A la pregunta: ¿Qué lagos “de colores” conoces? dado por el autor neuropatólogo La mejor respuesta es que los lagos de las Cinco Flores en el Parque Nacional de Jiuzhaigon (China) son conocidos por sus aguas cristalinas de color turquesa. La fotografía muestra claramente árboles tumbados en el fondo.
Este lago volcánico En Flores adquirió un color turquesa brillante gracias a algas y bacterias unicelulares. 
Las algas pueden cambiar el color del agua del lago al color del chocolate caliente. 
Lago Blanca en el Parque Nacional Monte Baker-Snoqualmie, Washington (EE.UU.). El color del agua de este lago se asemeja al color del agua del mar. 
Yamdrok Tso se traduce del tibetano como "lago turquesa". Este lago artificial, formado durante la construcción de una presa, se encuentra a una altitud de más de 4500 metros sobre el nivel del mar en las montañas tibetanas. 
Lago de color rojo intenso en el paso de Sanetsch en Suiza. 
Gran lago salado en Uyuni (Bolivia). El color rojo es causado por una gran cantidad de organismos microscópicos que viven en la capa superior del agua y en la corteza de sal. 
Respuesta de 22 respuestas[gurú]
¡Hola! Aquí encontrará una selección de temas con respuestas a su pregunta: ¿Qué lagos de “colores” conoce?
Respuesta de Kairat[experto]
salado y fresco, por ejemplo el lago Balkhash es mitad azul y la otra mitad verde
Respuesta de Sentarse[activo]
Lago Dalneye en Kamchatka
Respuesta de recién salado[gurú]
mucho en mapa geografico Los llamados lagos "coloreados". Estos lagos realmente tienen los tonos de agua más variados e inusuales: rojo, carmesí, azul verdoso, azul, amarillo, blanco e incluso negro.
Estos lagos se encuentran dispersos por todo el mundo. Mencionemos solo algunos de ellos e intentemos explicar las razones de su coloración inusual.
EN Montañas de los Cárpatos cerca del pueblo de Sinyak, no lejos de la ciudad de Svalyava en la región transcarpática de Ucrania, a una altitud de 700 m sobre el nivel del mar, se encuentra el lago Sinyak. Los compuestos de azufre disueltos en él dan al agua un color azul intenso.
Especialmente hay muchos lagos de este tipo en las montañas del Cáucaso. Así, no muy lejos del lago Ritsa hay un pequeño lago azul. Otro lago azul se encuentra en Chersky Gorge de Kabardino-Balkaria. Sorprende con el brillante color azul verdoso del agua, que recuerda a una solución de sulfato de cobre. Así es como sus aguas están coloreadas por sales de diversos minerales y una gran cantidad de sulfuro de hidrógeno, que llega al lago mediante manantiales subterráneos.
El poeta nacional de Azerbaiyán, Samed Vurgun, llamó al lago Gek-Gel (es decir, "Lago Azul"), que se encuentra a una altitud de 1576 m en el desfiladero de Asgun, "la Reina de los Lagos" por su sorprendente pintoresquismo. De tamaño pequeño (0,8 kilómetros cuadrados), pero bastante profundo (93 m), es ampliamente conocido por su color azul brillante. Así es como sus aguas están coloreadas por sales de diversos minerales y grandes cantidades de sulfuro de hidrógeno, que son aportados por numerosos arroyos.
Hay muchos lagos blancos en el mundo. Sólo en Rusia hasta 20 lagos reciben el nombre de “Blanco”. Muchos de ellos se encuentran entre bosques y numerosos ríos y lagos de la región de Vologda. Parecería que el lago es como un lago, pero en su superficie de agua bastante grande, con una superficie de 1125 metros cuadrados. Km, el viento levanta las olas, parece estar cubierto de corderos blancos. De hecho, en este momento, al erosionarse las orillas arcillosas del lago, el agua adquiere un color blanquecino.
En la isla de Kunashir ( Islas Kuriles) hay un lago de color blanco lechoso y de color aún más intenso. El lago está hirviendo. Se ha establecido que está lleno de una solución concentrada de ácidos sulfúrico y clorhídrico, y de su fondo suben constantemente gases volcánicos calientes que calientan el agua hasta que hierva.
En la isla indonesia de Java y en las islas japonesas se conocen lagos blancos, pero no hirviendo.
En el sur de la parte europea de Rusia, en Siberia occidental y Asia Central Hay muchos lagos con agua de color rojo púrpura. Durante el atardecer, cambian un poco de color y parecen cuencos llenos de oro fundido. Este tipo de lago incluye, por ejemplo, el famoso lago salado Región del Bajo Volga - Elton (traducido del kazajo Altyn-nur significa "lago dorado").
Cerca de Astrakhan hay lagos "frambuesas". Se diferencian no sólo por el color, sino también por su inusual aroma a frambuesa. Es por eso que una vez la sal, que se extraía de estos lagos en una cantidad de 100 poods al año, se consideraba la mejor y se suministraba exclusivamente a la mesa de la emperatriz Catalina II. Pintado de un color rosa pálido o naranja, que, sin embargo, pronto desapareció con el sol, conservaba un persistente aroma a frambuesas o violetas. Estas propiedades de la sal de estos lagos se explican por la presencia en sus aguas de un pequeño crustáceo rojo amante de la sal, la Artemia. A medida que mueren y se descomponen, le dan a la sal sus olores únicos. Estos crustáceos son el manjar favorito de los flamencos.
También se conocen lagos con agua que va del rosa al rojo brillante en las arenas del desierto de Karakum, en el lecho del río Uzboy, así como en Siberia occidental. El conocido lago Raspberry se encuentra en el territorio de la estepa de Kulunda, en el sur de Siberia occidental. Pero no es sólo su color lo que lo distingue entre los miles de lagos locales. El caso es que en el agua de este lago todo nace y crece todo el tiempo... piedra. Al final resultó que, el agua del lago Raspberry está saturada de sales de magnesio y los manantiales subterráneos que lo alimentan contienen soda. Cuando se mezclan, estas soluciones forman una masa que inmediatamente se convierte en piedra.
En algunos casos, las bacterias violetas son las culpables del color rosado del agua de los lagos.
Es una pena que no tengas habilitados los comentarios.
Respuesta de Shatoon[activo]
Baikal es transparente :)
En invierno puedes pararte sobre el hielo y ver nadar a los peces.
Respuesta de condorita[gurú]
Incluso aquí en Bielorrusia hay muchísimos lagos coloridos.
Hay 36 lagos que se llaman, por ejemplo, Beloe. Por supuesto, el agua no es blanca, pero sí muy limpia y transparente (al menos debería ser así, pero desgraciadamente... ya no siempre)
Hay alrededor de 15 lagos llamados Chernoe; en su mayoría son lagos pantanosos con un alto contenido de sustancias húmicas.
Hay 3 lagos llamados Krasnoye. Pero el nombre no tiene nada que ver con el color del agua: significa "hermosa" del antiguo eslavo. En Bielorrusia hay otro análogo de este nombre: el lago Chervonoye (o el lago Príncipe) en el distrito de Zhitkovichi de la región de Gomel.
Hay 2 lagos llamados Azul. El agua que contienen (en uno de ellos, yo estuve allí) es de color azul oscuro. Mucho sulfuro de hidrógeno (por supuesto, mucho).
Está el lago Goluboye o Golubino.
Por supuesto, no reescribiré el directorio "Lagos de Bielorrusia" (por cierto, lo compilé yo)...
Aquí tenéis más de la "web" (para merendar)
El poeta nacional de Azerbaiyán, Samad Vurgun, llamó la "Reina de los Lagos" por su sorprendente pintoresquismo: el lago Gek-Gel (es decir, el "Lago Azul"), que se encuentra a una altitud de 1576 m en el desfiladero de Asgun. De superficie (0,8 kilómetros cuadrados), pero con suficiente profundidad (93 m), es ampliamente conocido por su color azul brillante debido a las sales de varios minerales y a la gran cantidad de sulfuro de hidrógeno que aportan sus numerosos arroyos.
Cerca de Astrakhan hay lagos "frambuesas". Se diferencian no sólo por el color, sino también por su inusual aroma a frambuesa. Es por eso que una vez la sal, que se extraía de estos lagos en una cantidad de 100 poods al año, se consideraba la mejor y se suministraba exclusivamente a la mesa de la emperatriz Catalina II. Pintado de un color rosa pálido o naranja, que, sin embargo, pronto desapareció con el sol, conservaba un persistente aroma a frambuesas o violetas. Estas propiedades de la sal de estos lagos se explican por la presencia en sus aguas de pequeñas gambas rojas amantes de la sal. A medida que mueren y se descomponen, le dan a la sal sus olores únicos. Estos crustáceos son el manjar favorito de los flamencos.
Y el lago más colorido está en Australia. Su agua cambia de color varias veces al año: el agua es amarilla, luego azul y luego roja. E incluso la naranja, que depende del contenido de hierro en el agua. Este es el Valle del Topo.
Hay nombres y lagos “de colores” no sólo aquí, sino también en EE.UU. y Canadá
En Canadá y Estados Unidos, estos nombres suenan como Black Lake (Black Lake), Brown Lake (Brown Lake), etc. Ontario, del grupo de los Grandes Lagos de América del Norte, en el idioma de los indios iroqueses - “hermoso, maravilloso ”.
Respuesta de alyonk@[gurú]
Algunos nombres geográficos, aunque de origen extranjero, también significan color cuando se traducen. Por ejemplo, Cabo Verde en África significa "Cabo Verde", la isla de Groenlandia - "País Verde", las montañas de la Selva Negra, de donde se origina el río Danubio, - "Selva Negra", las montañas Karatau en Asia Central - "Negras". Montañas", el Monte Mont Blanc en los Alpes - "Montaña Blanca", el río Amarillo en China y Sarysu en Asia Central son "amarillos", y el Song Coy en Vietnam, el Río Rojo y Colorado en los EE. UU. son ríos "rojos". , etc.
Pero en el mapa geográfico hay especialmente muchos lagos llamados "de colores". Estos lagos realmente tienen los tonos de agua más variados e inusuales: rojo, carmesí, azul verdoso, azul, amarillo, blanco e incluso negro.
El poeta nacional de Azerbaiyán Samad Vurgun llamó al lago Gek-Gel (es decir, "Lago Azul"), que se encuentra a una altitud de 1576 m en el desfiladero de Asgun, "la Reina de los Lagos" por su sorprendente pintoresquismo. De tamaño pequeño (0,8 kilómetros cuadrados), pero bastante profundo (93 m), es ampliamente conocido por su color azul brillante. Así es como sus aguas están coloreadas por sales de diversos minerales y grandes cantidades de sulfuro de hidrógeno, que son aportados por numerosos arroyos.
Hay muchos lagos blancos en el mundo. Sólo en Rusia hasta 20 lagos reciben el nombre de “Blanco”. Muchos de ellos se encuentran entre los bosques y numerosos ríos y lagos de la región de Vologda y ahora forman parte de la vía fluvial Volga-Báltico. Parecería que el lago es como un lago, pero en su superficie de agua bastante grande, con una superficie de 1125 metros cuadrados. Km, el viento levanta las olas, parece estar cubierto de corderos blancos. De hecho, en este momento, al erosionarse las orillas arcillosas del lago, el agua adquiere un color blanquecino.
Cerca de Astrakhan hay lagos "frambuesas". Se diferencian no sólo por el color, sino también por su inusual aroma a frambuesa. Es por eso que una vez la sal, que se extraía de estos lagos en una cantidad de 100 poods al año, se consideraba la mejor y se suministraba exclusivamente a la mesa de la emperatriz Catalina II. Pintado de un color rosa pálido o naranja, que, sin embargo, pronto desapareció con el sol, conservaba un persistente aroma a frambuesas o violetas. Estas propiedades de la sal de estos lagos se explican por la presencia en sus aguas de pequeñas gambas rojas amantes de la sal. A medida que mueren y se descomponen, le dan a la sal sus olores únicos. Estos crustáceos son el manjar favorito de los flamencos.
= ARTÍCULOS EXPERIMENTALES =
FORMACIÓN Y OXIDACIÓN DE METANO EN MEROMÍCTICO
LAGO GOK-GOL (AZERBAIYÁN)
© 2010 N. V. Pimenov*, 1, A. Yu. Kallistova*, I. I. Rusanov*, S. K. Yusupov*, L. Montonen**, G. Jurgens**, U. Münster* **, A. N. Nozhevnikova*, M. V. Ivanov*
*Institución del Instituto de Microbiología de la Academia Rusa de Ciencias que lleva su nombre. SN Vinogradsky RAS, Moscú **Facultad de Química Aplicada y Microbiología, Universidad de Helsinki, Finlandia ***Instituto de Ingeniería Ambiental y Biotecnología, Universidad Tecnológica de Tampere, Finlandia
Recibido por el editor el 29 de septiembre de 2009.
Utilizando métodos radioisotópicos, moleculares y microbiológicos, estudiamos la producción, oxidación de metano y la diversidad de bacterias metanotróficas aeróbicas cultivadas en la columna de agua y sedimentos superficiales del lago oligotrófico meromíctico Gek-Gel (Azerbaiyán). La tasa de oxidación del metano fue extremadamente baja en el mixolimnio aeróbico, aumentó bruscamente en la quimioclina y alcanzó un máximo en el límite de aparición de oxígeno en la columna de agua. En cultivos de enriquecimiento aislados de la quimioclina se identificaron bacterias metanotróficas aerobias de tipo II, pertenecientes al género Neutral. La oxidación de metano en las aguas anaeróbicas del monimolimnion fue mucho más intensa que en la zona aeróbica. Sin embargo, a más de 29-30 m de profundidad se produjo un aumento del contenido de metano, que en el fondo alcanzó un valor de 68 µM. La mayor tasa de oxidación de metano en condiciones anaeróbicas se observó en la capa superficial de los sedimentos del fondo. Un exceso significativo de la tasa de oxidación del metano sobre su formación en los sedimentos superficiales y la columna de agua indicó una fuente profunda de metano en este lago.
Palabras clave: lago oligotrófico meromíctico Gek-Gel, metanogénesis, oxidación de metano, bacterias metanotróficas.
Los lagos meromícticos son importantes y objetos interesantes para la investigación de la ecología microbiana. Debido a la estabilidad fisicoquímica de las masas de agua y la estratificación vertical relativamente constante de las poblaciones microbianas, estos lagos sirven como un modelo conveniente para estudiar la estructura de las comunidades microbianas. En los lagos meromícticos, generalmente se observa un aumento notable en la abundancia y biodiversidad de microorganismos en la quimioclina en el límite de las zonas aeróbica y anaeróbica, debajo de la cual persisten condiciones anaeróbicas estables. Como regla general, la zona anaeróbica de los lagos meromícticos dulces y salados se caracteriza por la presencia de sulfuro de hidrógeno libre, cuya formación está determinada por la actividad de los procariotas reductores de sulfato.
El monolimnio anaeróbico de los lagos meromícticos también se caracteriza por una alta concentración de metano formado debido a la actividad vital de arqueas metanogénicas. El contenido de metano generalmente disminuye bruscamente en la quimioclina, donde sus tasas de oxidación aeróbica son más altas, y permanece bajo en el mixolimnio aeróbico. Las bacterias metanotróficas aeróbicas consumen
1 Destinatario de la correspondencia (correo electrónico: [correo electrónico protegido]).
Una parte importante del metano se genera en la zona anaeróbica del lago y asegura el retorno del carbono a la cadena alimentaria, evitando así la emisión de metano a la atmósfera. Junto con la oxidación aeróbica del metano, en lagos estratificados que contienen una cantidad suficiente de iones sulfato, se encontró una alta tasa de oxidación anaeróbica del metano en el monolimnio y el horizonte superior de los sedimentos del fondo. La oxidación anaeróbica del metano probablemente ocurre por la vía inversa a la metanogénesis, con el sulfato como aceptor final de electrones, y se lleva a cabo por un consorcio de arqueas metanotróficas y bacterias reductoras de sulfato. Se registraron células de arqueas metanotróficas anaeróbicas mediante el método CARD-FISH en la columna de agua del lago estratificado de agua dulce Plupsee. En sedimentos de un canal de agua dulce se encontró oxidación anaeróbica de metano, que era independiente de la actividad de las bacterias reductoras de sulfato y, según sugirieron los autores, fue llevada a cabo por un consorcio de arqueas metanotróficas (ANME II) y bacterias desnitrificantes. Más recientemente, se ha obtenido evidencia de que las bacterias desnitrificantes son capaces de realizar oxidación anaeróbica de metano junto con la reducción de nitrato a nitrógeno molecular sin la participación de arqueas. Entonces
Así, según los últimos datos, no se puede excluir la existencia de oxidación anaeróbica de metano en las zonas anaeróbicas de embalses con bajo contenido de sulfato.
El lago oligotrófico meromíctico Gyok-Gol se encuentra en las montañas del Cáucaso (Azerbaiyán) a una altitud de 1650 m sobre el nivel del mar. Se formó en el siglo XII en el valle del río Ag-Su como consecuencia de un terremoto. La superficie del lago es de 1,25 km2, la profundidad máxima es de 92 m y se caracteriza por una temperatura pronunciada y una estratificación química. El sulfuro de hidrógeno libre aparece desde una profundidad de 29 a 30 m y en los horizontes cercanos al fondo alcanza un valor de 4,0 a 4,5 mg l-1. El contenido de ion sulfato en la columna de agua del lago varía de 30 a 50 mg l-1. Anteriormente, en el lago Gyok-Gol se realizaron estudios sobre los parámetros físicos y químicos del agua, la fotosíntesis, la quimiosíntesis, el número y la diversidad de bacterias heterótrofas, fotosintéticas, oxidantes de hierro y reductoras de sulfato, así como del zooplancton. Sin embargo, todavía no hay datos en la literatura sobre el ciclo del metano en este lago.
El objetivo de este trabajo fue estudiar el contenido de metano, las tasas de su formación y oxidación en la columna de agua y la capa superior de los sedimentos del fondo del lago Gyok-Gol mediante métodos biogeoquímicos, así como identificar bacterias metanotróficas aeróbicas mediante la obtención de enriquecimiento. cultivos con su posterior identificación por métodos moleculares.
MATERIALES Y MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN
Los trabajos en el lago Gyok-Gol se llevaron a cabo en septiembre de 2003 en un punto con una profundidad de 72 m (40°24,706"M, 46°19,696"E).
Las muestras de agua se tomaron con un batómetro de vidrio de 1 litro y los sedimentos superficiales con un estratómetro limnológico con un tubo de 4 cm de diámetro y 40 cm de largo, fabricado en plexiglás. Inmediatamente después del muestreo, se midió el contenido de oxígeno en las muestras de agua usando el método de Winkler y el sulfuro de hidrógeno usando un conjunto estándar de reactivos (Ldiyashegek, Alemania), y también se tomaron muestras para determinar el contenido de metano usando el método de cromatografía de gases en un gas. Cromatógrafo (GC) KHROME 5 con detector de ionización de llama.
La tasa de producción de metano y los procesos de oxidación en la columna de agua y los sedimentos del fondo se midieron mediante el método de radioisótopos. Como sustrato se utilizó NaH14CO3 para medir la metanogénesis hidrogenotrófica; para la metanogénesis acetoclástica se utilizó acetato de 14C marcado con un grupo metilo. La velocidad de oxidación del metano se determinó con metano 14C. Al estudiar la columna de agua, la incubación de muestras con sustratos marcados se realizó durante 24 horas en frascos de penicilina de 30 ml, sellados.
pero cerrado sin burbujas de aire con un tapón de caucho butílico estanco al gas. La temperatura de incubación requerida se mantuvo colgando los matraces de una cuerda de nailon a la profundidad de donde se tomó la muestra correspondiente.
Las muestras de sedimento del fondo se colocaron sin acceso de aire en jeringas de plástico de 5 ml con un extremo cortado, se cerraron con un tapón de caucho butílico hermético y se incubaron en un refrigerador durante 24 h a una temperatura de 5 °C, cerca del laboratorio in situ. temperatura.
Se inyectaron 0,2 ml de soluciones acuosas de bicarbonato de 14C, acetato de 14C y metano de 14C con radiactividad final en las muestras de 10, 15 y 2 μCi, respectivamente, en las muestras de agua y sedimento con una jeringa de tuberculina. El muestreo y la medición de la tasa de reducción de sulfato en los sedimentos del lago se llevaron a cabo utilizando un método de radioisótopos similar a la determinación de la intensidad de los procesos del ciclo del metano usando 35S-SO2 (concentración final en la muestra 20 µCi).
Inmediatamente después de completar la incubación, las muestras se fijaron con 1 ml de solución de NaOH 2 N y se transportaron al laboratorio estacionario del Instituto de Ciencias Médicas de la Academia de Ciencias de Rusia. El procesamiento adicional de las muestras se llevó a cabo según los métodos descritos en detalle anteriormente.
Se cultivaron bacterias metanotróficas aeróbicas en medio mineral líquido "P". Para ello, en frascos de 20 ml con 5 ml de medio estéril y 10 vol. Se añadió % de metano en fase gaseosa a 5 ml de agua de lago extraída de la profundidad adecuada. Los matraces se incubaron en la oscuridad a 20°C durante 2 meses. El crecimiento de los metanótrofos se evaluó cromatográficamente mediante la pérdida de gas metano introducido en GC CHROM 5. Después de detectar signos de crecimiento, los cultivos enriquecidos se replantaron cada tres semanas en un medio de la misma composición.
El ADN total de los cultivos de enriquecimiento se aisló mediante un método basado en el uso de bromuro de hexa-deciltrimetilamonio.
La amplificación por PCR de fragmentos de genes que codifican el ARNr 16S se llevó a cabo utilizando los cebadores bacterianos universales GC984F, 984F y 1492R. La muestra de ADN en estudio (1-3 µl) se añadió a la mezcla de reacción (30 µl) que contenía 0,75 µl de mezcla de dNTP (10 mM, Finnzymes, Finlandia), 1,2 µl de cada cebador (20 pmol µl-1), 3 µl de tampón 10x para ADN polimerasa DyNAzyme™ II (Finnzymes, Finlandia), 0,45 µl de ADN polimerasa DyNAzyme™ II (2 unidades µl-1, Finnzymes, Finlandia). La PCR se llevó a cabo utilizando un ciclador térmico Eppendorf Master Cycler Gradient (Alemania) de acuerdo con el siguiente programa: (1) desnaturalización inicial a 95 °C durante 4 min; (2) 38 ciclos de desnaturalización (40 s a 94°C), recocido (1,5 min a 55°C) y elongación (2,5 min a 72°C); (3) elon final
(a) O2, H2S, mmol/l 0,2 0,3 0,4
CH4, µmol/l; T°C
(b) nmol/(l día)
5 10 15 20 25 30
Arroz. 1. a - perfiles de distribución de temperatura, O2 y CH4 en la columna de agua del lago Gyok-Gol: 1 - O2; 2 - 3 - CH4; 4 - temperatura °С; b - tasas de formación (1) y oxidación (2) de metano en la columna de agua del lago Gyok-Gol.
ación a 72°C durante 15 minutos. Los productos de la PCR se analizaron mediante electroforesis en un gel de agarosa al 1,5% teñido con bromuro de etidio (0,2 mg L-1) y se visualizaron utilizando un transiluminador UV.
Los productos de PCR obtenidos por amplificación con los cebadores GC984F y 1492R se separaron mediante electroforesis en gel desnaturalizante en un gel de acrilamida al 6% que contenía un gradiente lineal (de 30 d
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BOLDAREVA E.N., BORZENKO S.V., BRYANTSEVA I.A., BURYUKHAEV S.P., GORLENKO V.M., MATYUGINA E.B., NAMSARAEV B.B., NAMSARAEV Z.B., SOROKIN D. .YU. - 2010
IVANOV M.V., LUNINA O.N., PIMENOV N.V., PRUSAKOVA T.S., RUSANOV I.I. - 2008
El coñac "Gek-Gel" es un producto ruso con raíces azerbaiyanas. Introducida en los años 50 en Mosazervinzavod, esta bebida ha sobrevivido hasta el día de hoy, a pesar de las numerosas crisis que sufrieron la planta, y agrada a los amantes del coñac con un sabor equilibrado y añejo.
Coñac con un nombre poético
La tradición de la elaboración del vino en Azerbaiyán se remonta a miles de años. Las condiciones climáticas favorables y el cultivo de variedades de uva locales hicieron que este país se desarrollara en los años 70-80. Buque insignia de la producción de uva de la URSS del siglo XX. Después del período de crisis de la campaña contra el alcohol, las existencias de uva sufrieron considerablemente y ahora las empresas azerbaiyanas están trabajando arduamente para recuperar su antiguo esplendor. Esto se ve facilitado no sólo por la expansión producción local, que se proponen crear vinos añejos, pero también aguardientes de uva seleccionados, que se envían a Moscú, donde CJSC Mosazervinzavoda crea a partir de ellos exquisitos coñacs, incluido Gek-Gel.
Entre la línea de coñacs añejos de la planta de Moscú en 1948 nació el fragante y armonioso coñac "Gek-Gel". Su cálido sonido de flores, chocolate y brillo dorado recuerdan al soleado Azerbaiyán. El coñac "Gek-Gel" lleva el nombre de la "Perla del Cáucaso", un lago azul, como se desprende del idioma azerbaiyano. Esta pintoresca masa de agua, que el poeta Samad Vurgun describió como la “reina de los lagos” de Azerbaiyán, aparece en la etiqueta del coñac. La bebida adquirió un sabor suave y equilibrado, lo que le valió 1 medalla de plata y 3 de oro en concursos de cata internacionales.
La vida de los vinos azerbaiyanos en Moscú.
CJSC Mosazervinzavod atravesó un camino difícil: prácticamente quebró, pero revivió y se convirtió en una empresa progresista, cuya eficacia se confirmó muchas veces con la obtención de premios.
Los vinos azerbaiyanos comenzaron a embotellarse en Moscú cuando en 1925 se organizó el complejo de almacenes de vino Azvintrest. Durante este período, la mayor parte del trabajo de preparación de botellas y embalaje de productos se realizaba a mano. En consecuencia, para recuperar los costos, los vinos se vendían a través de una cadena de supermercados, donde el vino se vertía directamente en los envases de los clientes, porque los envases de vidrio eran escasos. 70 respirados nueva vida en producción: transporte de vino en tanques a través ferrocarril. Al mismo tiempo se inició la renovación técnica de la planta. En 1985, la capacidad de la organización ya era de 1.400 mil decilitros. Producían no sólo coñacs añejos (Gek-Gel, Bakú, Moscú, etc.), sino también vinos secos y de postre. Sin embargo, la campaña contra el alcohol también afectó a esta producción en desarrollo. En Azerbaiyán se liquidó una enorme superficie de viñedos. La planta de Moscú, para no reducir sus actividades, se reorientó para producir refrescos.
La década de 1990 es un período de declive. Mosazervinzavod, que pasó a una forma de propiedad en régimen de alquiler y luego se convirtió en una sociedad de responsabilidad limitada, tuvo problemas con el suministro de materias primas y equipamiento insuficiente. En 1997, estaba prácticamente en quiebra. Al mismo tiempo, se reemplazó la dirección de la empresa. El director fue Bayramov Elman Bayramovich, gracias a quien la gloria del coñac Gek-Gel revivió nuevamente.
Renacimiento del éxito de Mosazerwinzavod
De Elman Bayramovic dicen que es una persona que sabe resolver problemas rápidamente. Por supuesto, para Mosazerwinzavod Bayramov se convirtió en una figura emblemática, porque no sólo puso la planta en pie, sino que también revivió el sabor del coñac azerbaiyano para los conocedores rusos e internacionales de la bebida. Originario de Kirovabad (Ganja), conocía mejor que nadie las perspectivas de la elaboración del vino en Azerbaiyán. Elman Bayramovich sirvió en el ejército soviético, se formó en Moscú, donde luego trabajó en la policía. Pero en 1977, Elman se unió a las filas de los empresarios y, al comienzo de su actividad, su relación con el presidente de Azerbaiyán, Heydar Aliyev, le brindó un gran apoyo. Aliyev encargó a Elman Bayramov la tarea de restaurar la empresa abandonada y colocar los coñacs azerbaiyanos entre los líderes del mercado ruso. El jefe del país necesitaba una persona probada, enérgica y que no temiera las dificultades. Elman Bajramovic fue quien asumió con confianza este papel. Bajo su liderazgo, se reparó la planta, se actualizó su base técnica y se puso en marcha una línea de embotellado en caliente. Como resultado, apareció un nuevo lote de patines de pequeño volumen y una colección de souvenirs.
En 1977, Mosazerwinzavod ganó un concurso para suministrar sus coñacs en honor a la celebración del 850 aniversario de Moscú. En 2000, cuando Yuri Luzhkov visitó Bakú, destacó a Elman Bayramov como el mejor director de producción de Moscú. Gracias al fructífero trabajo del director, hoy la planta se está convirtiendo en uno de los líderes en la industria del coñac y sus productos han recibido numerosos diplomas y premios rusos e internacionales.
El coñac "Gek-Gel" es el resultado del arduo trabajo de los enólogos azerbaiyanos que recolectan uvas seleccionadas, a partir de las cuales los hábiles especialistas en mezclas de Moscú crean una bebida aromática de 6 a 8 años.
Los gourmets aprecian el verdadero coñac en la bebida Gek-Gel:
- uso de variedades especiales de uva azerbaiyanas;
- utilizando una receta de bebida antigua y probada;
- 6-8 años de crianza en barrica de roble;
- sabor elegante con toques de chocolate y roble;
- un rico bouquet de aromas de frutas, flores y especias dulces.
LLC "Boutique Winestyle", INN: 7713790026, licencia: 77RPA0010390 del 5 de noviembre de 2014, Moscú, Leninsky Prospekt, 52Retail Winestyle LLC, INN: 7716816628, licencia: 77RPA0012148 del 26 de abril de 2016, Moscú, Leningradskoye sh., 72, piso 1, local. IVа, habitación. del 1 al 5Vainstyle LLC, INN: 7715808800, licencia: 77RPA0010437 del 14 de noviembre de 2014, Moscú, calle Skladochnaya, 1, edificio 1Store Winestyle LLC, INN: 9717017438, licencia: 77RPA0012229 del 08/06/2016, Moscú, st. Lyusinovskaya, 53, planta 1, sala VILLC "Red Winestyle", INN: 9717049616, licencia: 77RPA0012971 del 23 de marzo de 2017, Moscú, Entuziastov Shosse, 74/2, piso 1, sala VGreen Winestyle LLC, INN: 9718061246, licencia: 77RPA0013267 del 04/08/2017, Moscú, calle Staraya Basmannaya, 25, edificio 1, primer piso, habitación 1, habitaciones 1 a 9Rose Winestyle LLC, INN: 9718046294, licencia: 77RPA0013315 del 24/08/2017, Moscú, Mira Avenue, 70, piso 1, sala No. IV, habitaciones 1 a 4Nice Winestyle LLC, INN: 7716856204, licencia: 77RPA0013269 del 04/08/2017, Moscú, calle Sadovaya-Sukharevskaya, 13/15, sótano, sala VII, habitaciones 1 a 3Soft Weinstyle LLC, INN: 7719485100, licencia: 77RPA0014417 del 22 de marzo de 2019, Moscú, Izmailovsky Boulevard, 28/1, piso 1, habitación. yo, habitación 1, 2, 2A, 3-5Soft Weinstyle LLC, INN: 7719485100, licencia: 77RPA0014437 del 04/04/2019, Moscú, Osenny Boulevard, 20, edif. 1, 1er piso, habitación. 275, habitación 1-5 Los productos se envían a personas jurídicas de acuerdo con la legislación vigente.
Notas de sabor
Color
El coñac es de color dorado claro.
Gusto
El sabor armonioso, pleno y suave del coñac está lleno de notas bien desarrolladas pero sutiles de vainilla, chocolate y roble. El retrogusto es agradable y cálido.
Aroma
El aroma del coñac contiene matices de frutas maduras, flores fragantes, vainilla y especias dulces.
Combinaciones gastronómicas
El coñac añejo "Gek-Gel" KB se produce desde 1948. Debe su nombre a un lago de alta montaña en Azerbaiyán, que es un hito local. La bebida se elabora a partir de aguardientes de coñac envejecidos en barricas de roble durante 6 a 8 años. Una copa llena de coñac Gek-Gel refleja el resplandor del sol, la sabiduría de los siglos, la fragancia del sur y la calidez de las manos de viticultores y enólogos. "Gek-Gel" recibió 3 medallas de oro y una de plata.
Sobre el fabricante
Productos JSC "Mosazerwinzavod" disfruta desde hace mucho tiempo de un éxito constante en el mercado del alcohol. La empresa fue fundada en 1925 como asociación de bodegas de vino "Azvintrest". El principal tipo de producto elaborado en aquella época era el vino embotellado, ya que los envases de vidrio escaseaban y su elaboración requería tiempo y mano de obra. En 1974 se inició el reequipamiento técnico de la planta y la rápida ampliación de la capacidad de producción. En 1985, la gama de productos incluía 25 artículos, entre vinos secos, fuertes, de postre, coñacs ordinarios y añejos. Durante la lucha contra el alcoholismo, algunos equipos de la planta fueron desmantelados y otros fueron reutilizados para la producción de productos no alcohólicos.
Después del colapso de la URSS, la planta se transformó varias veces y en 1999 se convirtió en una sociedad anónima cerrada. Después de haber sobrevivido a varios años de crisis, poco a poco, gracias a inversiones en equipamiento técnico, "Mosazerwinzavod" comenzó a renacer. Hasta la fecha, el principal problema es la venta de productos en las regiones de Rusia, lo que afecta en gran medida los volúmenes de producción. Merece especial atención la calidad de los productos Mosazerwinzavod: los altos premios recibidos, una colección de medallas de oro, plata y bronce, diplomas de nacionales y exposiciones internacionales y las competiciones hablan por sí solas. En 2014, debido a la alta calidad del coñac y el vodka, la Administración del Presidente de Rusia permitió el uso de su marca registrada y el escudo de armas de Rusia en las botellas de Mosazerwinzavod.
CDU 574.472
E. M. Kurbanov, S. Ch. Mamedova
Universidad Estatal de Bakú, Bakú, Azerbaiyán, [correo electrónico protegido]
BIODIVERSIDAD DEL ENTORNO DEL LAGO GEK-GEL
EN EL CÁUCASO MENOR DE LA REPÚBLICA DE Azerbaiyán
E. M. Kurbanov, S. C. Mamedova
Universidad Estatal de Bakú, Bakú, Azerbaiyán, [correo electrónico protegido]
Gek Gel es el más extenso y hermoso de los lagos de la vertiente norte del Cáucaso Menor, ubicado a una altitud de 1555 m sobre el nivel del mar. En cuanto a su ubicación, pintoresquismo y transparencia del agua, no es inferior a los famosos lagos de montaña de Transcaucasia, famosos por su belleza. El lago Gek Gel se formó como resultado de un movimiento tectónico, acompañado de un grandioso colapso del monte Kapaz. El lago es alimentado por el río Agsu Chay (que a su vez se abastece de agua de Maral Gel y Gush Gel) y sedimentos que fluyen de las laderas de la zona de captación. El lago Gek Gel está rodeado por un anillo de montañas, que son estribaciones de la cresta Murovdag y tienen diferentes alturas. El más alto de ellos es el monte Kapaz (3030 m).
Para proteger el hermoso rincón de la naturaleza formado como resultado del terremoto, en 1926 se organizó en la región la Reserva Natural Estatal Gek Gel, la primera reserva en Azerbaiyán. En 2008, por orden del Presidente de la República de Azerbaiyán, a la Reserva Natural Gek Gel se le asignó el estatus de parque nacional en los territorios administrativos de la Reserva Natural Estatal Gek Gel, los distritos de Gek Gel, Dashkesan y Goranboy con una superficie de 12,755 hectáreas con el objetivo de preservar la biodiversidad, el uso racional de los recursos naturales, desarrollar el ecoturismo y la promoción a gran escala de los recursos naturales patrimonio de la república. La creación de un parque nacional es una forma de preservar un patrimonio natural único. Así, Huck de Gelsky parque Nacional estará abierto para visitas, recreación y turistas. Por supuesto, esto estará sujeto a reglas especiales.
Según la zonificación florística del Cáucaso de A. A. Grossheim (1948), el área del lago Gek Gel está incluida en la provincia caucásica de la región forestal montañosa del sur de Europa y, en particular, en su distrito de Somkhet, que es uno de las provincias más ricas entre otras provincias florísticas del Cáucaso. Del número total de especies de plantas que crecen en el Cáucaso (unas 6.000), casi el 42% se encuentran en la provincia del Cáucaso.
En las proximidades del lago Gek Gel se expresa una distribución de vegetación en cinturones, debido a cambios en los factores climáticos y del suelo en el gradiente altitudinal de las montañas.
Según información y estudios literarios, en la flora parque Nacional alrededor de 420 especies, incluidos unos 80 árboles y arbustos. Las principales especies arbóreas de la reserva: robles georgianos ( Quercus ibérica Stev.) y oriental ( Q. macranthera F. et M.), haya oriental ( Fagus orientalis Lipsky) y carpe caucásico ( Carpinus caucasica Gross.), les acompaña el tilo caucásico ( Tilia caucásica Rupr.), fresno común ( Fraxinio excelsior L.), arce trautwetter ( Acer trautvetteri Medw.), plátano oriental ( Platanus orientalis L.), pino de Koch ( Pinus kochiana Klotzsch ex C. Koch), castaño comestible ( castaña sativa Mill.), etc.
En la zona montañosa media de 700 a 800 m, las laderas están ocupadas por bosques de hayas, en las vertientes este y oeste son característicos los bosques de hayas, carpes y robles. En las vertientes de exposición sur y a lo largo de las crestas de las estribaciones son característicos los bosques de robles, que en laderas muy pronunciadas y rocosas se ven interrumpidos por grupos xerófilos.
Los bosques de la zona media, por encima de los 800 m, se caracterizan por la mayor productividad y el hermoso paisaje de la zona. Las especies dominantes aquí son el haya oriental ( Fagus orientalis Lipsky) con una mezcla de carpe ( Carpinus caucasica Bruto.).
Un gran atractivo de la zona media de la región es el pino Kokha que crece aquí ( Pinus kochiana Klotzsch ex C. Koch). Es una especie amante de la luz, crece aquí en la vertiente norte de la cordillera Mrovdag (450 hectáreas). El pinar en las estribaciones de la cresta de Mrovdag, situado al sureste del pintoresco lago de montaña Gek Gel en la franja de 1600 a 2200 m sobre el nivel del mar, es la extensión más grande de Azerbaiyán, en el Cáucaso Menor.
El borde superior del bosque está bordeado por robledales del parque (con robles orientales ( Quercus macranthera F. et M.)), bosques de abedules o variedades subalpinas de hayedos, alternando con comunidades de pradera. Incluso más arriba en las montañas (de 2000 a 2300 y más), la vegetación de pradera adquiere importancia paisajística. La cubierta herbácea es de gran altitud y a menudo está perturbada por pedregales y campos de piedra, desprovistos de vegetación o cubiertos de vegetación de talud de roca quebrada.
La vegetación de las laderas de las montañas adyacentes al lago no sólo tiene un importante significado balneológico y decorativo, sino que también desempeña un papel protector del clima, del agua y del suelo. Además, la vegetación de la zona del lago Gek Gel es de gran interés científico, valor e importancia sanitaria e higiénica, siendo una de las zonas del bosque de Mrovdag.
Alrededor de 20 especies de la flora Gek del Parque Nacional Gel son endémicas caucásicas de diversos rangos. Este es el roble georgiano ( Quercus ibérica Stev.), arce trautwetter ( Acer trautvetteri Medw.), rosa mosqueta Nizami ( rosa nisami Sosn.), luchador narigón ( Aconitum nasutum Fisch.), puño con clic ( Alchimilla sericata Rchb.), astrágalo manchado de sangre ( Astrágalo sanguinolentus M. B.), clavo fragante ( Dianthus fragancias Anuncio. en Web.), geranio de Ruprecht ( Geranio ruprechtii Woron. et Mohr.), hierba gatera de hojas claras ( Nepeta lamiifolia Willd.) y grandiflora ( N grandiflora M. B.), resina de Ruprecht ( silene ruprechtii Schischk.) y presionó ( S. depressa M. B.), hermano lirio ( Lilium monadelphum M. B.), kupena suave ( Polygonatum glaberrimum C. Koch. en Lin.), consuelda dura ( Symphytum asperum Lepech.) y caucásico ( S. caucasicum M. B.), campanas de Trautwetter ( Campanula trautvetteri Bruto.) y Hohenacker ( C. hohenackeri Pescado. y Mey), etc.
La fauna de los alrededores del lago Gek Gel es rica en especies. El lago se encuentra en grandes cantidades trucha ( fario salmo L.), presentado en dos formas: lago y arroyo. Una población de trucha de lago (Geygol) se formó en el lago Gek Gel y otros lagos de la región después de su formación en el siglo XII.
En las cercanías del lago Gek Gel, uno de los anfibios encontrados es el sapo común ( bufo bufo L.), rana arbórea ( Hyla arbórea L.) y otros, de reptiles - huso quebradizo ( Anguis fragilis L.), lagarto de pradera ( Lacerta praticola Eversm.), culebra ( natrix natrix L.) y agua ( N. tessellata Laurenti) y otros, entre las aves - mirlo ( Turdus merula L.), reinita de cabeza negra ( sylvia articapilla L.), jilguero ( espino espino L.), escribano montañés ( Emberizia cia L.), alondra de bosque ( Lullula arborea pallida Larudny.), milano negro ( Milvus migrans Bodd.,), gallo de nieve del Caspio ( Tetraogallus caspicus Gmell.) y otros, de mamíferos - estante ( glis glis L.), ardilla transcaucásica ( Sciurus anomalus Guld.), liebre marrón ( Lepus europeo Palas.), tejón ( meles meles L.), marta de piedra ( Martes foina Erxleben), comadreja ( Mustela nivalis L.), oso pardo ( Ursus arctos L.), lobo ( Canis lupus L.), zorro común ( vulpes vulpes L.), gato del bosque ( Felis silvestris Schreber.), ciervo rojo ( Cervus elaphus L.), corzo ( Capreolus capreolus L.), cabra bezoar ( Capra aegagrus Erxleben) y otros.
La fauna de mamíferos del Parque Nacional es relativamente diversa. En los últimos años, gracias a un régimen especial de protección, se ha podido frenar la extinción del ciervo ( Cervus elaphus L.), cuyo número comenzó a disminuir en los años 90 del siglo pasado como consecuencia de la proximidad de la zona de combate. Los ciervos se encuentran principalmente en la zona media del cinturón forestal, a menudo se les puede observar cerca del lago. Gel Gek y Gel Maral. Corzo ( Capreolus capreolus L.) prefiere terrenos relativamente tranquilos, permaneciendo cerca de las crestas y sus estribaciones, a lo largo de los bordes, en bosques subalpinos con matorrales de arbustos y helechos. Osos pardos que viven en el Parque Nacional ( Ursus arctos L.) pertenece a una rara subespecie transcaucásica y se incluirá en la segunda edición del “Libro Rojo” de la República de Azerbaiyán. El rasgo más característico de los osos que viven en la reserva son sus extensas migraciones, que tienen lugar en otoño, especialmente en los años de escasez.
De los materiales sobre el estudio de la ecología animal del Parque Nacional se desprende claramente que los ungulados que viven en la región no causan daños a árboles, arbustos y plantas herbáceas que inhibirían la regeneración natural. En la zona que rodea el lago Gek Gel, la reforestación garantiza una densidad y condiciones normales de las plantaciones. En primer lugar, la vegetación arbórea, arbustiva y herbácea de la región está influenciada por los ungulados.
El lago de gran altitud Gek Gel y sus alrededores son, sin exagerar, el rincón más pintoresco y hermoso de Azerbaiyán, con razón llamado la "perla del Cáucaso Menor".
Biodiversidad y el papel de las criaturas en los ecosistemas: Actas de la V Conferencia Científica Internacional. – Dnipropetrovsk: Lira, 2009. – P. 12-14.
