Vietnam Uus aasta märgid kuukalendri järgi. Seda nimetatakse Tet (Tet) ja seda tähistatakse uue aasta esimesel hooajal esimese kuukuu esimesel päeval. Uue aasta kuupäev idakalendri järgi liigub aastast aastasse 20. jaanuari ja 20. veebruari vahel.
Väljakujunenud traditsiooni kohaselt kutsutakse uut aastat kuukalendri järgi Hiina uus aasta. See pole üllatav, sest kombed ja kultuur jõudsid Ida-Aasia riikidesse Hiinast.
Põhja-Vietnamis on vana-aastaõhtul kombeks paigaldada kodudesse õitsev virsiku oks või kaunistada neid oranžide viljadega riputatud mandariinipuudega, mis sümboliseerivad õitsengut.
Sel ajal õitsevad virsiku- ja aprikoosipuud, mandariinid ja mandlid. Noored õitsevad oksad ja lihtsad lillekimbud kaunistavad Vietnami tänavaid aastavahetuseks.
Vietnami lõunaosas on levinud majade kaunistamine Tetil. õitsev aprikoosi oks Pealegi peab aprikoosililledel olema viis kroonlehte. Samas on lõunamaalastel kombeks altarile asetada arbuuse, mille punane magus viljaliha on tuleva aasta õnne sümboliks.
Olenemata isiklikust materiaalsest rikkusest püüavad vietnamlased enne aastavahetust osta toitu, puuvilju, lilli ja maiustusi, et valmistuda traditsiooniliseks rituaaliks ehk tuua esivanemate altaril ohverdada, samuti kostitada lähedasi ja külalisi kolme pühapäeva jooksul.
Õhtul, aastavahetusel, on Vietnamis massitantsud draakon A. Kõige värvikamad rongkäigud ja särtsakad showd toimuvad pärast pimedat. Öösiti süüdatakse parkides, aedades või tänavatel lõkked ning lõkete ümber koguneb mitu perekonda.
Hiina uusaastaks Vietnamis valmistuvad nad traditsiooniliselt spetsiaalsed riisi maiused. Riigi põhjaosas on need seajalad bambusevõrsetega, tarretatud liha, karpkala soolakastmes. Lõunas - sealiha potis, keedetud soolaga kookospiimas, sealiha aga keedetakse kookospiimas tervena, naha, rasva ja lahja osadega. Valmisroas tundub rasvane osa läbipaistev ja lahja osa erkpunane, kookospiima maitsega. Lõunamaise pühademenüüsse kuuluvad ka marineeritud roheherne idud porruga, porgandiviilud, kaalikas ja lihatäidisega mõru melon. Selle riigi elanikud usuvad, et mõrumelonil on palavikku alandavad omadused, see on väga toitev ja ravib paljusid haigusi.
Seda peetakse kõikjal traditsiooniliseks roaks ruudukujuline banh chung kook, mis on Vietnami köögi üks populaarsemaid roogasid. See on valmistatud sealiha riisist, rohelistest hernestest ja bambuselehtedesse mähitud marineeritud sibulast.
Uus aasta Vietnamis on perepuhkus. Öösiti õnnitlevad lapsed ja lapselapsed tavaliselt oma vanavanemaid ja vanemaid ning soovivad neile pikka iga, head tervist ja õitsengut. Siis on täiskasvanute kord lapsi õnnitleda, hea õnne eest on kombeks raha anda. Raha peab olema uus, pangatähed või mündid ning pakendatud uutesse punasesse paberist või riidest kottidesse, millel on punane kaar.
Uue aasta järgmisel päeval traditsiooniline Tet festival. Vietnami traditsiooni kohaselt kingib esimene uusaasta külaline majale õnne. Külaline annab ka raha ja saab võõrustajatelt. Dollareid ja suuri arveid pole kombeks anda. Samuti usuvad nad, et uue aasta esimest päeva on parem alustada varakult. Hommikul lähevad kõik templisse, kus vietnamlased söövad banh chingi.
Vietnamis on komme, mille kohaselt Vietnami naised kannavad Tetil punast ja kollast värvi, mehed aga üleni musta.
Mägistel aladel, kus elavad rahvusvähemused, toimivad veidi teistsugused traditsioonid, riitused ja rituaalid.
Teeta ajal Budistlikud templid mungad ise annavad raha koguduseliikmetele üle. Raha pannakse ka väikestesse punastesse kottidesse. See on väidetavalt Buddha ja Jumala jõukuse kingitus õnneks.
Viimastel aastatel on Teti kodus tähistamise traditsioon jäänud minevikku. Paljud vietnamlased lähevad praegu mujale, sealhulgas välismaale.
Tet (täisnimega Tet Nguyen Dan) on Vietnami uusaasta kuu- ja kuupäikesekalendri järgi, kõige olulisem ja populaarseim püha Vietnamis.
Teti peetakse kevade esimeseks päevaks, seetõttu nimetatakse seda puhkust sageli "kevadfestivaliks".
Tähistati uue aasta esimesel hooajal esimese kuukuu esimesel päeval. Uue aasta kuupäev idakalendri järgi liigub aastast aastasse 20. jaanuari ja 20. veebruari vahel.
Kuu-uut aastat nimetatakse sageli Hiina uueks aastaks. See pole üllatav, sest traditsioonid ja kultuur jõudsid Ida-Aasia riikidesse Hiinast.
Vietnami uusaasta kuupäevad järgmiste aastate idakalendri järgi:
aastal 2014 - 31. jaanuar;
aastal 2015 - 19. veebruar;
aastal 2016 - 9. veebruar;
aastal 2017 - 28. jaanuar;
aastal 2018 - 16. veebruar;
aastal 2019 - 5. veebruar;
aastal 2020 - 25. jaanuar.
Vietnami uusaasta tähistamise tavad
Riigi põhjaosas paigaldatakse vana-aastaõhtul majja õitsev virsiku oks või kaunistatakse maja õitsengut sümboliseerivate oranžide viljadega riputatud mandariinipuudega.
Sel perioodil õitsevad virsiku- ja aprikoosipuud, mandariinid ja mandlid. Tänavad on kaunistatud noorte õitsvate okste ja lihtsalt lillekimpudega.
Riigi lõunaosas Tetil eelistavad nad oma kodu kaunistada õitsva aprikoosioksaga ja aprikoosiõitel peab olema viis kroonlehte. Lisaks asetavad lõunamaalased altarile arbuuse, mille magus punane viljaliha sümboliseerib tuleval aastal head õnne.
Sõltumata pere jõukusest püütakse aastavahetuse eel osta süüa, puuvilju, lilli, maiustusi, et esivanemate altarile ohverdada ning kolme pühapäeva jooksul sugulasi ja külalisi kostitada.
Õhtul, vastlapäeval, toimuvad massilised lohetantsud. Kõige uhkemad rongkäigud ja värvikamad üritused toimuvad öösel. Õhtuhämaruses süüdatakse parkides, aedades või tänavatel lõkked ning lõkete ümber koguneb mitu perekonda.
Läbiviimist peetakse auväärseks vanaaasta õhtuüle 70-aastase hallipäine mehe seltsis. Niipea kui kell on kätte jõudnud kaksteist hommikul – seda aega nimetatakse "Giao Thya" (tähendab "aegade kohtumine") - õnnitlevad lapsed ja lapselapsed vanavanemaid ja vanemaid uue aasta puhul, soovides neile pikka iga, head tervist ja heaolu. Seejärel õnnitlevad täiskasvanud lapsi ja annavad hea õnne eest raha. Kui palju raha, pole oluline. Kõige tähtsam on, et raha oleks uus (uued kupüürid või uued mündid). Need tuleb pakkida uutesse punastesse kottidesse (kas paberist või riidest), millel on punane kaar.
Järgmistel pühadel tulevad külla täiskasvanud sugulased, sõbrad ja peretuttavad, kes saavad ka laste heaoluks raha kinkida. Lastele aastavahetuseks raha kinkimise komme on tänapäeval kohustuslik ja Vietnamis ei möödu ükski uusaasta seda tava järgimata. Traditsiooniliselt usuvad vietnamlased, et lastele raha andmine on nagu uue aasta „prasadami” algus, nii et see algus korrutatakse mitmekordseks.
Viimastel aastatel on traditsioon tähistada Teti ainult kodus muutunud vähem vankumatuks kui varem ja paljud vietnamlased lähevad reisima mujale, sealhulgas välismaale.
Teti ajal budistlikes templites annavad mungad koguduseliikmetele raha, mis pannakse samuti väikestesse punastesse kottidesse. See on nagu heaolu kingitus Buddhalt, Jumalalt. See on kingitus õnneks. Vietnami aforism ütleb: "Väike Buddha jõukus võrdub terve suure maise õitsengu korviga."
Järgmisel päeval on tavaliselt Tet Festival. Indohiina vanima templi Van Mieu territooriumil lahvatavad kõige lõbusamad ja ägedamad kukevõitlused. Hanois Tagastatud Mõõga järvel annab etendusi vesinukuteater - ainulaadne folklooritrupp, ainus maailmas. Hanoi ajaloolises keskuses Hangluoci tänaval pakuvad eakad inimesed lahkelt pikki bambuskeppe. Need tuleb "istutada" maja sissepääsu ette - need blokeerivad tee kurjade vaimude jaoks.
Vietnami naised kannavad Teti ajal punast ja kollast värvi, mehed aga musta.
Mägipiirkondades, kus elavad rahvusvähemused, on tähistamine veidi erinev.
Tet on ka lillede festival. Autoga ligipääs lilleturgudele on keelatud. Ja on ebatõenäoline, et keegi mõtleks sel viisil rõõmsasse uusaastasaginasse sekkuda. Kõige pidulikumaks lilleks peetakse matchat - päikeselist lille ehk idapoolset “asterit”. Ja neid lilli, ütleb ida rahvatarkus, peaks olema nii palju, kui on inimesi maa peal.
Uusaasta toidud
Sütel küpsetatakse erilisi riisihõrgutisi. Riigi põhjaosas on need seajalad bambusevõrsetega, tarretatud liha, karpkala soolakastmes. Lõunas - sealiha potis, keedetud soolaga kookospiimas, sealiha aga keedetakse kookospiimas tervena, naha, rasva ja lahja osadega. Valmisroas tundub rasvane osa läbipaistev ning lahja osa erkpunane ja maitseb nagu kookospiim. Lõunamaalaste toidulaual on ka marineeritud roheherne idud porrulauguga, porgandiviilud, kaalikas ja lihaga täidetud mõru melon.
Uusaasta roog Vietnamis on banh tiung riisikook. See on ruudukujuline kook, mis on mähitud banaanilehtedesse ja seotud painduvate bambusvarrastega. Oatäidisele lisatakse mõnikord sealihatükke. See hooajaline täidis asetatakse kahe kleepuva riisi kihi vahele.
06.07.2019 17:16
Vietnami uusaasta on väga ilus, suurejooneline ja värviline! Miks kaovad Vietnamis Tetiks valmistumise ajal kõnniteed kaheks nädalaks? Mis saab mandariinipuust pärast puhkust? Mis on kõige toredam kingitus Vietnami teismelisele?
1. Kaunistused Nha Trangi kaldapealsel
Vietnami uusaasta ei ole oma unikaalset kuupäeva, nagu meil, näiteks 31. detsember. Nende jaoks sõltub kõik kuufaasidest, mis teatud aegadel annab märku kevade lähenemisest.
Uue hooaja esimese kuukuu esimesel päeval tähistatakse sama Tet või Tet Nguyen Dani ehk Vietnami uut aastat. Järgmise puhkuse kuupäeva määramine meie kalendri järgi pole nii lihtne - see “hõljub” jaanuari keskpaigast veebruari keskpaigani.
Kuukalendri järgi on Vietnami uusaasta kuupäevad:
Aastal 2018 - 16. veebruar;
Aastal 2019 - 5. veebruar;
Aastal 2020 - 25. jaanuar.
Kuidas Tet Nha Trangis tähistatakse?
Tänavu langes Tet 28. veebruarile ja kuu aega enne pühi hakati linnatänavatel selleks sündmuseks valmistuma. "Kas seal oli Euroopa uusaasta?!" - sa ütled. Jah, ta oli, aga vietnamlased on tema suhtes ükskõiksed.
2 nädalat enne Teeta nad hakkasid neid tänavale tooma mandariinipuud, bonsaid, virsikupuid ja muid elavaid põõsaid pottides, samuti lilli pakkumiseks. Tänavatel - see tähendab kõnniteedel, mis on juba jalgratastega täis (see on normaalne Vietnam, sest te ei saa teele parkida!). Euroopa kvartalisse tekkis muidugi vaid mõni üksik müügipunkt, aga kaugemale jalutades võid end muinasjutust leida! 
2. Vietnami Teti uusaasta kaunistused
Siin on terve mandariinipuude allee väikeste kibedate viljadega. Puud kasvavad poolemeetristest kuni kolmemeetriste hunnikuteni. Teisel pool tänavat müüakse erinevas suuruses ja iga eelarve eest virsikupuid. Tundub, et pottides paistavad paljad oksad, aga see on täisväärtuslik elusorganism, ainult magab veel. Tetul õitsevad puudel kaunid kollased õied! 
3. Mandariinipuud 
4. Virsikupuud 
5. Suured virsiku- ja väikesed mandariinipuud
Ringil on umbes kuus pinki koos punasest paberist laternad, rahakotid, plastik, "kuldsed" uusaastakaunistused. Aia lähedal lasteaed nad müüvad krüsanteeme ja lilli, mille nimesid ma ei tea, aga mõnda olen Venemaal näinud toalilledena. 
6. Paberlaternatega kauplemine ja rahvariietes uusaasta fotosessioonide koht! 
7. Lilled 
8. Vietnami uusaasta pidulikud kaunistused 
9. Rooside ja krüsanteemide basaar
Läheme kaugemale, linna sügavamale, vallivallist eemale. Seal on tsitruseliste (näiteks pomelo) ja arbuusidega turg, millel osavad käsitöölised iidse hiina keeles õnnitlusi koputavad. Paremal on tänav, kus kõik kõnniteed on täis kollaseid arbuuse, potisaialille ja maalitud paju. Ja siin, enne alleele pööramist, müüvad nad värsket banh tiung riisikooki - traditsiooniline roog Vietnami pühadelaud, nagu venelane – Olivieri salat! 
10. Kingi arbuusid 
11. Andsime selle arbuusi oma Lanhi korteri omanikule Teti eest. 
12. Arbuusid lauale 
13. Kompositsioonid kuivast värvitud rohust 
14. Paju 
15. Kookospähklid 
16. Puidust kujukesed 
17. Bonsai 
18. Veel bonsaid 
19. Puu luudaga
Tänav teisel pool katedraali on ääristatud värskelt lõigatud liiliad. Need toodi hiljuti mägisest Dalatist. Vietnami naised asetavad sellised lilled vaasidesse oma esivanemate altaritele. 
20. Uusaasta virsikupuu kohaletoimetamine
Võib-olla saame oma tänase jalutuskäigu lõpetada. Maxile meeldis ergo seljakotist erksaid värve jälgida, vahel kätelt maha hüpata ja tohutute bonsai- või lillepottidega vaaside vahel liikuda.
Nüüd kutsuvad nad teid minema supermarket. Linna kõigi suuremate või muude asutuste sissepääsude juures on hao-mai - need on virsiku (või muu) puu oksad, millele on tõmmatud väikesed kollased plastõied. Kuuse all, nagu Venemaal kuuse all, on riisikoogid. Mõlemal pool välisust on kas hiigelsuured mandariinipuud või krüsanteemide kausid. Võib olla ka tohutuid bonsaise, kuid see kõik sõltub asutuse omaniku jõukusest.
Vietnamlased hakkavad kevadet tähistama 10 päeva enne Tet. Just siis tõusevad hinnad supermarketites ja puuviljapoodides, kuna ostujärjekorrad kasvavad märgatavalt. Sel ajal tehakse esivanematele luksuslikke pakkumisi puuviljade ja maiustuste näol.
Siin on Vietnami perekond poeskäigul. Kärus on riis, palju õunu, kiivi - need on imporditud puuviljad, delikatess. Seal on ka mõned juurviljad ja palju-palju rohelist, valmis praekana, baguette, pähklid, krõpsud, jogurt ja juust. Ostsin emale uue puuvillase täpiliste pükste komplekti ja pika T-särgi (väga pidžaama sarnane), isale teksad ja teismelisele tütrele tohutu hunniku uusi riideid: kleidid, T-särgid, lühikesed püksid. , seelikud, plätud, sokid. Oli näha, et neiu oli uute riiete üle uskumatult rahul
Lapsed Tet Nad püüavad osta kõike uut, sest usuvad, et see aitab kaasa nende edule uuel aastal. Tegelikult on vietnamlased ka tarbijad ja poodlejad, nii et kevadfestivaliks saavad nad lisaks garderoobile värskendada ka näiteks kodumasinaid.
Paljud inimesed arvavad, et Tet Nha Trang on hiinlastega ülerahvastatud. Kas sa suudad eristada hiinlast vietnamlasest või korealast Hongkongi inimesest? Mina mitte. Küsisime oma korteri omanikult, kas vastab tõele, et linnas Tetu ja Hiina uusaasta, mis enamasti langevad kokku, ilmub palju turiste KRDVst. Mille peale Lanh vastas, et Nha Trangis on palju erinevaid turiste, aga just vietnamlased tulevad Teti (mida nägime Mui Ne’s. Seal rääkisid nad meile ka, et Vietnami noored püüavad aastavahetusel mööda riiki ringi reisida, nii paljud hotellid on täis)
Muide, kohalike sissevool kuurortlinn Vietnami uusaasta on märgatav ka autode arvus. Paljud tulevad autoga Ho Chi Minhist ja Hanoist.
Vietnamlased pildistavad jõululaupäeval kaldapealsele ja miniparkidesse paigutatud šikkide lilleseadete ees, jalutavad seal, söövad krõpse, kuulavad ratta seljas istudes kohalike kuulsuste kontserte.
Kuidas me Teti tähistasime?
Meile meeldis puhkuse siiras ja värvikas õhkkond nii väga, et otsustasime teha oma korteris virsikupuu paroodia. Leidsime pargist kuivanud oksa, ostsime plastikust kollaseid lilli, kaunistasime need ja kleepisime korteri sissepääsu juurde (ei olnud kuhugi sisse panna ja Max oli sellisest ilust väga äge). Siis ostsime kimbu liiliaid, mis täitsid korteri kaheks nädalaks joovastavate lõhnadega, isegi kui kõik aknad on lahti! Sama riisi ostsime ka banaanilehes - kleepuvast riisist, sealihast, hernestest ja mustast piprast tehtud maitsev asi. Ostsime ka uusi asju tervele perele :) 
21. Meie Hao-mai
Reisimine lapsega Vietnami uusaastaks Nha Trangi Ma absoluutselt Ma soovitan! See on just selline vaba sukeldumine mõne teise riigi uusaasta õhkkonda ja jälle pärast meie oma.
Vietnami Teti puudused muutuvad kergesti eelisteks:
- Vietnami uusaasta esimesel päeval (tavaliselt kolm-neli päeva) suletud poed on põhjus etteostmiseks;
- Peale jõululaupäeva suletud kohvikud on põhjust varakult varuda. Muide, peale lõunat Euroopa kvartalis kõik juba töötab!
- Puu- ja köögiviljade hinnad tõusevad... Siin kas teisaldage oma reisi kuupäevi või nõustuge sellega. Kui olete puhkusel, pole hinnatõus nii märkimisväärne. Näiteks värskelt pressitud mahlad maksavad 12 000 dongi ja terasest 25 000.
- Lärmakad saated või laulud on põhjus, miks minna jalutama ja mitte oma toas istuda. Saab valida ka kõrgema korruse. Muide, öösel pole need nii valjud. Igapäevane karaoke tekitab isegi rohkem ebamugavusi
- saate ekskursiooni ette osta, mõnikord on see isegi odavam;
- Kohalike järjekorrad samas Vinpearlis. Nõustuge ja mõistke, et neil on juba paar vaba päeva, nii et nad püüavad Teti täiel rinnal kasutada. Ka meie supermarketites on enne aastavahetust suured järjekorrad.
22. Puidust meistriteosed
Pärast aastavahetuse pidustusi Vietnamlased eemaldavad aeglaselt kuivatatud krüsanteemid ja mandariinipuud. Vietnami Nha Trangis käib prügivedu eraldi ja prügikorjajad ei tööta ainult kahel päeval aastas (uusaastal ja ülejärgmisel päeval). Seetõttu pole pärast Teti võimalik leida pühadepuude ja -põõsaste puistanguid. Kõik sorteeritakse ja viiakse õigel ajal ära.
Uusaasta pühad koos kvaliteediga rannapuhkus pole nüüd ammu keegi üllatunud. Reisid kuumadesse riikidesse, kui Venemaal valitsevad külmad ja lumetormid, on eksootiliste austajate ja mitte ainult nende seas väga populaarsed.
Talvel meenutame kõik sageli nostalgiaga möödunud suve sündmusi, nii et miks mitte hoolitseda päikeseliste päevade juurde naasmise eest varakult? suvepäevad aasta kõige külmemal ajal ja uut aastat ei saa tähistada Vietnamis, sooja Lõuna-Hiina mere kaldal, kus puhub nõrk soe tuul ja läbitungimatu džungel rõõmustab silma lopsaka smaragdrohelusega.
Jõulud Vietnamis
Vietnami erinevate piirkondade elanikud on paljude religioossete kultuuride järgijad, kuid eelistavad palvetada budistlikes templites, mida Vietnamis on palju, vaatamata sellele, et Buddha õpetuste järgijaid ise on väga vähe.
Detsember on pühendatud jõuludeks valmistumisele, pühadele, mida armastavad kõik vietnamlased, olenemata nende usutunnistusest. Nad kaunistavad oma kodu, ostavad kingitusi ja maiustusi ning katavad jõululaupäeval, 24. detsembril piduliku laua, millel on tavaliselt kalkunipraad, kanasupp ja jõuluriisiroad.
Riigi igas nurgas võib tänavatel näha traditsioonilise kotiga jõuluvana – Vietnamis on seda tegelast armastatud juba Prantsuse kolonisatsiooni aegadest. Eurooplastelt laenati ka komme kingi sissepääsu juurde panna, kuid erinevalt viimastest saab 25. detsembri hommikul puhkus läbi ja kõik lähevad tööle.
Turistid tähistavad jõule reeglina hotellides, kus selleks puhuks kaunistatakse mandariinipuud ja peetakse pidulikke bankette traditsiooniliste jõuluroogadega.
Uus aasta Vietnamis - kombed ja traditsioonid
Vietnamis saab uut aastat tähistada kaks korda, kui aega lubab. Turistide jaoks tähistatakse rahvusvaheliselt tunnustatud kuupäeva koos luksusliku pidusöögi, rohkete hõrgutiste, veini ja kange alkoholiga. Vietnamlased ise tähistavad uut aastat ehk Tet, nagu seda püha tavaliselt kutsutakse, vastavalt kuupäikesekalendrile, mis erineb veidi oma Hiina kuukalendrist. Kindlat kuupäeva tähistamiseks pole.
2018. aastal Uus aasta algab Vietnamis 28. jaanuaril. Vietnami uusaasta erineb ühe tunni võrra ja seda tähistatakse sarnaselt Hiinaga kuukalendri järgi. Enne pühi muudetakse lillede ja ereda valgustusega kaunistatud linnade tänavad ja väljakud täielikult, peetakse festivale ja laatasid, kus kohalikud elanikud ostavad uusaasta roogade jaoks vajalikke tooteid ja tohutul hulgal kingitusi.
Igas perekodus on esivanematele pühendatud altar, millesse vietnamlased suhtuvad suure lugupidamisega. Teti eelõhtul saab altar peamiseks pühamuks, mis tuleb kaunistada ja selle ette asetada vaas puuviljadega, mis on riigi igas piirkonnas erinev: põhjas - banaan, mandariin, virsik, granaatõun, hurma, jne, lõunas - mango, ananass, viinamarjad, arbuus, kookospähkel.
Iidset traditsiooni järgides tähistavad vietnamlased seda puhkust kodus, koos perega. Isegi need, kes püsivalt välismaal elavad ja töötavad, püüavad mitte hiljaks jääda pidulauale, mida kaunistavad keedetud banh tiung riisikoogid mungoadega, banaanilehtedesse mähitud sealiha ja puuviljad.
Eriti tähelepanuväärsed on karnevalirongkäigud, kus idakalendri pühad loomad läbivad kogu linna, tantsides ja lauldes muusika saatel.
Reisimine Vietnamis Uusaasta pühad on äärmiselt mitmekesine ja rikas elavate muljete poolest kõikjal riigis. Uudishimulike turistide meelitamine kitsaste tänavate ja värviliste hoonetega ajalooline keskus Hanois ja sellest vaid 10 km kaugusel asub legendaarne Snake Village, mille elanikud on põlvest põlve madusid püüdnud ja paljundanud peaaegu 1000 aastat.
Lõhnav Huongi jõgi voolab aeglaselt läbi iidse Hue ja Vietnami keskpiirkondade. Riigi peamise arteri kaldal, mis lõhnab kalmusejuure ja õitsvate aedade aroomiga, on palju vaatamisväärsusi, sealhulgas kuninglik palee Hue'is lilla keelatud linna, keiserlike hauakambrite ja taevase naise Tien Mu pagoodiga.
Vietnam on kuulus oma suurepäraste randade, kaunite lahtede ja maaliliste saarte poolest, mis on juhuslikult hajutatud Lõuna-Hiina mere vetes.
Vietnam pole kõige populaarsem Turismi sihtkoht, mis pole veel korralikku hinnangut saanud. Reisid Vietnami igal ajal aastas on väga kallid, seetõttu on kogenud turistide sõnul neil palju eeliseid iseseisev reisimine sellele maale, mille maalilised maastikud ei jäta kedagi ükskõikseks.
Kohalikud elanikud on sõbralikud ja vastutulelikud, toidu- ja tarbekaupade hinnad meeldivalt taskukohased, tänu Vietnami õiguskaitseorganite pingutustele on riigis üsna madal kuritegevuse tase.
Tõsi, turistidel on sageli oht saada röövitud, kuid see on suurim häda, mida saab hõlpsasti vältida, kui järgite teatud ohutusreegleid, mis on levinud kõikjal maailmas - ärge kandke suuri rahasummasid, ärge demonstreerige oma rikkust kõigile enda ümber, ärge jätke oma tuppa ja mujale elukohta pangakaarte, sularaha, ehteid. Mis puudutab ehteid, siis üldiselt on parem need koju jätta, on ebatõenäoline, et Vietnamis toimub pretensioonikas üritus nende eksponeerimiseks.
Vietnami rahvusvaluuta on dong. IN turismikeskused Ei ole keeruline leida sularahaautomaate, kust saate sularaha rublades või dollarites, ja seejärel vahetada need praeguse kursi alusel dongide vastu. Vietnamlased suhtuvad eurosse kahtlustavalt. Kogenud reisijad väidavad, et kõige usaldusväärsemad vahetuspunktid on juveelipoed.
Paljud eelistavad sularaha kaasa võtta, kuid igal juhul tuleks enne reisile minekut teha umbkaudne plaan oma kulutuste kohta, mis hõlmavad majutust, toitlustamist, ekskursioone, ostlemist, meelelahutust, tervise- ja iluspaahooldusi. Sellesse loendisse on vaja lisada väike summa ettenägematute kulude jaoks - Kagu-Aasia riigid on "kuulsad" igasuguste roomavate, lendavate ja hammustavate loomade poolest, kelle hammustuste ravi nõuab teatud rahalisi kulutusi.
Tänu sellele võid olla kindel, et kõige kallimad on lennupiletid, mis on kõige parem broneerida juba ammu enne kavandatavat reisi. Kui plaanite puhkust riigi põhjapoolsetes piirkondades, peaksite ostma piletid Hanoisse, lõunapoolsetes piirkondades - Ho Chi Minhi linna, varem tuntud kui Saigon.
Kasumlik lennata Turkish Airlines Istanbuli kaudu või osta piletid Bangkoki lennule ja sealt edasi Vietnami lennata.
Kus elada?
Kohalike omanike odava ja üsna vastuvõetava majutuse leiate selliste saitide kaudu nagu airbnb, samuti saate eelnevalt broneerida toa 2-3* hotellis - Vietnamis pole tärnide reiting sageli näitaja kõrge tase teenus. Saate rentida toa viibimise ajaks külalistemaja või terve villa basseiniga mererannas.
Arvestada tuleks ka sellega, et detsembrikuu Vietnam on turistidele eriti ahvatlev: ilm on imeline – kuiv, päikseline, mitte palav, algab turismi kõrghooaeg, kui hinnad tõusevad ja raha kokku hoida ei saa. kui otsustate ootamatult reisile minna.
Suhtlemisprobleem
Pealtnäha keerulise suhtlusprobleemi saab lahendada mobiilirakenduste abil. Inglise keelega on Vietnamis olukord ligikaudu sama, mis Venemaal, see tähendab, et see pole oluline, kuigi soovi korral saate isegi kõige primitiivsemal tasemel, end žestidega aidates selgitada, mida täpselt vaja on - Vietnamlased on kannatlikud ja alati valmis aitama.
Suurtes turismipiirkondades räägivad mõned kohalikud elanikud vene keelt, vähemalt kui nad seda ei räägi, saavad nad sellest aru.
Vietnami köök on segu Ida- ja Euroopa, eriti Prantsuse kulinaarsetest traditsioonidest. Üldiselt ei pruugi kohalikud hõrgutised kõigile venelastele maitseda – vietnamlaste järeltulijad järgivad vana traditsiooni süüa kõike, mis lendab, välja arvatud lennukid, kõike, mis roomab, välja arvatud rongid, kõike, mis hõljub, välja arvatud laevad.
Muidugi ei hakka keegi välisriigist saabunud külalisele suhu praetud kiile ja mädamune suhu suruma, kuid tuleb tähele panna, et snäkibaarides, soodsates restoranides või kohvikutes on ülekaalus vürtsikad, rasvased toidud ning pealegi on see üsna maitsev. kallis süüa sellistes kohtades iga päev.
Kõige ökonoomsem, tervislikum ja maitsvam viis on osta toitu kohalikelt turgudelt ja valmistada seda ise, küsides luba omanikelt. Toidu maksumus võib ootamatult oluliselt tõusta, kui lisate oma dieeti alkohoolsed joogid, mistõttu on soovitatav oma suhtlust "rohelise maoga" vähendada miinimumini või sellest täielikult loobuda. Kuigi uusaasta- ja jõuluõhtutel saab veidi lõõgastuda.
Eelistatav on reisida mööda riiki rongide või linnadevaheliste bussidega, mis on odavad. Vietnami kodumaiste lennufirmade lennupiletite hinnad on üsna mõistlikud.
On olemas autorendibürood, kuid nende teenuste kasutamiseks peab teil olema rahvusvaheline litsents või hankima ajutine Vietnami litsents, sooritades lihtsa eksami. Kas tasub end selliste probleemidega koormata, jääb iga turisti enda otsustada. Lisaks valitseb teedel selline kaos, et kohaliku eripäraga ei jõua kiiresti harjuda.
Vietnami võlule on võimatu mitte alistuda ja ühes neist on uusaasta tähistatud kõige ilusamad riigid Indohiina poolsaarel, olenemata kalendrist, soovite kindlasti sinna naasta, et näha, mille jaoks teil pole piisavalt aega. Head reisi, toredaid elamusi ja head uut aastat kõigile reisijatele!
Vietnam tähistas oma tähtsaimat püha. Tet on Vietnami uusaasta, mida tänavu tähistatakse ööl vastu 27. jaanuarit 28. jaanuarini. Tet sümboliseerib kevade esimest päeva. Nii et ilusat kevadet teile, daamid ja härrad! Umbes kaks nädalat valmistusid vietnamlased Tetiks hoolikalt. Nüüd on selgunud, miks Vietnam meie uut aastat 31. detsembril praktiliselt ignoreerib. Oleme teile juba artiklis rääkinud, kuidas meie uusaasta läheb.
Uusaasta kaunistused Vietnamis
Ettevalmistused Tet
2 nädalat enne Teti Nha Trangis hakkavad nad aeglaselt potidesse panema igasuguseid puid. Mandariinipuud on keskmise suurusega. Populaarsed on ka kõrgete kollaste õitega potid. Mida rohkem potte ostate, seda parem on tuleva aasta teie perele, nagu vietnamlased usuvad.
Meie hotellis on lisaks tavapärasele puule lillepott ja Vietnami aastavahetuse tähtsaim rekvisiit - mandariinipuu.
Ilma mandariinipuuta on see nagu meie uusaasta ilma puuta
Puu, millel kasvavad väikesed ja väga maitsvad mandariinid, on meie jõulupuu analoog. Istud aastavahetusel ja korjad saaki otse majas.
Nali naljaks. Me pole kunagi näinud vietnamlasi seda tegemas. Võib-olla pärast pühi söövad nad mandariine. Ostsime pool kilo neid mandariine. Mandariinid maksavad 60 dongi kilogrammi kohta (3 dollarit). Kallis, aga väga maitsev.
Selliseid puid veavad iga päev tuhanded vietnamlased. Kuid turistide Nha Trangis seda tava millegipärast ei eksisteeri. Kuid Vietnami kesk- ja põhjaosas kannab iga teine jalgrattur puud.
Huvitav Vietnami traditsioon. Näeb kena välja. Kuidagi isegi lapsik
Mida Vietnamis Teti ajal süüa teha
Vietnamlased ei söö mingeid Olivier salateid ega võileibu punase kaaviariga. Siin on erinevaid maitse-eelistusi. Üldtunnustatud seisukoht on, et enamik sel päeval pakutavaid roogasid on taimetoitlased. Kuna Tetis on keelatud loomade tapmine ja neile kannatusi tekitada, siis vietnamlased valmistavad seakõhuhautist riisiga, kuivatatud seanahaga suppi ja puuvilju. Ja laual peavad olema ka traditsioonilised Vietnami maiustused, mis on mähitud banaanilehe sisse.
Kust saab tellida transfeeri lennujaamast?
Me kasutame teenust - KiwiTaxi
Tellisime internetist takso ja maksime kaardiga. Lennujaamas tuli meile vastu silt meie nimega. Hotelli viidi meid mugavas autos. Olete oma kogemusest juba rääkinud Selles artiklis
Kuidas vietnamlased tähistavad uut aastat
Nad hakkavad eelseisvat puhkust tähistama 10-12 päeva ette. Hotellide, külalistemajade ja poodide läheduses võite sageli kuulda joovate elanike õhtuseid laule ja karjeid. Enamasti on need mehed.
Ja Teti päeval süttib vietnamlane juba päeval. Mootorrattur võib õlut juua ja sulle kohe karjuda, et ta viib sind vaevu jalgupidi kesklinna. Keegi tunneb end juba hommikul hästi ja istub asfaldil liblikaid püüdmas. Ja selle kõrval on pudel õlut.
Õhtul, kella 9-le lähemal, peavad vietnamlased pidusööki, lülitavad teleris oma saated ja kontserdid sisse, nagu meie sinine tuli, räägivad valjult oma tavapärasel viisil, laulavad laule, õnnitlevad üksteist ja lõbutsevad hommikuni. .
See ei erine palju meie vene peost kell 12 uusaastaööl. Just praegu on toidud teised ja laulud on erinevad. Teti perega tähistamise traditsioon on sama, mis meil.
Puhkus kestab vähemalt 3 päeva, aga tegelikult isegi kauem, kuni kaks nädalat.
Kingitused Tet
On tavaks kinkida punaseid ümbrikke. Nad panevad raha ümbrikutesse ja kingivad lähedastele, tuttavatele ja sugulastele. Ja nagu selgus, isegi turistidele.Muide, Teti eelõhtul jagatakse selliseid ümbrikke nii supermarketites toidukaupade ostmisel kui ka Lottery kiirtoidurestoranis. Vanemad ostavad lastele riideid, et laps saaks uuel aastal uued asjad selga. Ka täiskasvanud peaksid selle ostma uued riided puhkuseks.
Uusaasta Vietnami punased ümbrikud
Raskused reisijatele Vietnami uusaasta ajal
Muidugi on Vietnami uusaasta nii huvitav ja ilus, kuid paljud reisijad üritavad Vietnamist lahkuda enne Teti. Miks?
Hinnatõus hotellidele, bussidele, lennukitele ja taksodele. Paljud vietnamlased üle kogu riigi tulevad lõunapoolsetesse mereäärsetesse kuurortidesse uut aastat tähistama. Seetõttu maksab kõik Mui Ne ja Vung Tao puhkusenädalal peaaegu 2 korda rohkem. Kui teie reis langeb Teti päevadele, broneerige hotell võimalikult varakult.
Vietnamis tõusevad uuel aastal ka transpordihinnad 2-3 korda. Kõik linnadevahelised bussid lähevad kallimaks ja isegi mõõdikutega taksod on nüüd kallimad. Pealegi ei alga hinnatõus mitte Teti päeval, vaid umbes nädal varem. Ja need kõrgendatud hinnad jäävad kaheks nädalaks peale Tet.
Näiteks buss, mis tavaliselt maksab umbes 220 dongi (10 dollarit), maksab nüüd 600 dongi (27 dollarit)
Raskused eluasemega. Lisaks hotellihindade tõusule seisavad reisijad silmitsi veel ühe probleemiga, kui kõik hotellid ja korterid on täis.
Meie korter Nha Trangis oli broneeritud, nii et me ei saanud sinna teist kuud jääda. Teiste otsimine ebaõnnestus. Kuni veebruari alguseni kohti ei ole. Vaid ühes kompleksis oli Teti perioodiks 2 vaba korterit, kuid nad tunnistasid ausalt, et pühadel maksab öö 35 dollarit, hoolimata sellest, et ühine hind 20$.
Nha Trangi hotellide olukord näeb praegu välja selline – 94% hotellidest on broneeritud:
Teti päevadel on poed, kohvikud, pangad ja turud suletud. Eile jalutasime oma piirkonnas ringi ja otsisime kohvikut, kuid ei leidnud midagi. Üldiselt on kõik suletud. Nägime vaid paari kohvikut, aga seal istusid ainult vietnamlased. Isegi suured supermarketid, nagu Big C, suletakse kolmeks päevaks.
Kuidagi ei tundu see loogiline. Meie peal uusaasta pühad kõik toimib hilisõhtuni. Kaubanduskeskused, restoranid ja kinod teenivad pühade ajal ühe kuu tulu. Kuid Vietnamis, vastupidi, algab mingi post-apokalüpsis, kui pole kuskilt isegi vett osta, tuleb avatud poe otsingul mööda linna ringi rännata.
Kuidas me Tetiga kohtusime
Tetit ei kohatud enam Nha Trangis, vaid ühes teises Vietnami linnas. Nha Trangis tekkis segadus, mille põhjustas ka asjaolu, et sel aastal langes Hiina uusaasta kokku Tetiga. Pealegi jäime ilma korterita. Otsustasime kolida sinna, kus arvasime olevat vaiksem. Selgus, et uues kohas olid ettevalmistused puhkuseks veelgi intensiivsemad.
27. jaanuaril ei läinud me õhtul kõigi sündmuste epitsentrisse, ööbisime hotellis ja sõime mandariine.
Hommikul läksime alla hommikusööki sööma. Hotelliomanikud õnnitlesid meid Vietnami uue aasta puhul. Nii naljakas oli kuulda jälle head uut aastat, kui käes on veebruar. Õppisime ka vietnami keeles õnnitlusi ja rõõmustasime vietnamlasi väljendiga: Chuc Mun Nam Moy.
Meile anti isegi traditsioonilised ümbrikud rahaga. Me poleks osanud seda kuidagi ette näha ja puhkesime ka tänutundesse, tänades neid vietnami keeles.
Meie kodumajutuse omanikud kutsusid meid lausa lauda, et maitsta traditsioonilisi uusaastaroogasid ja sealihaga maiustusi. Kuid otsustasime keelduda, et vältida gastronoomilisi piinasid, mõistes, et selliseid maiustusi me nagunii endale sisse toppida ei suuda.
Nii tähistasime Tet 2017. Lisasime oma Vietnami pühade nimekirja, mis sisaldab 9. mai Mui Ne's, Slavini sünnipäeva Nha Trangis, uusaastat Nha Trangis ja nüüd Tet in...
Noh, nagu alati, saate varsti teada, mis linnas me praegu oleme. Või võib-olla võite seda ainuüksi foto järgi arvata
