka során a hím megharapja a nőstényt, így a cápák neme könnyen meghatározható a háton lévő hegek megléte vagy hiánya alapján. A nőstények hátán háromszor vastagabb a bőr, mint a hímeknél. A maximális élettartamot 25 évre becsülik.

Emberi kapcsolat

Úgy tartják, hogy minden évben halászhálók 10-20 millió kék cápa pusztul el. Húsát étkezésre használják, de nem túl népszerű. Ennek a cápának a húsát friss, szárított vagy fagyasztott formában szállítják a világpiacra, néha „szürke hal”, „szikla lazac”, „konger angolna” néven. A kékcápahús nehézfém- (ólom) magas szintjéről számoltak be. Ezen kívül kékcápából hallisztet készítenek, leveshez uszonyt, májolajból vitaminokat állítanak elő. A kékcápa szépsége és gyorsasága miatt áhított trófea a sporthorgászok körében. Potenciálisan veszélyes az emberre. A 2011-es listán 34 támadást jegyeztek fel ebből a fajból. Ebből 8 provokálatlan támadás az áldozat halálával végződött. A kékcápa, mint a legtöbb nyílt tengeri cápa, nem boldogul fogságban. A nagy átmérőjű kerek akváriumokban és 3 méter mély medencékben való tartására tett kísérletek azt mutatták, hogy a halak a legjobb esetben is kevesebb, mint 30 napig élnek. A többi nyílt tengeri cápához hasonlóan nekik is nehezen tudják elkerülni az akvárium falait és más akadályokat. Egy esetben egy akváriumban egy kékcápa egészen jól ment, amíg be nem vezették a bikacápákat, és megölték. Egy 2008-ban egy New Jersey-i akváriumba helyezett példány körülbelül 7 hónapig élt, mielőtt bakteriális fertőzésben meghalt.

Írjon véleményt a "Kék cápa" cikkről

Megjegyzések

  1. Az állatok élete. 4. kötet. Lándzsa. Cyclostomes. Porcos hal. Csontos halak / szerk. T. S. Rassa, ch. szerk. V. E. Szokolov. - 2. kiadás - M.: Nevelés, 1983. - P. 39. - 575 p.
  2. Gubanov E. P., Kondyurin V. V., Myagkov N. A. A világóceán cápái: útmutató. - M.: Agropromizdat, 1986. - P. 144. - 272 p.
  3. Lindberg, G.W., Gerd, A.S., Russ, T.S. Tengeri nevek szótára kereskedelmi halak világ faunája. - Leningrád: Tudomány, 1980. - P. 42. - 562 p.
  4. Reshetnikov Yu., Kotlyar A. N., Rass T. S., Shatunovsky M. I.Ötnyelvű állatnevek szótára. Hal. Latin, orosz, angol, német, francia. / akadémikus főszerkesztőség alatt. V. E. Sokolova. - M.: Rus. lang., 1989. - P. 32. - 12 500 példány. - ISBN 5-200-00237-0.
  5. Moiseev R. S., Tokranov A. M. et al. Kamcsatka és a szomszédos tengeri területek gerinceseinek katalógusa. - Petropavlovszk-Kamcsatszkij: Kamcsatkai Nyomda, 2000. - P. 16. - ISBN 5-85857-003-8.
  6. a FishBase katalógus adatbázisában
  7. Compagno, Leonard J.V. 2. Carcharhiniformes // . - Róma: Az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete, 1984. - 1. kötet. 4. A világ cápái: A máig ismert cápafajok megjegyzésekkel ellátott és illusztrált katalógusa. - P. 455–457. - ISBN 92-5-101383-7.
  8. FishBase (angol)
  9. Geoffrey Cox és Malcolm Francis.Új-Zéland cápái és ráják. - Canterbury University Press, 1997. - 64 p. - ISBN 0-908812-60-4.
  10. Scholz, Tomáš; Euzet, Lajos; Moravec, František (1998). "Taxonómiai státusza Pelichnibothrium speciosum Monticelli, 1889 (Cestoda: Tetraphyllidea), egy titokzatos parazita Alepisaurus ferox Lowe (Teleostei: Alepisauridae) és Prionace glauca(L.) (Euselachii: Carcharinidae)". Szisztematikus parazitológia 41 (1): 1-8. DOI:10.1023/A:1006091102174.
  11. Lopez, S., Abarca, N., Meléndez, R. (2013). "". Trópusi természetvédelmi tudomány 6 (1): 126–137. ()
  12. (Angol) (Letöltve: 2012. április 20.)

Linkek

  • akyla.info/vidy_sin.html
  • www.flmnh.ufl.edu/fish/sharks/statistics/species2.htm
  • a FishBase adatbázisban (angol)
  • // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára: 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.

Kékcápát jellemző részlet

Egy héttel később a herceg elment, és újrakezdte régi életét, különösen aktív volt az épületekben és a kertekben, és véget vetett minden korábbi kapcsolatának m lle Bourienne-nel. Megjelenése és hideg hangja Marya hercegnővel mintha azt mondta volna neki: „Látod, kitaláltál rólam, hazudtál Andrej hercegnek a franciával való kapcsolatomról, és összeveszett vele; és látod, hogy nincs szükségem sem rád, sem a franciára.
Marya hercegnő a nap egyik felét Nikolushkával töltötte, figyelte az óráit, maga tartott neki orosz nyelvet és zenét, és beszélgetett Desalles-szel; a nap másik részét a szobájában töltötte könyvekkel, egy öreg dajkával és Isten népével, akik néha a hátsó tornácról jöttek hozzá.
Marya hercegnő úgy gondolta a háborút, ahogy a nők a háborúról. Féltette testvérét, aki ott volt, megrémült, anélkül, hogy megértette volna, az emberi kegyetlenségtől, amely arra kényszerítette őket, hogy megöljék egymást; de nem értette ennek a háborúnak a jelentőségét, amely ugyanolyannak tűnt számára, mint az összes korábbi háború. Nem értette ennek a háborúnak a jelentőségét, annak ellenére, hogy Desalles, állandó beszélgetőtársa, akit szenvedélyesen érdekelt a háború menete, megpróbálta elmagyarázni neki gondolatait, és annak ellenére, hogy Isten népe, aki eljött számára mindenki a maga módján rémülten beszélt az Antikrisztus inváziójáról szóló népszerű pletykákról, és annak ellenére, hogy Julie, immár Drubetskaya hercegnő, aki ismét levelezésbe kezdett, hazafias leveleket írt neki Moszkvából.
„Oroszul írok neked, jó barátom – írta Julie –, mert gyűlölöm az összes franciát, valamint a nyelvüket, amelyet nem hallok kimondani... Mi Moszkvában mindannyian el vagyunk ragadtatva a lelkesedéstől. szeretett császárunkért.
Szegény férjem zsidó kocsmákban viseli a fáradságot és az éhezést; de a hír még jobban felizgat.
Valószínűleg hallottál Raevszkij hősies bravúrjáról, aki átölelte két fiát, és azt mondta: „Velük fogok meghalni, de nem fogunk megingatni!” És valóban, bár az ellenség kétszer olyan erős volt, mint mi, mi nem ingadoztunk. A lehető legjobban töltjük az időnket; de a háborúban, mint a háborúban. Alina hercegnő és Sophie egész nap velem ülnek, és mi, élő férjek szerencsétlen özvegyei, csodálatos beszélgetéseket folytatunk a szöszről; csak te, barátom hiányzol... stb.
Leginkább Marya hercegnő nem értette meg ennek a háborúnak a jelentőségét, mert az öreg herceg soha nem beszélt róla, nem ismerte el, és kinevette Desalles-t a vacsora közben, amikor a háborúról beszélt. A herceg hangja olyan nyugodt és magabiztos volt, hogy Marya hercegnő okoskodás nélkül hitt neki.
Egész július hónapban az öreg herceg rendkívül aktív volt, sőt élénk volt. Új kertet és új épületet is kialakított, az udvari munkások épületét. Marya hercegnőt egy dolog zavarta, hogy keveset aludt, és miután megváltoztatta a dolgozószobában való alvási szokását, minden nap megváltoztatta az éjszakáinak helyét. Aztán megparancsolta, hogy törje meg az övét tábori ágy a karzaton a kanapén vagy a Voltaire-széken maradt a nappaliban, és szunyókált vetkőzés nélkül, miközben nem M lle Bourienne, hanem a fiú, Petrusha olvasott fel neki; majd az ebédlőben töltötte az éjszakát.
Augusztus 1-jén egy második levél érkezett Andrej hercegtől. Az első levélben, amelyet röviddel távozása után kapott, Andrej herceg alázatosan bocsánatot kért apjától azért, amit megengedett magának, és arra kérte, hogy viszonozza a szívességét. Az öreg herceg erre a levélre szeretetteljes levéllel válaszolt és e levél után elidegenítette magától a franciát. Andrei herceg második levele, amelyet Vitebszk környékéről írt, miután a franciák elfoglalták, a következőkből állt. rövid leírás a teljes kampányt a levélben felvázolt tervvel, és a kampány további menetére vonatkozó szempontokkal. Ebben a levélben Andrej herceg bemutatta apjának a háborús színházhoz közeli helyzetéből adódó kényelmetlenséget, a csapatmozgás pontján, és azt tanácsolta neki, hogy menjen Moszkvába.
Aznap a vacsoránál Desalles szavaira válaszolva, aki azt mondta, hogy a franciák, mint hallották, már bementek Vitebszkbe, az öreg hercegnek eszébe jutott Andrej herceg levele.
„Ma kaptam Andrej hercegtől” – mondta Marya hercegnőnek –, nem olvastad?
– Nem, mon pere, [atyám] – válaszolta a hercegnő félve. Egy olyan levelet sem tudott elolvasni, amiről még csak nem is hallott.
„Erről a háborúról ír” – mondta a herceg azzal az ismerős, lenéző mosollyal, amellyel mindig az igazi háborúról beszélt.
– Biztosan nagyon érdekes – mondta Desalles. - A herceg képes tudni...
- Ó, nagyon érdekes! - mondta Mlle Bourienne.
– Menj és hozd el nekem – fordult Mlle Bourienne-hez az öreg herceg. – Tudod, egy kis asztalon egy papírnehezék alatt.
M lle Bourienne örömmel ugrott fel.
– Ó, nem – kiáltotta a homlokát ráncolva. - Gyerünk, Mihail Ivanovics.
Mihail Ivanovics felkelt, és bement az irodába. De amint elment, az öreg herceg nyugtalanul körülnézett, ledobta a szalvétáját, és magától elment.
"Nem tudnak semmit, mindent összezavarnak."
Séta közben Marya hercegnő, Desalles, m lle Bourienne és még Nikolushka is némán néztek egymásra. Az öreg herceg kapkodó léptekkel tért vissza, Mihail Ivanovics kíséretében, egy levéllel és egy tervvel, amelyet nem engedett, hogy vacsora közben bárki elolvassa, maga mellé helyezett.
A nappaliba lépve átadta a levelet Marya hercegnőnek, és eléje tárva az új épület tervét, amelyre szegezte a tekintetét, megparancsolta neki, hogy olvassa fel. A levél elolvasása után Marya hercegnő kérdőn nézett apjára.
Nyilvánvalóan gondolataiba merülve nézte a tervet.
- Mit gondolsz erről, herceg? – Desalles megengedte magának, hogy kérdést tegyen fel.
- Én! Én!.. - mondta a herceg, mintha kellemetlenül ébredne, anélkül, hogy levette volna a szemét az építési tervről.
- Elképzelhető, hogy a hadszíntér ilyen közel kerül hozzánk...
- Ha ha ha! Hadszíntér! - mondta a herceg. „Azt mondtam és mondom, hogy a háború színtere Lengyelország, és az ellenség soha nem hatol tovább a Nemannál.
Desalles meglepetten nézett a hercegre, aki a Nemanról beszélt, amikor az ellenség már a Dnyepernél járt; hanem Marya hercegnő, aki elfelejtette földrajzi helyzetét Nemana úgy gondolta, hogy amit az apja mond, az igaz.
- Ha elolvad a hó, megfulladnak a lengyel mocsarakban. „Egyszerűen nem látnak” – mondta a herceg, láthatóan az 1807-es hadjáratra gondolva, amely olyan frissnek tűnt. - Bennigsennek korábban be kellett volna lépnie Poroszországba, más fordulatot vett volna a dolog...
– De, herceg – mondta Desalles félénken –, a levél Vitebszkről szól...
„Ah, a levélben igen...” – mondta a herceg elégedetlenül –, igen... igen... – Arca hirtelen komor kifejezést öltött. Szünetet tartott. - Igen, azt írja, a franciák vereséget szenvedtek, melyik folyó ez?
Desalles lesütötte a szemét.
– A herceg nem ír erről semmit – mondta halkan.
- Nem ír? Nos, nem magam találtam ki. - Sokáig mindenki hallgatott.
„Igen... igen... Nos, Mihajla Ivanovics – mondta hirtelen, felemelve a fejét, és az építési tervre mutatott –, mondd meg, hogyan szeretnéd átdolgozni...”
Mihail Ivanovics közeledett a tervhez, és a herceg, miután beszélt vele az új épület tervéről, dühösen nézett Marya hercegnőre és Desallesre, és hazament.
Marya hercegnő látta, hogy Desalles zavarba ejtő és meglepett tekintete apjára szegeződött, észrevette némaságát, és csodálkozott, hogy az apa a nappaliban az asztalon felejtette fia levelét; de nem csak beszélni és megkérdezni Desalles-t félt zavarának és hallgatásának okáról, de félt még gondolni is rá.
Este a hercegtől küldött Mihail Ivanovics eljött Marya hercegnőhöz Andrei herceg leveléért, amelyet a nappaliban felejtettek. Marya hercegnő benyújtotta a levelet. Bár kellemetlen volt számára, megengedte magának, hogy megkérdezze Mihail Ivanovicsot, mit csinál az apja.

Tartomány: Eukarióták

Királyság:Állatok

Típus: Chordata

Osztály: Porcos hal

Osztag: Carchariformes

Család: Szürke cápák

Nemzetség: Kék cápák (Prionace Cantor, 1849)

Kilátás: Kék cápa

Élőhely

Ennek a ragadozónak az elterjedési tartománya nagyon széles. A kékcápa trópusi, szubtrópusi, mérsékelt és még hideg mérsékelt övi szélességeken is megtalálható. A Csendes-óceán medencéjében Új-Zélandtól délre, délen és egészen addig található Japán szigetekÉs déli part Alaszka északon.

Az Atlanti-óceánon a mokoya Norvégiától Afrika déli csücskéig és Dél Amerika, V Indiai-óceán- tól től déli partok Afrikába és Új-Zéland déli partjaira. Feltételesen földrajzi határok A kékcápa tartománya 50 fokos párhuzamokon keresztül húzható meg. északon és délen. A vizekben Orosz tengerek ez a hal nem található, hacsak nem veszi figyelembe azokat a nem hivatalos információkat, amelyek szerint a halászok láttak kék cápákat Primorye déli vizein. Nincs okunk tagadni ezt a lehetőséget, de ezekben az esetekben történhetett a faj hibás azonosítása.

Előnyben részesíti a felső vízrétegeket, és ritkán merül 300 méternél mélyebbre. Ez a hal megtalálható a kontinensek part menti övezetében, szigeteken és nyílt óceáni vizeken. A kékcápát azonban általában nyílt tengeri halnak tekintik, mivel gyakrabban található meg a partoktól távol. Legkényelmesebben +7 és +16 fok közötti vízben érzi magát. C, de nem kerüli meg a meleg trópusi tengereket.

Leírás

A kékcápa (kékcápa, nagy kékcápa, mokoi) a szürkecápák családjába tartozó porcos halfaj. Ez a leggyakoribb cápa a Földön. A part közelében és a nyílt óceánokban egyaránt él.

A kékcápa karcsú, egyenletes „vékony” testtel rendelkezik, hosszúkás mellúszókkal. A kékcápa szemei ​​kerekek és nagyok, ezeket a harmadik szemhéj védi, vagyis a nictitáló membrán. A fej oldalain öt pár kis kopoltyúrés található. A kékcápának fehér a hasa, kékebb az oldala és a háta. A nagy kékcápa maximális súlya közel 400 kilogramm, hossza pedig eléri a 4 métert. Az alsó fogak eltérnek a felsőktől, háromszög alakúak, oldalfogak nélkül, ferde alakúak. A kékcápa képes megtartani és eltépni a csúszós zsákmányt. A hal alsó fogai tartják a zsákmányt, a felső fogak pedig darabokat tépnek le.

Viselkedés

Ez a faj a homokos fenék közelében táplálkozik, elkerülve a korallzátonyokat és a sziklás fenéket. E halak szokásos mélysége 20-60 méter. Ezt a fajt szezonális vándorlások jellemzik, amelyek közvetlenül összefüggenek a víz hőmérsékletével. Nyáron a tengeri ragadozók északra költöznek, télen pedig visszatérnek a déli vizekre. Figyelemre méltó, hogy a hímek csapatokban vándorolnak, míg a nőstények egyedül úsznak. Az egész évben meleg vizeken, például a Hawaii-szigeteken, a kék-szürke cápák állandóan élnek.

Táplálás

A kékcápák fő tápláléka az óceáni halak: tonhal, makréla, hering stb. Az étrend jelentős része tintahalból áll. Gyakran látni olyan képet, ahol egy sűrű tintahalrajba fogott ragadozó olyan szorosan tölti meg a hasát a puhatestűek finom testével, hogy már nem tudja lenyelni azokat. Aztán a cápa visszaveri a felesleges táplálékot, és továbbra is mohón ragadja meg a zsákmányt.

A nyílt óceán vizei gyakran nem tartalmaznak annyi táplálékot, ezért a ragadozó ösztönösen igyekszik tartalékokat teremteni a szervezetben. Ez az általában viszonylag ülő cápa teljesen átalakul a táplálék láttán. A kékcápák egy csapata gyakran tapasztal egy jól ismert éhséglázat vagy étellázot. Ilyenkor különösen veszélyes ragadozók közelében lenni. A kékcápa nem válogatós az élelmiszer kiválasztásakor - bármilyen szerves anyagot fogyaszthat, beleértve a dögöt is. Néha a kék cápák hosszú ideig kísérik a lassan úszó cápákat tengeri hajók, eszik hajóhulladékot.

Reprodukció

Ez egy életképes cápafaj, amelyben a tojássárgája zsák képezi a placenta kapcsolatot az anya és az embrió között. Egy alomban 4-135 újszülött van, amelyek mérete körülbelül 40 cm. A vemhesség 9-12 hónapig tart. A nőstények 5-6 évesen, a hímek 4-5 évesen érik el az ivarérettséget. A párzás előjátéka során a hím megharapja a nőstényt, így a cápák neme könnyen meghatározható a háton lévő hegek megléte vagy hiánya alapján. A nőstények hátán háromszor vastagabb a bőr, mint a hímeknél. A maximális várható élettartamot 25 évre becsülik.

Lehet enni cápahúst?

Évente körülbelül húszmillió kékcápa pusztul el halászhálókban. Annak ellenére, hogy ez a hal nem túl népszerű élelmiszerként, a kékcápahúst a főzés során használják. A halhúst olyan néven árulják a piacon, mint „conger angolna”, „szürke hal” vagy „kőlazac”.

A cápauszonyt levesekhez használják, a vitaminokat májolajból készítik, és a hallisztet is cápákból készítik.

Természetvédelmi állapot

Ennek a fajnak a státusza közel áll a sebezhetőhöz. Az ok pedig az, hogy a szürke-kék cápának nagy kereskedelmi értéke van ízletes húsának, bőrének, májának és uszonyainak köszönhetően. 2006-ban a világ számos országában betiltották e halak tömeges kereskedelmi horgászatát. Csak kis számú hajó foghatja ki ezeket a tengeri ragadozókat, főként kutatási célokra.

Veszély az emberekre

Emberre veszélyes ragadozófaj, amit statisztikai adatok is alátámasztanak. Ezek a cápák nem olyan félénkek, mint a legtöbb zátonycápa. Biztonságosan megközelíthetik az úszókat és a búvárokat, különösen, ha távol a parttól. Az ilyen kapcsolatfelvételi kísérletek gyakran felfedező harapással végződnek. A faj élőhelyén elejtett bálnák levágása során a cápák gyakran közelednek a bálnavadászhajókhoz, és mohón felfalják az ehető darabokat.

Régen, amikor a bálnákat közvetlenül a vízben vágták, kínozták ezeknek az állatoknak a tetemeit, nem féltek a vágókésektől, és nem hagyták abba a munkájukat, miután súlyos sebeket ejtettek rajtuk. Különféle vélemények vannak a kék cápák agresszivitásával kapcsolatban. Egyesek úgy vélik, hogy a kék cápák rendkívül vad és agresszívek, és képesek megtámadni bármit, ami a közelükben úszik.

Mások azonban éppen ellenkezőleg, úgy vélik, hogy a kék cápa egy lusta hal, amely kizárólag lassú és nem veszélyes lényeket támad meg, mint például a tintahal vagy a szépia. Talán az igazság valahol e vélemények között van. Az biztos, hogy a longimanus, a tigris és a kékcápák vesznek részt leggyakrabban a nyílt tengeren hajótörést szenvedett emberek elleni megtorlásban.

Tanul

A kék cápákat a Rhode Island-i Narragansett Marine Fisheries Laboratory munkatársai alaposan tanulmányozzák. Ez egy olyan kormányzati ügynökség, amely kiterjedt programot vezet a halak megjelölésére, hogy tanulmányozza vándorlásukat és életmódjukat. A laboratóriumba visszaküldött címkék alapján a kékcápák az egész világon kóborolnak.

Egy napon a Kanári-szigetek mellett megjelölt kék cápát később fedeztek fel Dél-Amerikában; ez az első dokumentált cápa átkelési eset Atlanti-óceán. Előfordult, hogy az Új-Anglia vizein megjelölt kékcápákat ezután Labrador, azaz 1800 mérföldre északra és Guyana, azaz 2200 mérföldre délre eső térségében fogták ki.

A Narragansett Laboratory szerint a kékcápa útvonalai életkorától és nemétől függenek. Fiatal egyedek és néhány kifejlett hím új-angliai kékcápa telel a Golf-áramlat régiójában, de a legtöbb felnőtt hím 2000 mérföldes utat tesz meg, hogy Dél-Amerika északkeleti partjainál töltse a telet. A nőstények télen New England vizeit is elhagyják, és mintegy 700 mérföldre délre vándorolnak nyári vadászterületeiktől.

  • A nagy kékcápák nem élnek sokáig fogságban. Ritkán tartják őket akváriumban és úszómedencében, mivel nem alkalmazkodnak a fogsághoz és gyorsan elpusztulnak. Az akvárium falaiba és más akadályokba ütköznek;
  • A New Jersey Aquarium cápája élt a legtovább fogságban. Csak hét hónapig tudott ott élni, de egy bakteriális fertőzés megbénította;
  • A zátonycápákkal ellentétben a kékcápák nem félénkek, és nyugodtan úsznak a búvárok felé. Azonban pusztán kutatási érdeklődésből haraphatnak. Halálos áldozatokat is jelentettek kékcápák (kékcápák) támadásaiban.

Videó