Eirik el Rojo es un famoso navegante escandinavo. Se le considera la persona que fundó el primer asentamiento en Groenlandia, además de un pionero. Obtuvo su apodo de "pelirrojo" por el color distintivo de su barba y cabello. Su hijo Leif fue el primero en pisar las costas de América, y se le considera su principal descubridor precolombino.
Biografía de un escandinavo
Se sabe con certeza que Eirik el Rojo nació en Noruega. En ese momento, se nombraba un rey y su padre era Thorvald Asvaldson. Torvald no podía controlar bien sus emociones, por lo que un día decidió matar. Por este crimen, él y su familia fueron expulsados del país. Los Asvaldson tuvieron que establecerse en Islandia.
Pero incluso en el nuevo lugar, su temperamento violento hacía difícil llevarse bien con los demás. Además, su hijo Eirik el Rojo también adoptó su excesiva emocionalidad. Hacia el año 980, él mismo fue condenado a tres años de exilio por dos asesinatos. Primero, quitó la vida a un vecino que no quiso renunciar a un barco prestado, y luego se vengó de sus esclavos, que fueron asesinados por otro vikingo.
Obedeciendo la sentencia, Eirik decidió navegar hacia el oeste para llegar a tierra que era visible con tiempo despejado desde los picos de las montañas del oeste de Islandia. Al final resultó que, se encontraba a unos trescientos kilómetros de la costa. En el folclore noruego se conservan sagas según las cuales otro famoso vikingo noruego, cuyo nombre era Gunbjorn, navegó allí hace aproximadamente un siglo.
El viaje de Eirik
Eirik Ryzhik zarpó en el año 982. Llevó consigo a toda su familia, además de ganado y sirvientes. Al principio, el hielo flotante le impidió aterrizar durante mucho tiempo. Por tanto, tuvo que rodear la isla desde el sur y desembarcar en la zona de la moderna ciudad groenlandesa de Qaqortoq. Esto era Groenlandia.
El héroe de nuestro artículo pasó tres años en la isla, sin conocer a una sola persona durante este tiempo. Aunque en repetidas ocasiones intentó encontrar a alguien. Exploró casi toda la costa, llegando incluso en su barco a la isla Disko, situada al noroeste del extremo sur de Groenlandia.
En 986 expiró su exilio de Islandia. Regresó y comenzó a convencer a los residentes locales para que se mudaran a nuevas tierras. Ahora ya sabes qué isla fue descubierta por Eirik el Rojo. Además, le puso su nombre. Traducido literalmente del noruego, Groenlandia significa "Tierra Verde".
Las disputas sobre cuán apropiado es este nombre continúan hasta el día de hoy. Algunos científicos plantean hipótesis basadas en el hecho de que en la Edad Media el clima en estos lugares era más suave. Por lo tanto, las zonas costeras situadas en el suroeste de la isla podrían estar cubiertas de una densa vegetación herbácea y verde. Otros están convencidos de que este nombre era una especie de truco publicitario del navegante escandinavo. Por lo tanto, simplemente trató de atraer consigo a tantos colonos como fuera posible.
Si crees en las sagas que se pueden encontrar en el folclore noruego, 30 barcos que zarparon de Islandia emprendieron el viaje tras el héroe de nuestro artículo. El destino de la mayoría de ellos no fue tan exitoso como el del propio Eric Thorvaldson. Sólo 14 barcos, con 350 colonos a bordo, llegaron a la costa. Junto con él, Eirik fundó el primer asentamiento en Groenlandia. Se llamó Asentamiento del Este.
Los hallazgos arqueológicos sometidos a análisis de radiocarbono sugieren que la residencia del propio Eirik el Rojo estaba ubicada cerca de la moderna ciudad de Narsarssuaq. Los objetos descubiertos se remontan aproximadamente al año 1000.
Familia descubridora
Cuando el propio Eirik ya se había jubilado, sus hijos continuaron con su trabajo. Les inculcó la pasión por la investigación. Como resultado, fue (el hijo de Eirik) quien descubrió Vinlandia alrededor del año 1000. Este es el territorio en el que se encuentra hoy América del Norte. Otros hijos del héroe de nuestro artículo, Thorstein y Torvald, también realizaron expediciones de larga distancia a otro continente.
Además, se sabe que Leif Eriksson trajo directamente de Noruega a un sacerdote que bautizó a Groenlandia. Pero en la biografía de Eirik el Rojo no se menciona el hecho de que se convirtió al cristianismo. Lo más probable es que siguiera siendo pagano, a diferencia de su esposa y sus hijos. Nos llegó información de que era extremadamente escéptico acerca de la nueva religión de sus compañeros de tribu.
Groenlandia
Hoy Groenlandia es la isla más grande de la Tierra. Los derechos pertenecen a Dinamarca, es una unidad autónoma de Dinamarca.
De la historia de esta isla se sabe que antes de su descubrimiento por los vikingos, Groenlandia estaba habitada por pueblos árticos. Pero mucho antes de que llegaran los noruegos, la isla estaba completamente desierta. Los antepasados de los inuit modernos comenzaron a establecerse aquí recién en el siglo XIII.
Los daneses comenzaron a colonizarlo en el siglo XVIII. Sólo durante la Segunda Guerra Mundial Groenlandia logró separarse del reino danés, acercándose a Canadá y Estados Unidos. Pero después de la victoria sobre el fascismo, los daneses recuperaron nuevamente el control de Groenlandia. La isla más grande de la Tierra fue proclamada parte integral del reino.
En 1979, Groenlandia recibió una amplia autonomía. Ahora incluso tiene su propio equipo de fútbol, que compite en torneos bajo los auspicios de la FIFA y la UEFA.
Campañas vikingas
Durante la era de los grandes descubrimientos geográficos, Eirik el Rojo fue uno de los primeros en sentirse atraído por lugares lejanos e inexplorados.
Durante los siglos IX-XI, los escandinavos viajaron activamente en diferentes direcciones. Navegaron tanto a Irlanda como a Rusia. Por lo general, en el camino se dedicaban a la caza, el comercio y el robo. Se sabe que Islandia fue descubierta alrededor del año 860, estableciendo allí una serie de colonias. Al mismo tiempo, los vikingos navegaban a menudo hacia Occidente. Por tanto, la ciencia moderna cree que fueron los primeros europeos en llegar a las costas de América. Fue entonces cuando se produjo el primer contacto genético con los habitantes indígenas de América del Norte.
Primer viaje a américa
Se cree que el vikingo noruego Gunnbjorn fue el primero en llegar a las costas de Nueva Zembla alrededor del año 900. Durante el viaje perdió el rumbo; los viajeros se salvaron sólo porque vieron Groenlandia en el horizonte. Este descubrimiento inspiró a los demás miembros de su tribu a realizar nuevas expediciones y descubrimientos.
Entonces Eirik el Rojo aprovechó el exilio para descubrir nuevas tierras y ampliar horizontes. El clima de Groenlandia, hacia el que navegó, era muy duro, pero aun así convenció a algunos de sus compañeros de tribu para que lo siguieran y establecieran un asentamiento en un nuevo lugar casi desde cero.
Los hijos de Eirik en América
Oficialmente, el primer vikingo que pisó la costa estadounidense fue el hijo de Eirik, Leif. Visitó el país de los Valans, como se llamaba Helluland, alrededor del año 1000. También se descubrieron Markland (“país forestal”) y Vinland (“país vinícola”, presumiblemente Terranova o Nueva Inglaterra). Su expedición pasó allí todo el invierno y luego regresó a Groenlandia.
Su hermano Thorvald fundó el primer asentamiento vikingo en América en 1002. Pero no duraron mucho allí. Pronto los noruegos fueron atacados por los indios locales, a quienes llamaban Skraelings. Torvaldo murió en batalla y sus camaradas regresaron a casa.
Los descendientes de Eirik el Rojo hicieron dos intentos más de colonizar América. Uno de ellos involucraba a su nuera llamada Gudrid. En América, incluso logró establecer comercio con los indios locales, pero no permaneció mucho tiempo.
La hija de Eirika, Freydis, participó en otro viaje. No logró establecer contacto con los indios y los vikingos tuvieron que retirarse. En total, el asentamiento noruego en Vinland duró varias décadas.
Evidencias del descubrimiento de América por los vikingos.
Curiosamente, la hipótesis sobre el descubrimiento de América por los vikingos existió durante muchos años, pero no se encontraron pruebas claras de ella. Aunque los noruegos descubrieron un mapa de la costa noreste de América, lo consideraron falso. No fue hasta 1960 que se descubrieron los restos de un asentamiento noruego en el territorio de Terranova canadiense.
Erik el Rojo Thorfin Karlsefni
Los normandos eran el nombre que recibían los habitantes fuertes y valientes de la costa de los profundos y sinuosos fiordos de Noruega, los valles boscosos de Suecia y las llanuras bajas de Dinamarca arrastradas por el fresco viento del mar. Desde tiempos inmemoriales estaban acostumbrados a obtener su alimento en el mar. El suelo de su patria dura, boscosa y brumosa era infértil, y hacía tiempo que habían aprendido a construir barcos ligeros y estrechos, decorados con la cabeza de un dragón, y con valentía los navegaban en mar abierto para pescar, comerciar con el extranjero y robar a los más débiles. vecinos.
Jóvenes que no pudieron encontrar uso de su fuerza y coraje en su patria, personas que cometieron asesinatos en el calor del momento y se vieron obligadas a huir de una venganza sangrienta, luchadores valientes y amantes de la libertad que no soportaron la opresión de sus líderes, unidos en escuadrones de combate y bajo el liderazgo del rey, el “rey del mar”, se hacían a la mar en busca de botín y gloria.
Las historias de vikingos exitosos que regresaban a su tierra natal con barcos cargados de botín los incitaron aún más a nuevas campañas. Los normandos devastaron y quemaron ciudades y pueblos de Francia e Italia, robaron y mataron a sus habitantes.
Divididos en muchos pequeños y diminutos ducados, principados, condados, abadías y baronías, desgarrados por innumerables guerras y disputas, los países europeos estaban indefensos ante los valientes piratas normandos. Apareciendo en las costas de Irlanda en 795, los normandos en veinte años tomaron posesión de sus costas norte, oeste y sur y comenzaron a conquistar el interior del país. A principios del siglo IX, los normandos saquearon y devastaron Escocia y el norte de Inglaterra; a finales del siglo X y principios del XI, los normandos capturaron casi toda Inglaterra (allí se les llamó "Dans").
En el siglo IX, los normandos se abrieron paso a lo largo de los ríos hasta las profundidades de Alemania y Francia, saquearon y quemaron las ciudades alemanas de Colonia, Hamburgo, Aquisgrán, Trier y Worms, y las ciudades francesas de París, Tours, Orleans, Troyes. , Chanón y Dijon. A finales del siglo IX, los normandos ya habían capturado el norte de Francia. Después de eso, caminaron por la costa francesa hasta España, saquearon la costa habitada por los moros cerca de Sevilla y la costa de Marruecos y llegaron a Italia.
Si los normandos no conseguían tomar la ciudad en batalla, recurrían a la astucia. Entonces, cuando el líder de los normandos, Hasting, no logró tomar por asalto la ciudad italiana de Luna, los normandos anunciaron a los sitiados que Hasting había muerto y que antes de su muerte pidió ser enterrado en la Catedral de Luna. Una triste procesión entró en la ciudad sitiada; soldados desarmados llevaban el ataúd del líder. Pero durante el funeral, la tapa del ataúd cayó repentinamente hacia atrás, Hasting se levantó del ataúd, mató al obispo con un golpe de espada y, distribuyendo las espadas escondidas en el ataúd a sus combatientes, comenzó la masacre. La ciudad fue capturada y saqueada.
Otros destacamentos de normandos, los varegos, a través de la desembocadura del Neva, a lo largo de la gran ruta, "de los varegos a los griegos", llegaron a Bizancio, y allí se convirtieron en guardaespaldas de los emperadores bizantinos. La conquista de las tierras rusas por los normandos (varegos) y el reinado de los Rurikovich también se remontan a los siglos VIII-X. Algunas crónicas indican que los varegos fueron llamados al trono por los propios rusos, lo que en general es bastante dudoso.
Algunos de los normandos se dirigieron hacia el noroeste. A mediados del siglo IX los normandos descubrieron Islandia. La naturaleza de este país, sus fiordos ricos en peces, sus picos nevados y sus verdes praderas recordaban mucho a los normandos su tierra natal. Los colonos de Noruega e Irlanda, luego capturados por los normandos, acudieron en masa a Islandia.
En el siglo X, Eric, apodado el Rojo, expulsado de Noruega por asesinato, navegó hacia Islandia. Pero en Islandia, el pendenciero vikingo se peleó con los colonos y fue expulsado nuevamente. Eric reunió a un grupo de hombres valientes y partió en busca de nuevas tierras.
eric el rojo
Después de un viaje peligroso y agotador, los fugitivos vieron brillar al sol los glaciares de una tierra desconocida. Extrañas montañas de hielo flotaban en el mar azul y había un bullicio de pájaros en el aire. Eric llamó al país que descubrió el País Verde (de ahí el nombre de Groenlandia).
Eric decidió establecerse en un nuevo país y trajo allí gente de Islandia y Noruega. Fundó dos asentamientos en los fiordos de la orilla occidental. Los normandos se dedicaban a la pesca y caza de focas, morsas y ballenas, pájaros, osos polares, renos y zorros árticos. Los colonos no rompieron los lazos con su tierra natal y vendieron allí pieles, colmillos de morsa y grasa, y a cambio recibieron hierro, madera, pan y telas.
Pronto los normandos que se establecieron en Groenlandia comenzaron a buscar tierras nuevas, más cálidas y fértiles. En 999, el barco del hijo de Erik el Rojo, Leif Eriksen, que navegaba de Noruega de regreso a Groenlandia, quedó atrapado en una tormenta. El barco se precipitó durante mucho tiempo en medio de la niebla sobre el mar frío y tormentoso, esquivando apenas las colisiones con los icebergs blancos que surgían repentinamente de la oscuridad. La tormenta terminó, el sol secó la ropa y calentó a los marineros exhaustos y helados.
A lo lejos se veía una orilla boscosa. El barco se acercó a él. Suaves colinas cubiertas de matorrales de uvas silvestres descendían hasta el mar. En la vertiente sur crecía trigo silvestre. Los arroyos sonaban mientras fluían desde la orilla alta hacia el mar. Esto era Estados Unidos, la Nueva Inglaterra de hoy. Así descubrieron los normandos el Nuevo Mundo quinientos años antes que Colón.
Al regresar a Groenlandia, Leif Eriksen mostró ramas de uvas silvestres y espigas de trigo silvestre y habló sobre Vinlandia, la Tierra de las Uvas, donde hay un clima cálido, mucha caza, donde se puede obtener el bosque que tanto necesitaban los colonos groenlandeses.
Otro vikingo, Thorfinn Karlsefni, que llegó de Islandia a Groenlandia en 1002, se interesó por las historias de Eriksen. Un año después, organizó una expedición en tres barcos a Vinland descubiertos por Leif.
Estatua de Thorfinn Karlsefni de Einar Jonsson (1920) en Filadelfia, Pensilvania
Ciento sesenta personas fueron con él. Como los normandos esperaban establecerse en nuevos países occidentales, se llevaron todo lo que podían necesitar en un lugar nuevo, incluso algunas vacas y toros. Los barcos navegaron a lo largo de la costa de Groenlandia, pasando por rocas cubiertas de nieve y hielo, glaciares que se deslizaban hacia el mar, colonias de aves y colonias de focas. Luego, las costas de Groenlandia desaparecieron en la bruma del mar. Los barcos navegaron hacia el sur hacia mar abierto.
El mar estaba desierto. Sólo a lo lejos se veían las fuentes liberadas por las ballenas y majestuosos icebergs flotaban, meciéndose suavemente sobre las olas.
Finalmente, los marineros vieron una franja azul en el horizonte. Este era el Labrador actual. El talud alto estaba cubierto con enormes losas planas. Las rompientes rugieron abajo. En lo alto sobresalían rocas afiladas y fragmentos de nubes se adherían a ellas. Los marineros llamaron a esta tierra Helluland, la Tierra de las Piedras Planas.
Pero ésta no era la hermosa Vinlandia, la tierra de las uvas de la que habló Leif Eriksen. Navegamos más al sur. Dos días después, una nueva tierra se abrió ante los viajeros.
La escarpada costa estaba cubierta de un lúgubre bosque de pinos. Thorfinn llamó a esta tierra Markland - Forest Country (ahora Terranova). Aquí los viajeros se detuvieron a descansar. Los cazadores, armados con arcos, lanzas y dardos, se adentraron más en la espesura y por la noche regresaron con ricas presas: ciervos y alces.
Los barcos se dirigieron más al sur. El viento, que soplaba desde la derecha, desde la orilla, se hizo cada vez más cálido. Dos días después navegamos hacia una costa arenosa abierta. Paramos nuevamente para descansar. Cuando los marineros estaban recogiendo madera muerta en la orilla para hacer fuego, se encontraron con la quilla de un barco medio enterrada en arena. Esto significa que no fueron los primeros en visitar este lugar. Algún barco europeo debió naufragar aquí y su tripulación aparentemente murió. Los normandos llamaron a este lugar Kalames (Cabo Keele), ahora Cabo Bretón en lo que hoy es Canadá.
Thorfinn se detuvo durante el invierno en Teamfjord (fiordo actual), y envió un barco más al sur en busca del deseado Vinland. El barco regresó con uvas y trigo silvestre; Vinlandia no estaba muy lejos.
La invernada de 1003-1004 en Teamfjord transcurrió bien. En las cabañas de madera hacía calor. Había mucho juego por ahí.
Sólo en primavera el juego desapareció y entonces la gente tuvo que morir de hambre. En primavera, un barco zarpó hacia Vinland, pero el viento lo llevó a las costas de Irlanda. Allí los normandos fueron capturados y esclavizados.
Más tarde, el propio Thorfinn zarpó en busca de Vinland. Navegamos durante mucho tiempo. Durante varios días los normandos no vieron más que agua. Cada vez hacía más calor. Finalmente la orilla apareció a lo lejos. Los barcos entraron en la desembocadura de un río que brotaba del lago y desembocaba en la bahía. Era Vinlandia. Aquí crujían los bosques caducifolios, aquí llegaban las tan esperadas uvas y el trigo silvestre. Los normandos construyeron cabañas a orillas del lago y pasaron allí el invierno.
La segunda invernada en América (invierno de 1004-1005) fue incluso más exitosa que la primera. Pero una tarde de primavera aparecieron en el lago muchas canoas de cuero. Llegaron los nativos: gente baja, fuerte, de piel roja y vestida de piel a quienes los normandos llamaban Skelings. Los Skeling comenzaron a comerciar con los recién llegados, pero un toro que se escapó de la cerca asustó tanto a los nativos que abandonaron apresuradamente el lago, huyendo de un monstruo sin precedentes. Tres semanas después regresaron y, después de haber discutido con los normandos por algo, los atacaron. Los normandos, protegidos por cascos y cotas de malla, armados con espadas, tomaron la delantera y los nativos fueron rechazados. Sin embargo, los normandos regresaron al norte, a Markland, donde pasaron el invierno de 1005-1006 y desde donde viajaron al sur hasta Vinland. Pero cuando comenzaron las discordias entre los colonos en el verano de 1006, Thorfinn decidió regresar a Groenlandia.
Así terminó el intento de los normandos de colonizar la costa americana. Posteriormente, los normandos fueron varias veces a Markland en busca de madera, pero poco a poco se fue olvidando el camino hacia el oeste. Sólo las antiguas leyendas de Islandia y Groenlandia conservaron el recuerdo de estas campañas. La saga de Eric el Rojo cuenta las hazañas de los héroes que descubrieron Groenlandia y América.
Los estudiosos modernos consideran casi probado que los normandos, y en particular Karlsefni y sus camaradas, llegaron a lo que hoy es Carolina del Norte. Sin embargo, no es posible establecer con precisión los límites de sus viajes, ya que sus registros son muy breves y pobres en detalles. Les resultó especialmente difícil describir aquellas zonas en las que las orillas estaban completamente cubiertas de bosques y tenían pocas características distintivas. En cualquier caso, las descripciones hechas por los normandos dan una imagen generalmente correcta del clima, la topografía y los puertos de la costa americana.
Tenemos información de que los normandos incluso hicieron un viaje al interior de América y que este viaje estuvo lleno de trágicas aventuras. En 1898, el inmigrante sueco Olaf Ohman estaba limpiando una zona boscosa cerca de Kensington, Minnesota (EE.UU.), y arrancó un tocón de álamo cuyas raíces estaban entrelazadas en piedra tosca. Había una inscripción tallada en la piedra, pero Omán no pudo leerla. Cuando limpiaron la piedra, vio que la inscripción estaba hecha en escritura rúnica. Aquí está su traducción de Hjalmar Holland:
“Ocho godos y 22 noruegos, en un viaje exploratorio desde Vinlandia a través del Oeste, acamparon en dos islas rocosas a un día de marcha al norte de esta piedra.
Salimos del campamento y pescamos durante un día. Cuando regresamos encontramos a 10 personas rojas de sangre y muertas. Salva del mal. Otras tres líneas, talladas en el borde de la piedra, dicen: (Tenemos) 10 (hombres) de nuestro grupo junto al mar para vigilar nuestro barco a 14 días de viaje desde esta isla. El año es 1362."
Breda, profesor de la Universidad de Minnesota, fue el primero en leer la inscripción en la piedra y declaró que era una burda falsificación.
Hablaron un poco de la piedra y se olvidaron de ella. Durante nueve años sirvió de umbral en el granero de Omán.
Afortunadamente, estaba con las letras hacia abajo y, por lo tanto, se conservaron. El científico Holland, que ha estudiado atentamente las inscripciones de la piedra, defiende firmemente su autenticidad. Los forestales experimentados han descubierto que cuando el álamo temblón fue desarraigado, tenía setenta años, por lo que las inscripciones en la piedra fueron talladas, en cualquier caso, antes de 1830. Pero en aquel momento no podía haber gente en Minnesota que tuviera los conocimientos suficientes para llevar a cabo semejante falsificación.
¿Y quién lo necesitaba? Tres geólogos estudiaron los signos tallados y descubrieron que eran muy antiguos.
Así explica Holland la historia de la inscripción en piedra que encontró Omán. La visita de los normandos a Vinland y Markland no fue un episodio accidental. La colonia en Groenlandia continuó existiendo durante algún tiempo, y los colonos a veces traían madera de América. Entablaron relaciones con indios, se casaron con mujeres indias y poco a poco se alejaron del cristianismo. Hay evidencia de que el rey Eriksen envió misioneros a Groenlandia en 1355 para reconvertir a los colonos al cristianismo. Sin embargo, al llegar a Groenlandia, los misioneros se enteraron de que algunos de los colonos se habían mudado a Vinlandia; Luego también nadaron allí. Primero llegaron a la desembocadura del río San Lorenzo y luego, siguiendo los pasos de sus compañeros de tribu, rodearon Labrador, entraron en la bahía de Hudson y, siguiendo sus orillas, nadaron hasta la desembocadura del río Nelson. Aquí dejaron su barco y algunas personas. La otra parte de la expedición remontó el río hasta Lake of the Woods y el Red River, es decir, hasta una zona cercana a la actual Kensington.
Aquí, para honrar la memoria de sus camaradas caídos y marcar el punto más lejano de su viaje, hicieron una inscripción en una piedra labrada.
En la propia Groenlandia, la vida empeoraba cada vez más, el clima se hacía cada vez más duro y los barcos navegaban cada vez con menos frecuencia hacia Noruega e Islandia. Los colonos padecían escorbuto y raquitismo. Desde Noruega e Islandia, los barcos trajeron una terrible epidemia: la "peste negra" (peste). Durante el siglo XV, la población normanda de Groenlandia se extinguió casi por completo, y en el siglo XVIII, cuando los noruegos y los daneses comenzaron a colonizar Groenlandia nuevamente, no encontraron allí rastros de los normandos, excepto cementerios abandonados y ruinas de viviendas.
A finales del siglo XV, cuando Colón visitó Islandia, hacía tiempo que se había cortado la comunicación con Groenlandia, y más aún con América.
Pero entre los marineros islandeses, los monjes cronistas y los viejos campesinos, todavía vivían leyendas sobre los viajes de sus antepasados al lejano oeste y sobre la hermosa Tierra de las Uvas: Vinland.
Los fundadores de la cervecería moscovita Velka Morava, Sergei Novak y Vladimir Semenov, así como el fundador de la cervecería One Ton, Alexander Belkov, abrieron el pub-restaurante “Erik Ryzhiy” en Arbat. Representantes del establecimiento se lo contaron a The Village.
Los propietarios decidieron abrir el pub después de viajar juntos por el norte de Europa. Para poner en marcha el proyecto, se nombró director a Kirill Eremeev, que tiene 18 años de experiencia en el negocio de la restauración. Ha participado en la inauguración de los restaurantes “Pallacio Ducale” de Tatyana Kurbatskaya, en los proyectos “A Club” y “Pavilion” de Arkady Novikov, así como en “Fish” del sindicato de restaurantes de Kirill Gusev y en el restaurante piloto del “T Bon”. cadena.
El director de marca y bar del proyecto es Stanislav Obraztsov, responsable de todo lo relacionado con la cerveza, su surtido y la publicidad. Obraztsov es conocido por su trabajo en la cervecería 1516 y en el bar Craft rePUBlic. El surtido del nuevo pub en Arbat incluye 54 variedades de cerveza de barril y más de 300 cervezas artesanales y sidras embotelladas de pequeñas cervecerías rusas y extranjeras, como Nøgne Ø, De Molen, BrewDog, To Øl, Hornbeer, Haand, 7Fjell, Emelisse. . Obraztsov señala que es poco probable que en cualquier otro lugar de Rusia se pueda encontrar cerveza de barril de estas cervecerías al mismo tiempo. Además, el pub ofrece cervezas artesanales producidas en las cervecerías de los propietarios Velka Morava y One Ton. Los precios de la cerveza de barril oscilan entre 170 y 290 rublos, y los de la cerveza embotellada, de 180 a 1500 rublos.
Un joven chef de Yalta, Arseniy Zinchenko, está a cargo de la cocina del Eric the Red. Entre aperitivos y ensaladas, el menú incluye arenque noruego salado en casa (300 rublos), alitas de pollo (380 rublos), ensalada con filete de caballa a la parrilla, minipatatas y rábanos frescos (420 rublos). También ofrecen sopas: sopa de pescado noruega hecha con salmón rojo, lucioperca y trucha con salsa de crema y bisque de camarones (290 rublos) y sopa gulash con ternera (290 rublos). Como plato principal, puede pedir caballa a la parrilla con mini patatas y tomates cherry al horno (420 rublos), escalope vienés (400 rublos) o costilla de ternera con berenjenas crujientes en salsa de miel de soja (550 rublos). De postre: tarta de queso casera (250 rublos) y rollito de manzana (250 rublos).
Eric el Rojo tiene tres pisos. Cada uno de ellos tiene su propia selección de cervezas de barril y sidra. A los visitantes que valoran “la intimidad y el descanso tranquilo” se les ofrece alojamiento en la planta semisótano, bajo bóvedas de ladrillo del siglo XIX. Para aquellos que valoran más el ambiente de pub, hay plazas en el primer y segundo piso.
La ola de pubs artesanales que ha invadido la capital ha provocado que el público “cervecero” acuda cada vez menos a la mayoría de las inauguraciones. Y realmente, ¿qué hay que ver? ¿Nueva cerveza? Todos los proveedores son iguales. ¿Diseño? Todo el mundo ya está harto y cansado de que las bombillas Edison sobresalgan de las tuberías de agua. Sin embargo, la apertura del pub-restaurante “Eric el Rojo” en el Viejo Arbat causó un gran revuelo. En mi opinión, a la inauguración acudieron todos los que tenían alguna relación con la cerveza.
En esta sala se han ubicado restaurantes de cerveza “desde la antigüedad”. Empezando por “Schveik” en los años 90 y terminando con “Kruzhka” recientemente. Un poco más lejos, en la misma casa de la época soviética, había una tienda que vendía kvas de barril durante todo el año (esto era una rareza) (y tal vez cerveza, entonces no le presté atención). Entonces es un lugar con tradiciones.
El pub tiene dos plantas y un sótano. En el primero y en el segundo hay simplemente un pub con snacks. En el sótano hay un restaurante donde los camareros sirven la comida. Allí también se puede escuchar música, que por cierto no se oye en los pisos superiores, lo que por supuesto es una gran ventaja. Algunas personas quieren tocar música y bailar, mientras que otras simplemente se sientan y charlan.
¡Lo más importante es que los bares tienen cerveza diferente en los tres pisos! Mantén esto en mente. No sé cuántos grifos hay. Creo que entre 45 y 50 en total. Más una botella. La elección es digna. En primer lugar, se trata, por supuesto, del surtido de “One Ton” y “Velka Morava”, la cerveza que elaboran e importan. Después de todo, estas cervecerías son dueñas del restaurante. Los precios de la cerveza en Moscú son medios y, por supuesto, más baratos que en la mayoría de los establecimientos de Arbat.
La pregunta principal es por dónde empezar, porque... Se suponía que esta cerveza sería el milésimo registro en untappd.com. Vasily Smirnov sugirió: la bebida de Odín. Imperial stout de la cervecería noruega Haand Bryggeriet.
La bebida de Odín(Noruega, Drammen) - 11% alc. Vasily tenía razón (¡Vasily no dará malos consejos!). ¡Lo más poderoso y al mismo tiempo equilibrado! Fuerte aroma a malta tostada, chocolate y creosota. Dulzo moderado y retrogusto seco complementados, nuevamente, por chocolate amargo, corteza de sauce y café. Definitivamente "A+".
Entonces quería un fabricante nacional.
sonja roja(Rusia, Zhukovsky) - 6,2% alc. IPA de jengibre. Colaboración con Oleg Edigarov. Aroma suave pero notable a árbol de Navidad. Hay un poco de jengibre en el sabor, quema un poco. En el retrogusto, la grosella negra se superpone al jengibre. Es la baya, no los "gatos enojados". Además de un amargor suave pero notable. Gran equilibrio de todo. Con la edad, empiezas a apreciar el equilibrio, y no la perversión y lo extremo del gusto :) También le daré "A+", y dejaré que aquellos que no estén de acuerdo nombren otra IPA de jengibre mejor :)
Probamos “One Ton” y pasamos a “Velka Morava”.
Aniversario Portero Báltico(Rusia, Moscú) - 7,7% alc. Pero aquí está el fastidio, señor. O cortado en la secuencia incorrecta. Parecía bastante acuoso para una densidad del 20%. El sabor a quemado no es malo, pero se equilibra con el dulzor o el amargor. Parece que ha fermentado mucho y no queda cuerpo. Aunque la comida quemada, repito, no está nada mal. Calificación "C+", pero es necesario probarlo por separado.
Hacia el final nos obsequiaron con Urbock 23° en una lata nueva (antes parecía que solo estuviera en botella). No está en el menú. Lo trajo Stepán Chunikin.
Urbock 23°(Austria, Worchdorf) - 9,6% alc. ¡Esto es lo que yo entiendo como doppelbock! Oporto puro o licor de malta. Aroma a frutos secos. Dulce, incluso empalagoso, pero sabroso. El alcohol no se siente en absoluto. Caramelo, golosina, frutos secos y oporto en barrica al final. Grado A"
Volodia "Nikshychko" con los mayores armadores chinos
Erik Thorvaldsson/Erik el Rojo nació en 950 y murió alrededor de 1003. Vikingo islandés medieval que se cree que fundó el primer asentamiento nórdico en Groenlandia.
Según la leyenda islandesa, Erik Thorvaldsson nació en Rogaland, Noruega, y era hijo de Thorvald Asvaldsson. Lo más probable es que se haya ganado el apodo de "Red Eric" por el color de su cabello. Su padre fue expulsado de Noruega por asesinato; él y su familia navegaron hacia el oeste y se establecieron en la península de Hornstrandir, en el noroeste de Islandia.
Posteriormente, los islandeses condenaron a Erik al exilio debido a una “serie de asesinatos” que cometió alrededor del año 982. Después de que Thorvaldson encontró esposa y construyó una granja, comenzaron los problemas con sus esclavos. Sus esclavos fueron asesinados por un amigo del dueño de una granja vecina, y Eric, sediento de venganza, envió al asesino y a otro hombre al otro mundo. Los familiares de uno de los asesinados exigieron la expulsión de Red Eric. Después de otro incidente sangriento, cuando Thorvaldson mató a dos hijos de un tal Thorgest y "varios hombres más" en Oxney, se convocó una reunión. Eric fue declarado proscrito durante tres años.
Tras la expulsión, Thorvaldson decidió, junto con sus seguidores, llegar a tierras misteriosas y poco conocidas. Rodeó el extremo inferior de la isla (Cabo Farewell) y navegó hacia la costa oeste. Eric descubrió la tierra occidental, en su mayor parte libre de hielo, y, según la leyenda, pasó tres años explorando las extensiones que encontró. Cuando expiró su condena, Thorvaldson regresó a Islandia con una historia increíble sobre la tierra que había descubierto, Groenlandia.
Los científicos han sugerido que en ese momento el clima en Groenlandia era más suave, pero lo más probable es que a Red Eric simplemente se le ocurrió ese nombre ("Tierra Verde") para hacer la isla más atractiva para los posibles colonos. Logró convencer a muchos, especialmente entre los “vikingos que viven en las tierras pobres de Islandia” y los afectados por la última hambruna, de que vivirían de una manera nueva en la nueva tierra.
En 985, Thorvaldson y un gran grupo de colonos regresaron a Groenlandia. Se fundaron dos colonias en la costa suroeste. En verano, cuando el tiempo permitía viajar, se llamaba a hombres de todas las localidades para cazar en la bahía de Disko, en el Círculo Polar Ártico. Así, los groenlandeses recibieron alimentos y otros bienes valiosos, incluidos colmillos de morsa y marfil de ballena, para comerciar con Europa.
En el Asentamiento del Este (Eystribyggð/Asentamiento del Este), Eric reconstruyó una finca cerca de la actual Narsarsuaq y, como líder, era muy respetado entre los colonos. En total, junto con Thorvaldson, 25 barcos se dirigieron a tierras de Groenlandia, de los cuales sólo llegaron con éxito 14. Algunos barcos dieron marcha atrás y otros desaparecieron en el mar sin dejar rastro. En 1002, un grupo de nuevos inmigrantes trajo una epidemia a la isla. En una colonia próspera, que ya contaba con unas 5.000 personas, muchas personas murieron a causa de la enfermedad, incluidas aquellas que hicieron una contribución significativa al desarrollo. La enfermedad también afectó al propio Red Eric.
Según la leyenda, Thorvaldson y su esposa tuvieron cuatro hijos: la hija Freydís y los hijos Leif Eiríksson, Thorvald y Thorstein. Eric fue partidario del paganismo nórdico hasta el final de sus días, mientras que su esposa y su hijo Leif se convirtieron al cristianismo.
Leif Eiriksson heredó la pasión por los viajes de su padre y se convirtió en el primer vikingo en explorar la tierra de Vinland, una parte de América del Norte, probablemente cerca de la actual Terranova. Dicen que Leif, ahora conocido en la historia como Leif el Feliz, invitó a su padre a navegar con él, pero Eric se cayó del caballo camino al barco y lo tomó como una mala señal. Thorvaldson permaneció en tierra, envió a su hijo solo y murió en el invierno de 1003 después de la partida de Leif.
