Nebojte se! Hladoví odtamtud rozhodně neodejdete! Počet stravovacích zařízení na jednotku plochy je tam prostě mimo tabulky. To je pochopitelné! Oblíbené místo, spousta turistů. Samotné město je přitom velmi kompaktní. Na náplavku chodí většinou všichni. Soustředí se tam veškerý místní život. Dá se tam i najíst. A ne nutně v drahé restauraci. I když v jednom z nich to možné je, protože žijeme jen jednou. Ve skutečnosti, i když je váš rozpočet velmi omezený, stále můžete najít místo k jídlu. A s největší pravděpodobností budete chtít svačinu. Čerstvý mořský vzduch, víte, pomáhá probudit vaši chuť k jídlu. Při mé poslední cestě do tohoto slavného města jsem se procházel po nábřeží a fotil ceny na různých místech. Pokud má někdo zájem, vítejte u kočky!
Sezóna skončila, ale turistů je stále hodně. Všiml jsem si velkého množství ruských důchodců, kteří chodí v organizovaných skupinách. Někdy s průvodci. Večeří na drahých místech. Kdo jsou oni? nevím. Možná někteří bývalí ropní dělníci.
V Itálii jsem nikdy nebyl, ale zdá se mi, že Balaclava je velmi podobná typickému přímořskému italskému městu. Architektura, lodě houpající se na vlnách, janovská pevnost na kopci, příroda – to je úplně jiné než Rusko.
Děkuji ti za to!
V létě můžete jít na pláž. Smíchejte podnikání s potěšením. 200 rublů za zpáteční cestu. Bylo mi řečeno, že plavání bude trvat asi 20-30 minut.
Doporučuji si projít ceny. Začněme demokratickými místy. Zde je například minikavárna na kolečkách. Jedná se o vůz s vestavěným kávovarem. Jsou populární na Krymu. Ceny jsou obvykle napsány křídou na vnitřní straně dveří. Sám jsem u nich nikdy nic nekupoval, ale tuším, že kvalita nápojů je tam stejná jako v automatech. Ať je to jak chce, 150 rublů za půl litru cappuccina je prakticky nic.
Shawarma, párky v rohlíku, hamburgery. 150 rublů je standardní krymská cena.
Existují také analogy McDonald's. Pokladní reagují na foťák agresivně, ale i tak jsem stihl vyfotit.
Všechny tyto provozovny se nacházejí přímo na náplavce. Souhlasíte, za těchto okolností jsou ceny prostě směšné. Ale zajít do Balaklavy, která je známá svými vynikajícími rybími restauracemi, a povečeřet ve fast foodech? Ne, tohle není naše cesta. Dostali jsme hlad a jako běloši jsme šli sníst čerstvé ryby. Vybrali jsme restauraci Kapral. Bylo to poprvé, co jsem tam jedl. Vypadá to jako normální místo. V okolí je několik restaurací. Myslím, že jejich ceny a menu se příliš neliší. Takto vypadá restaurace při pohledu z nábřeží:
Počasí nám přálo a svítilo sluníčko, tak jsme se rozhodli posedět na terase. Pohled z restaurace:
Určitě si dejte něco rybího! Ryby jsou čerstvé, ulovené v okolních vodách. Například, když jsme si objednali, číšnice nám řekla, že modrá ryba byla chycena teprve před hodinou. Ceny rybích pokrmů jsou následující:
K prvnímu chodu jsem si vzal rybí polévku Balaclava a ke druhému smažené vepřové s borůvkovou omáčkou. Polévka mi chutnala! Ryba na talíři byla jiná a nešetřilo se. Porce je normální. Dali mi koláč s červenou rybou k uchu. Vše je podle kánonů.
Nevím, co říct o vepřovém. Byly to dva pěkné libové kousky přelité borůvkovou marmeládou. Nevím, proč se tomu říká omáčka. Podle mě to byla obyčejná marmeláda. Samotné maso nebylo v ničem marinované. A nebylo tam vůbec žádné koření. Obecně je to nějak moc jednoduché. Zřejmě by bylo stále lepší vzít si na druhý chod rybu. Přikládám fotku vepřového masa. Bohužel jsem to hned zapomněl vyfotit. Nejdřív jsem si kousek odřízl a snědl a pak jsem si vzpomněl. No, alespoň cesta bude taková.
A tady je skóre. 2000 rublů pro dva. A to i přesto, že jsme nevzali víno. Ve skutečnosti je to levné. Ale s krymskými platy je to drahé. Podnik je jednoznačně určen pro turisty.
Poradil bych vám dát si oběd nebo večeři v dobré restauraci. Kdy budete zase v Balaklavě? A tak zůstanou alespoň příjemné vzpomínky. A objednejte si ryby! Kukla je známá svými čerstvými rybami. Dobrou chuť všem!
Ceny letenek lahodí oku, na letišti Simferopol na vás čeká zbrusu nová půjčovna od nějakého Hertzu, ubytování pro každého. Pokud chcete luxus, tady je „Krymský vánek“ na jižním pobřeží nebo Yalta Villa Elena, zrenovovaná v ruském elegantním stylu. Pokud máte rádi populismus a jiné dobrodružství, je samozřejmé, že soukromý sektor je vám k službám. Výlet mimo sezónu je skvělý způsob, jak se vyhnout davům ne vždy atraktivních turistů a ponořit se do romantických myšlenek. Navštívili jsme v říjnu; Krym v zimě si podle pověstí zaslouží neméně pozornosti.
Mezitím, co budete sledovat Skyscanner, vám prozradíme, kde se na jižním pobřeží Krymu najíst: díky a navzdory tomu je stále více slušných míst. Na dálnici najdete výborné jídelny, někde jsou zrekonstruované historické podniky, kde vaši prarodiče uspokojovali hlad grilováním a smaženou parmicí, v Sevastopolu jsou restaurace s místním jídlem a zároveň slušné vinárny. . Pěkně popořádku.
Kavárna "Damir"
Přímo při cestě z letiště, na 128. kilometru dálnice Sevastopol-Jalta, je nenápadná kavárna u silnice. Jídelní lístek je nasnadě: čebureky, které s nečekanou chutí sní i člověk, který institucí čeburek před cestou na Krym opovrhoval, šťavnatý ražniči a jednoduché, ale také výborné zeleninové řízky. Rajčata voní po rajčatech a krymská cibule jako obvykle také voňavě. Lidé přicházejí do Damira ze Sevastopolu, Jalty a ještě více z Forosu. Stálí hosté se odlišují lahvemi červeného stojícími na stolech.
Místo je muslimské, sami víno nenabídnou, ale přinesou sklenice. Pokud jste si s sebou nevzali víno, budete muset vypít kvas Taras (lahodný). Hlavní věcí v „Damiru“ je cítit okamžik. Zahrabat se do toho tolik vychvalovaného chebureka, tekoucího tukem, svačit fialovou cibulku, nasát vůni grilovaného kebabu – a podívat se na tyčící se hory. Jste na Krymu. Vše je v pořádku.
Villa Elena, Velká terasa
V Jaltě to s jídlem nejde dobře, a to je pochopitelné: poptávka v letovisku je docela předvídatelná – obchody s kebabem, sushi bary, gigawatty světla a zvuku. Nejvýhodnějším místem je restaurace v pětihvězdičkovém hotelu Villa Elena, který byl postaven v roce 1912 a nedávno zrekonstruován. Ani zde se nedalo vyhnout resortní atmosféře: na „Grand Terrace“ sedí filmaři, místní zastupitelé a rekreanti s omezeným cestováním do zahraničí; Kolem desáté hodiny večer přestává být mdlo, ozývají se hlasité hovory číšníka: "Andrey, víno nnnalley!" Celkově je to příliš luxusní a nepřiměřeně drahé, ale stojí za to navštívit. Jídlo je chutné a není bez fantazie, kdyby si nezkusili vzpomenout na menu Ginza-Novikov z doby před osmi lety s lehkými inkluzemi kimchi, bylo by to fajn. A dívat se na Yalta crème de la crème je přinejmenším vtipné.
"šalaš"
Rozhodněte se podívat na kostel Vzkříšení Páně (také známý jako „Foros Miracle“, známý také jako „Majákový kostel“ – stojí na skalách Krymského hřebene na strmém útesu přímo nad Forosem) nebo se projížďka po staré silnici ze Sevastopolu do Jalty přes Baydarskou bránu - oběd v Shalash (nemáte moc na výběr - je to jediná restaurace v okolí). Výška je 530 metrů, není to důvod?
Od interiéru nelze čekat příliš mnoho stylu, jídla jsou jednoduchá a neokoukaná, stejně jako vinný lístek (kromě průměrných Inkermanů se tu moc nepije); No, nešel jsi po sofistikovanosti. Jídlo je výborné. Místo je (téměř) historické: v dobách Sovětského svazu zde byla kavárna známá čebureky. Chebureks jsou stále dobré; zvláště pozoruhodné se sýrem a bylinkami. Cheburek „shalashny“ se liší od cheburek „Damirovsky“ svou lehkostí a menší mastnotou; No, koho to tady zajímá. Měkkýši slaného nálevu, pstruzi a – pro fanoušky žánru – šurpa jsou zde lahodné a pro Krym věčné.
Povinným bodem po požití tělesné potravy je ujít deset metrů na vyhlídkovou plošinu (po rapanu, paštikách, lagmanovi, šurpě, pečených rybách, králičích řízcích, basturmě, jehněčím a čemkoli dalším, co jste jedli, pro vás tato cesta nebude jednoduchá) . Výhled je úchvatný. Okamžitě chcete citovat klasiky, číst si navzájem poezii a vyznávat svou věčnou lásku. Zdá se, že je čas jít do Sevastopolu.
"Ostrov Krym"
Rozhovor o krymských restauracích by se mohl omezit na toto jediné zařízení. Je tu „Ostrov“ a pak je tu všechno ostatní. Byli jsme tam pětkrát za necelých deset dní a jednou jsme s malou přestávkou strávili deset hodin sezením u jednoho z odlehlých stolů. „Ostrov“ je místo, odkud je těžké odejít před půlnocí, i když byl stůl rezervován na sedm hodin večer.
Umístění - daleko od nábřeží, na Historical Boulevard. Interiér je nečekaně stylový, bez kýče, pochybného osvětlení a věčných devadesátek, tak milovaný restauratéry jižních letovisek (a kdyby jen měli!). I s vínem je vše více než dokonalé: tým restaurace v čele s majitelem vychází přátelsky s vinařstvími po celém Krymu a může se pochlubit snad tím nejzajímavějším vinným lístkem – s důrazem samozřejmě na ruské vzorky. Spolehněte se na sommeliéra nebo číšníka: s láskou vám poví o malých farmách, majitelích garáží a nechají vás vyzkoušet vzácné odrůdy. Můžete si s sebou vzít láhev toho, co máte rádi - cena bude mnohem nižší.
V kuchyni a v předsíni opěvují krymský produkt - dopadá to dobře a ne místním moderním způsobem. Gumové rapany jsme si prostě nemohli zamilovat – vyzkoušejte je na „Ostrově“. A také mušle podle receptu rybářů Balaklava a také salát z Černého moře a také masová jídla. A samozřejmě kozí sýry s různými přísadami si chlapi vyrábějí sami. Ten s borůvkami je poprvé návykový a podruhé filozofický postoj k potravinovým sankcím. Ve čtvrté hodině pobytu se snažte – máte zakázáno odejít bez dezertu (například chlebovníku). O výhledu na záliv z letního balkonu nemá smysl mluvit: je příliš lákavé vrátit se, dívat se na klesající soumrak, dýchat mořský vzduch, přemýšlet o osudu vlasti. Všednost? Vulgarita? Možná, ale jak je to dobré.
Vinárna
Ukrajinské úřady zakázaly vývoz téměř všech potravinářských výrobků na Krym. Jídlo se na poloostrov přiváží z pevninského Ruska přes trajektový přechod Kerč. Kvůli tomu jsou potraviny v republice dražší než v jiných regionech Ruské federace. V letošním roce kvůli malému počtu turistů začala stravovací zařízení všech kategorií zlevňovat a nyní na Krymu najdete kavárny s přijatelnými cenami a vysoce kvalitními pokrmy. Je však třeba si uvědomit, že v každém městě mají jídelny, kavárny a restaurace své vlastní charakteristiky. Který? – V recenzi níže.
Nejdražší kavárny v Jaltě se nacházejí na městském nábřeží. Pokrmy, které podávají, jsou velmi drahé, a proto, pokud hledáte levnou dovolenou, je lepší se zdržet návštěvy takových zařízení.
2-3 bloky nad mořským pobřežím jsou jednodušší a levnější jídelny a samoobslužné kavárny.
Ceny v jídelnách na Jaltě
V jídelnách nejznámějšího letoviska na Krymu se snadno najíst za málo peněz. Hlavní věcí je nenechat se zlákat krásnými cedulemi u moře a nebýt líný dojít od něj 200-300 metrů směrem k horám.
Při nákupu vína na Jaltě nebo v jakémkoli jiném městě na Krymu je třeba být obezřetný – některé nápoje jsou padělané. Alkoholické nápoje na poloostrově je lepší zakoupit ve značkových prodejnách místních vinařství. Jsou otevřeny ve všech střediscích republiky a v Simferopolu. Jejich adresy a telefonní čísla lze snadno najít na internetu.
Jídlo v Alushta
V Alushtě, stejně jako v Jaltě, jsou nejdražší podniky v historickém centru města a blízko moře. Jejich ceny jsou báječné a kvalita jídla jim ne vždy odpovídá. 2 levné jídelny s dostupnými cenami potravin se nacházejí v blízkosti centrálního trhu Alushta. Náklady na pokrmy v nich jsou stejné jako v podobných zařízeních na Jaltě. 
Také v jídelnách resortu jsou hostům k dispozici obědové boxy - boxy se sadou hotových výrobků. Přibližně stejné jako jídlo v letadle. Mohou obsahovat pohanku, řízek, salát z řepy a chleba (sada za 155 rublů) nebo zeleninovou polévku, rýži, kousek růžového lososa, okurkový a rajčatový salát a 200 ml šťávy (sada za 570 rublů). Takové sady jsou vhodné pro výletní skupiny i pro ty, kteří chtějí jíst ve vlastním pokoji.
Trochu exotika
Na vrcholcích krymských hor, které jsou často navštěvovány turisty (Ai-Petri, Roman-Kosh), jsou čajové khany - kavárny zařízené v tatarském stylu. Návštěvníkům nabízejí tradiční krymská jídla: pilaf, jehněčí na karaitský způsob, cukrové kapesníčky, buza, kubete.
Ten je přítomen pouze na tatarském stole a správně jej vařit vědí pouze na Krymu. Kubete je patrový dort plněný mladým jehněčím hřbetem. Ke kořenění koláče se kromě masa používá rýže, brambory, vejce a zelená cibule. Obvykle se kubate připravuje na pánvi o šířce až 30 cm, ale v některých provozovnách dělají velké koláče o průměru kolem 50 cm. 
Čajovna je úžasný podnik, kde můžete ochutnat pravá krymská jídla. Oběd v něm vám z peněženky vytáhne 500 až 800 rublů.
Jídlo v Sevastopolu
Sevastopol je hlavní přístav a základna ruské černomořské flotily na Krymu. Ve městě ruské slávy každý den otevírají své brány stravovací zařízení všech kategorií a tříd.
Kavárny a jídelny jsou otevřeny pro prodej obědů a snídaní v Sevastopolu. Cena jídla se tam pohybuje od 200 do 350 rublů. Bistro kavárny, cheburek obchody a pirogue obchody nabízejí lehké občerstvení pro hosty a obyvatele města. Prodávají khachapuri, paštiky, koláče, pečivo a dorty. Cena jedné porce pochoutky v takových zařízeních je 50-150 rublů.
80 % kaváren a jídelen s přijatelnými cenami se nachází na hlavních ulicích města. Jsou snadno rozeznatelné podle jasných znaků s příslušnými nápisy.
Ceny v kavárnách v Sevastopolu
Jídlo v Evpatoria
Evpatoria je lázeňské středisko známé od sovětských dob v západní části Krymského poloostrova. Stravování se tam liší od jídla v jiných městech republiky přítomností velkého počtu jídelen u sanatorií a penzionů. Kvalita potravin je v těchto provozovnách kontrolována státním hygienickým a epidemiologickým dozorem a ceny jsou vždy drženy nižší z důvodu velkoobchodních odběrů výrobků. Sada oběda v jídelně stojí 250-350 rublů. Při okamžité platbě za stravu na 10 a více dní poskytuje provozovna slevu 10-15%. 
V Jevpatorii je také velké množství kaváren. Jejich cenová hladina je o něco vyšší než v jídelnách, ale nabídka jídel je poněkud větší. Kavárny mají také jasnější nápisy a snáze je najdete v ulicích plných nápisů.
Ceny v kavárnách v Evpatoria
souhrn
Na Krymu najdete kavárny a jídelny za přijatelné ceny. Hlavní je nelenit a jít se projít. Abyste si na nohy nedávali metry navíc, je lepší zjistit si adresy stravovacích zařízení pomocí internetu. Na poloostrově je několik řetězců jídelen a kaváren. Mají vlastní webové stránky, které poskytují podrobný jídelní lístek s cenami všech jídel, telefonními čísly a adresami provozoven. Pro organizované skupiny taková zařízení nabízejí slevy a podávají předem vybranou sadu produktů v předem stanovený čas. 
Průměrné náklady na oběd na Krymu jsou 250 rublů. To není špatné, vezmeme-li v úvahu, že průměrné náklady na oběd v Rusku jsou stejné. Dobrou chuť!
Na Krymu se turistům nabízí vyzkoušet lula kebab, lagman, chak-chak a parvarda. Dopisovatel portálu "" shromáždil kulinářský sortiment toho, co byste na poloostrově rozhodně měli vyzkoušet.
Opravdoví dobrodruzi se při cestování snaží vše naplánovat do nejmenších detailů. Plánují navštívit místní zajímavosti, zajít do nejoblíbenějších i méně známých muzeí, seznámit se s životem a zvyky místního obyvatelstva. Ale objevování neznámé země se vám nebude zdát úplné, pokud neochutnáte vaření domorodců a domorodých obyvatel. Krymská kuchyně není tak exotická jako třeba kuchyně Thajska nebo Vietnamu. Nenajdete zde pálivě kořeněná jídla, jejichž konzumace z vás může udělat draka chrlícího oheň. Nenajdete ani smažené vodní ploštice nebo dřevěné larvy: ty první se u nás nevyskytují a těch druhých je zrádně málo – jen ptáci jich mají dost.
Pokud jde o tradiční pokrmy krymské kuchyně, lze poznamenat, že prostě neexistují. Ano, slyšeli jste dobře. Neexistuje žádné originální krymské jídlo, a to z jediného důvodu, že Krym, stejně jako květinová zahrada, je plný různých kultur a etnických skupin. Zvyky národů žijících na poloostrově jsou tak provázané, že si někdy ani nevšimneme, jak do našeho každodenního života vnášíme kus jiné kultury, včetně toho, co vaříme. A pohostinní hostitelé, kterými jsou Krymové, si nenechají ujít šanci pochlubit se svým hostům a připravit pár jídel typických pro jiná etnika.
Zkoušíme sarmu, yantik a lula kebab
Nejoblíbenější a nejznámější jídla na Krymu jsou krymská tatarská, řecká a arménská kuchyně, které lze nalézt ve většině restaurací a kaváren. Je to extrémně vzácné, ale existují zařízení, kde hosté dostávají pokrmy starých Karaitů.
V krymskotatarské a karaitské kuchyni mají primát tři hlavní jídla, která se podávají všude: pilaf, šurpa nebo lagman a šašlik. Ve větší míře jsou tato jídla charakteristická pro veškerou středoasijskou kuchyni, ale existují i určité rozdíly. Například vařené telecí maso se často používá k přípravě krymskotatarského pilafu. Ražniči se připravuje z jakéhokoli masa, používá se kuřecí, vepřové, jehněčí a hovězí. Připravují také kebab z jater a dokonce i z tak jemného produktu, jako je ryba.
Shurpa se na poloostrově stal populárním v polovině 80. let, kdy se krymští Tataři začali vracet z Uzbekistánu. Připravuje se stejně jako ve své domovině v hovězím vývaru s přídavkem nahrubo nakrájené zeleniny a bylinek. Lagman se také vaří v masovém vývaru, ale kromě sezónní zeleniny se do polévky přidávají domácí nudle, což vypadá velmi chutně.
K masovým pokrmům byste měli vyzkoušet sarmu a lula kebab. Sarma je analogem zelí, pouze „oblečení“ je hroznový list. Lula se stejně jako ražniči smaží na grilu, ale na základ se použije dřevěný špíz a předmarinované maso se protáhne mlýnkem na maso.
Neméně populární jsou samsa, chebureki a yantyki - lze je najít všude, často v kavárnách u silnice. Zlaté polosluníčkové chebureks se vaří ve velkém množství rostlinného oleje a tradičně se plní masem nebo sýrem, pokud si přejete, mohou se míchat. Yantyk je variace cheburek, jen na rozdíl od toho prvního není smažený, ale smažený na suché pánvi a když je hotový, namazaný máslem. Yantyki jsou plněné mletým masem, cibulí a koprem.
V jedné z kaváren u silnice na cestě do Alushty můžete vyzkoušet řecký cheburek. Ten se stejně jako yantyk připravuje bez oleje, ale je mnohem větší a plněný nakrájeným masem, kousky rajčat, paprikou, sýrem a čerstvými bylinkami. Základem pro přípravu samsy je v klasickém receptu listové těsto. Koláč se plní mletým masem, často jehněčím, ale používá se i telecí nebo drůbeží maso. Jako přísady se používají brambory nebo luštěniny. Pravá samsa se připravuje ve speciální peci - tandoor.
Hodíme na obyvatele Černého moře
Čerstvé ryby se nejlépe připravují v Sevastopolu a jeho okolí. Pokud vám to čas a rozpočet dovolí, klidně si pronajměte malou jachtu nebo loďku, nezapomeňte si ověřit, zda je v ceně zájezdu i oběd z plodů moře, a vydejte se na otevřené moře. Statečný kapitán výletní lodi a jeho pomocníci vám poví historii oblasti, kterou se v žádném průvodci nedočtete. A koupání v nejčistším moři, daleko od břehu, se nedá s ničím srovnat. Když je čas oběda, objeví se před vašima očima a ucítí královna černomořských ryb, parmice. Další obyvatelé moře: krevety, mušle, rapana, kranas - pečlivě připravené, horké a chutné.
Lehký a svěží řecký salát ze slunné Hellas se přitom v našich zeměpisných šířkách dokonale uchytil. Čerstvé okurky a rajčata s přídavkem papriky, sladké jaltské cibule, oliv a měkkého sýra, ochucené omáčkou z olivového oleje s kořením a vinným octem budou výborným aperitivem.
Na čaj si bereme chak-chak, baklavu a parvardu
Zvláštní místo v jídle je věnováno tradici pití čaje a kava. Čaj nebo káva vařená v kezlevském stylu, provoněná krymskými divokými bylinami, dokonale ladí s místními dezerty. Medová baklava, chak-chak, brushwood a parvarda jsou nejoblíbenější sladkosti. Křehká baklava se sušeným ovocem a ořechy se peče v troubě a přelije medem. Jeho obdobou je křupavá ratolest, naopak smažené, posypané moučkovým cukrem nebo zalité medem a ozdobené ořechy.
Parvarda - chorobně sladké bonbóny podávám k čaji nebo kávě a často jimi nahrazuji cukr. Další lahůdka pro mlsné, křupavé kadeře chak-chak na rozdíl od baklavy neobsahují ořechy, ale jsou bohatě pokapané medem nebo cukrovým sirupem.
Kde ochutnat národní kuchyni na Krymu?
Útulné muzeum kávy „Kezlev Kavesi“ se nachází na území jedné z atrakcí slunné Evpatoria - u hlavních pevnostních bran středověkého Kezleva, dřevěného bazaru postaveného na konci 6. století za dob chána Mengli Geraye. . Interiér kavárny je navržen v tradičním středověkém stylu. Zde vám zdvořilý personál představí velký výběr zákusků, čaje a kávy uvařené podle starých karaitských tradic. Zde si můžete koupit různé druhy krymského čaje.
Kde: Evpatoria, st. Karaeva, 13.
V Alupce se v útulné kavárně tatarské kuchyně - Etno Kaffe Roomi podávají vyhlášená šurpa a belyashi s příjemným krymským ruměncem. Vstup do kavárny hlídají mlčenliví strážci cypřišů, interiér zdobí starožitné nádobí a obrazy.
Kde: Alupka, st. Rosa Luxemburgová, 30
Po procházce po starobylé osadě Chufut-Kale, návštěvě vyhlídkových plošin a kláštera v okolí Bakhchisarai, kdy je spousta dojmů, ale vaše síly jsou již na nule, je skvělé sedět v „Caravanserai Salachik“ restaurace. Výzdoba odpovídá hradu Bachchisarai a kuchyně je převážně blízkovýchodní a halalská.
Kde: Bachchisaray, st. Basenko, 43
Restaurace "Fisherman's Hut" se nachází v Art Bay, přímo na pobřeží. Jídla jsou hlavně mořské plody. Můžete zde ochutnat smaženou parmici, polévku z mořských plodů (mušle atd.), katranu s náplní, vřele doporučuji teplý salát z mořských plodů Barkas - typický pokrm šéfkuchaře je vydatný, čerstvý a velmi bohatý a nepřekonatelný sortiment ryb.
